莲藕猪肉丸子汤(有营养的肉丸子汤家常做法)
莲藕猪肉丸子汤(有营养的肉丸子汤家常做法)
1、莲藕泥与猪肉糜混合把焯好的莲藕丁用料理机打成泥，这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合，藕打成泥很粘稠，不需要加淀粉，用力搅上劲。煮面条汆好丸子加入儿童面条一起煮，大概10分钟即可。
清水 半碗 清汤肉丸子的做法 买猪肉时尽量选择前胛肉，做出来的肉馅更细嫩。肥肉和瘦肉的比例是4：6到3：7之间。肥肉少了会感觉比较渣不嫩，多了又很可能煮散。
再将葱姜打碎放入，加少许清水，加水的作用，是为了在打馅的过程中更加轻松，且口感更加柔嫩。放盐调味，因为是清水丸子，所以盐可以多放一些，1斤肉大约8g左右就可以。打入一个蛋清，让肉丸的口感更Q弹，滑嫩。
一直朝一个方向搅，不要逆向。我是用不锈钢勺子搅的，用其他顺手的工具也行，目的是要让肉馅充满小气泡，吃起来才会有弹性又嫩。
1、新鲜的番茄丝瓜和番茄都经过细心清洗，切成适小宝宝咀嚼的小块。美味的肉丸汤先将锅置于火上，加入1000克冷水。待水微热，放入搅拌好的猪肉丸子，待肉丸子全部浮起后，加入切好的丝瓜片、黑木耳和番茄片，再加入食盐和葱末。
2、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。盛入汤碗内，淋上香油即成。肉丸子汤的营养小贴士肉丸子汤富含宝宝成长所需的蛋白质，做成丸子汤更利于营养的吸收。
3、黄瓜虾滑汤食材：鲜虾、黄瓜、鸡蛋、淀粉、葱姜、柠檬。制作：剥出虾仁+葱姜水、柠檬腌制。虾肉搅打成泥加淀粉蛋清搅打上劲。团成丸子煮熟过冷水备用。黄瓜切片，鸡蛋煎成饼切丝。
4、肉丸子汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合1岁以上的宝宝食用。本文将为大家介绍如何制作一份美味的肉丸子汤。营养丰富的材料肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜和番茄等食材，富含蛋白质、铁质、维生素和矿物质，有助于宝宝生长发育。
5、其次就是利用鸡精，味精给汤底增加鲜味，如果想要让汤底看起来比较有食欲，我们也可以加入一些生抽，但是切记不要加入过多。生抽除了能够个汤底调色以外，也能够给汤增加鲜味。
6、土豆肉圆子汤的做法 备齐材料，菜油和生姜末忘了拍进去，宝宝们自己加进去吧。汤锅加入冷水大火烧开放入西红柿煮一分钟烫下皮，煮的过程中要翻面使西红柿的加受热均匀。烫裂开皮的西红柿捞起放凉过程中切好大蒜粒。
先将锅置于火上，加入1000克冷水。待水微热，放入搅拌好的猪肉丸子，待肉丸子全部浮起后，加入切好的丝瓜片、黑木耳和番茄片，再加入食盐和葱末。煮至食材熟透，将美味的肉丸汤倒入碗中，最后淋上特级芝麻油提味。
准备食材：鸡胸肉去腥，香菇焯水，淀粉，葱姜水，黄瓜，鸡蛋。鸡肉香菇加适量葱姜水搅拌细腻。加淀粉搅拌上劲搓成丸子。鸡蛋煎成饼切丝，黄瓜切片。葱花炒香倒入适量开水。下入丸子煮开。
用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。汤面保持沸而不腾；全部做完后改中火煮约五分钟，放入豌豆尖后立即关火，起锅装汤钵，撒上葱碎即可上桌。
『牛肉丸青菜粉丝汤』是*超级适合减脂期朋友的料理，牛肉丸肉质紧实，Q弹爆汁！粉丝吸饱了满满的牛肉汤，汤头特别鲜美。牛肉热量很低，作为减脂食材非常合适。
