火腿肠馒头卷怎么做(蒸火腿肠做馒头怎么做的)
火腿肠馒头卷怎么做(蒸火腿肠做馒头怎么做的)
火腿卷馒头 做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。
火腿卷馒头 做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。
南瓜150 火腿肠80 馒头自发粉300 辅料 糖50 步骤一 南瓜去皮，切薄片，放入蒸锅内蒸熟。趁热用小勺压成泥。步骤二 把南瓜泥和馒头自发粉混合，用筷子搅成絮状 步骤三 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
火腿肠馒头，做法就是三色面团排气揉搓光滑，搓成细长条，分成段，单色火腿肠馒头就是吧搓好的细长条缠绕在火腿肠上，但是小编是把火腿肠切开一分为二了。
1、放上泡好的蒸笼布，摆上火腿肠馒头。放锅里二次发酵。大约20分钟点火蒸馒头，开锅后再蒸20分钟，过5分钟打开锅盖。9 好了。
2、做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
3、火腿肠馒头，做法就是三色面团排气揉搓光滑，搓成细长条，分成段，单色火腿肠馒头就是吧搓好的细长条缠绕在火腿肠上，但是小编是把火腿肠切开一分为二了。
4、火腿卷小馒头的做法 将主材料：面粉、水、酵母放一起揉团放温暖处发酵至二倍大，约发1到了5小时 取出排气揉搓至光滑面团，并且切开没气孔 分成8份 火腿肠一分为4份，共8份。
5、首先我们把面剂搓长，搓至长约20厘米，两边各切三刀，切好以后把两头捏起来，然后分别旋转折叠两次，把两头在底部捏起来，就这么简单，一个就做好了。
6、⒊想要蒸出来的馒头变白，我们手工蒸馒头的时候，一定要多用力去揉馒头，每一个馒头要反复揉几十次，做到表面非常光滑没有泡才可以，这样做出的馒头就会变得非常白皙。
放上泡好的蒸笼布，摆上火腿肠馒头。放锅里二次发酵。大约20分钟点火蒸馒头，开锅后再蒸20分钟，过5分钟打开锅盖。9 好了。
做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的5到2倍大。
火腿卷馒头 做法：南瓜155g切片，蒸熟、糖15g压成泥，放温。南瓜泥、中筋/低筋面粉250g、酵母3g、糖10g、牛奶15g、猪油5g，揉成光滑面团，擀成长方形，切成小段。
花样火腿肠馒头卷的做法 除了抹茶粉，红曲粉和猪油之外所有的材料混合均匀，放进面包机揉成光滑的面团。馒头要想蒸出来有光滑的表面，口感好，面团一定要揉到位。
鲜奶火腿小馒头的做法 酵母白砂糖适量，用温的纯牛奶化开，静置五分钟。面粉适量，把静置好的酵母牛奶倒入，用筷子一点点搅拌，再视情加温牛奶。揉至三光即可。把面放入盆内，用保鲜膜或盖子包住。
取出面团，排出空气（因为发酵时间短，面团没酸，就没有加食用碱）取1/3面团，用火腿肠做了4个肠仔包。1/3面团擀成面皮，刷上油，撒上葱花。剩下的1/3面团做了4个枣馍。分别静置，饧20分钟。
