首先需要将南瓜去皮切成小块蒸熟。然后用搅拌机将蒸熟的南瓜块打成泥,滤去纤维组织。然后在南瓜泥中适量水煮开,加入汤圆和冰糖,很快就可以熟了。最后加入几勺牛奶,淡淡的奶香。
1、煮汤:在锅中加入适量的水,大火烧开。水开后,逐个放入包好的南瓜糯米丸子,用中火煮至丸子浮起,表示已经煮熟。调味:根据个人口味加入适量的盐和鸡精/味精调味,撒上一些胡椒粉增加风味。
2、锅中加入适量清水,水开后将制好的南瓜糯米丸子逐个放入锅中,用中小火煮至丸子浮起来,表示已经煮熟。在煮丸子的过程中,可以撇去表面的浮沫,保持汤清澈。
3、原料备用。南瓜切小块。豆浆机里加入适量的水,倒入南瓜块。倒入洗净的大米。选择“营养米糊”功能。糯米粉加入适量的温水,揉成软硬适中的面团。糯米团揉成颗粒均匀的糯米小圆子。
南瓜丸子汤的做法 准备好南瓜洗净后把里面子去除。将鸡胸和大葱洗净后待用。南瓜蒸十分左右蒸熟。鸡肉切成条后用绞拌机打成泥。在肉馅里放入水打馅。在馅里放入盐、胡交粉、葱花。热油爆香后添水。
肉丸南瓜汤的做法 1 肥瘦肉剁成肉末,放入切好的葱姜蒜拌匀,放入适量的盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀。2 把肉馅搓成一个个肉丸子备用。3 南瓜去皮切成小块。4 把切好的南瓜放入煮锅里,加入适量水煮沸。
做法 肉丸南瓜汤的做法 1肥瘦肉剁成肉末,放入切好的葱姜蒜拌匀,放入适量的盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀。肉丸南瓜汤的做法步骤1 2把肉馅搓成一个个肉丸子备用。肉丸南瓜汤的做法步骤2 3南瓜去皮切成小块。
准备食材:将南瓜去皮去籽后切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后取出放凉备用。生姜切成末,青葱切成葱花备用。制作丸子:将蒸熟的南瓜压成泥状,加入糯米粉,搅拌均匀至可以捏成团的程度。
待丸子煮熟后,根据个人口味调整汤的味道,加入适量的盐和鸡精调味。最后,撒上葱花,滴入几滴香油增香,煮沸后即可关火。将南瓜糯米丸子汤盛入碗中,热腾腾的汤品就可以享用了。
首先将老南瓜去皮切成块,如下图所示。
1、材料:南瓜120克、糯米粉100克、红糖3块、酒酿3勺、红枣6-8颗、枸杞5克、清水2碗、姜3片、淀粉1茶匙。
2、将南瓜去皮,切成片待用。蒸锅大火烧开后,放入南瓜蒸15分钟左右,蒸至完全熟透,即用筷子能轻松戳进去的状态。取100g蒸好的南瓜,然后加入100g左右糯米粉。
3、秋天有很多类似南瓜的食材,比如说红薯、板栗等,也可以用这些食材来替换南瓜。在做圆子的时候,在里面加一点牛奶,味道会更香。
4、南瓜可以做很多好吃的,下面介绍一种红糖南瓜圆子做法:红糖南瓜圆子 对于喜欢吃甜食又喜欢吃糯米的我来说,这一碗真的是心头好,一个一个滑溜软糯的南瓜圆子,越嚼越香,隔三差五的就想吃上一碗。
5、【红糖南瓜圆子】[食材]: 南瓜泥210g,木薯淀粉350g,老红糖半块,熟白芝麻少许 [做法]: 南瓜去皮去瓤切成片,放入蒸锅中,蒸至软烂,根据南瓜厚度大约15-20分钟左右就可以了。