芋头肉丸怎蒸炸(清蒸毛芋头肉丸子的做法)
芋头肉丸怎蒸炸(清蒸毛芋头肉丸子的做法)
1、之后把蒸好的芋头，放入肉馅里面碾碎成泥。搅拌均匀，让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火，手沾湿水，用手挤出丸子，依次放入油锅中。（火一定要让油开后关成小火，不然容易炸糊。
芋头圆子做法：食材：芋头300克，猪肉300克，生抽1勺，糯米150克，胡椒粉少许。制作过程：第一步，芋头削去皮切成块，猪肉切成小块，将两者一同放入在料理机中，启动程序将其打成泥。
步骤一，芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。步骤二，将蒸熟的芋头捣成泥。加入白糖，加入糯米粉，先少量加，觉得稀了再慢慢加，直到能和成面团。
首先，将芋头去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。蒸的时间大约为20-30分钟，直到芋头变软。将蒸熟的芋头取出，趁热将其捣成泥状。可以使用勺子或者土豆压泥器来帮助捣碎。在芋头泥中加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀。
芋头丸子的做法 准备材料：芋头、糯米粉、澄粉、面包糠、白糖、盐、植物油。 将芋头去皮洗净，切片蒸熟，压成泥状，加入白糖和盐调匀。 将糯米粉和澄粉混合，倒入芋头泥中，揉成面团。
1、芋头胡萝卜削皮备用，葱洗净备用，猪肉切丁。芋头和胡萝卜擦丝。放入一个大碗里备用。芋头丝放入一勺盐拌匀腌制十分钟使之出水。腌制的时候来处理葱和花生，葱白和葱花分开。
2、做法如下：芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油，搅拌均匀腌制10分钟。
3、步骤1 准备食材。将芋头洗净并刮皮。我是冰箱里剩下的一点肉。步骤2 将芋头切片，放入盆中备用。步骤3 把它放进锅里，用冷水冷却，用大火煮沸，转到小火上蒸15分钟。步骤4 蒸芋头是捣碎的。步骤5 将葱、葱和姜剁碎。
4、芋头去皮刨丝。糯米泡浸三小时沥干水分。将芋头丝放入肉末里拌均匀。将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。大盘抹上少许油然后摆放丸子上锅大火蒸三十分钟。
5、做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。
