【清炒生菜】油麦菜又叫减肥菜,就冲这个名字,我还尤其愿意买着吃。
【秋葵肉沫蒸鸡蛋】:秋葵、鸡蛋、肉沫 (这道菜口感松软,营养价值非常高,老人小孩儿都能吃,秋葵饱腹感强,吃饱有力气减肥。)秋葵饱腹感特别强,不仅高蛋白、低热量、而且还有丰富的膳食纤维。
西蓝花烧豆腐 原材料:西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法:西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。
土豆焖鸡:土豆焖鸡是一道经典的家常菜,颜色鲜艳,口感嫩滑,入口鲜香,令人回味无穷。鸡肉质地鲜嫩,土豆清香可口,加上浓郁的汁水,让人垂涎欲滴。清炒小油菜:清炒小油菜是一道简单的菜品,但是它的味道令人难以忘怀。
准备好所需材料,豆角更好选用四季豆,将豆角择去两端,将豆筋摘除,用手掰3段后,投洗干净,豆角要将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
包菜切开,用手撕成不规则的小片,放入淘米水中,浸泡5分钟再洗净,蒜切末。 2热锅冷油,放入蒜末炒香,倒入手撕包菜翻炒至断生,加入盐、蚝油,炒匀,加入清水焖煮片刻,即可出锅。
红豆薏米粥 材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法:红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。