家常版地三鲜 做法步骤: 茄子掰成块方便入味,撒上淀粉摇匀。土豆切成滚刀块,尖椒切成块。热锅凉油,油热到插入筷子冒小泡泡时放入茄子,中大火炸制茄子发黄捞出。
准备食材:焖好的胚芽米饭一大碗,韭菜切碎末,两个鸡蛋打入碗中,虾仁去除虾线,胡萝卜和葱切小粒。炒锅中放入适量调和油,油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中。翻炒鸡蛋,炒好后盛出备用。
肉切丝,红萝卜和葱切好备用。干虾剥去皮备用。米饭备用。鸡蛋打散备用。热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用。另热油锅,下葱爆香。下肉丝煸炒下,肉变色加少许料酒炒下。然后加红萝卜翻炒一会。把炒好的鸡蛋放进去。
食材:剩米饭1碗,大虾2只,香肠30克,鸡蛋1个,香菇2个,玉米粒10克,豌豆粒10克,胡萝卜粒10克。首先我们把大虾洗净,去皮去虾线切丁、香菇切丁、腊肠切丁,三种豆子粒洗净,装盘备用。
第一步:用电饭锅蒸好米饭,连同电饭锅的内胆一块放到冰箱冷藏室冷藏12-24小时备用。第二步:把它从电冰箱里取出来,把米饭搓碎。然后加入1到2个鸡蛋,与米饭搅匀。
三勺生抽,三勺蚝油,一勺老抽,一勺淀粉,半碗清水调匀。油锅中火,放入茄子,土豆炸到表面微黄捞出控油,大火放入辣椒过一遍油捞出控油。热锅炒香蒜末,放入料汁煮到冒泡,倒入土豆茄子辣椒炒匀。
土豆一个,切块。茄子切块(比土豆块大一点),辣椒切块(和茄子差不多大)。蚝油一汤匙,香醋一汤匙,酱油一汤匙(生抽老抽一比一为好)一茶匙盐白糖半茶匙,味精半茶匙,五香粉一茶匙,香葱两根切碎。
炒地三鲜的方法如下:材料准备:土豆、青椒、茄子、蒜末、盐、白糖、八角、葱花、生抽等。土豆去皮洗净,圆茄子去蒂洗净,青椒一个。土豆切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,青椒切块,茄子也切成滚刀块。
地三鲜的做法主料:茄子、土豆、青椒。辅料:酱油、蚝油、水淀粉、盐、鸡精、葱蒜末、老抽、白糖。第一步、把茄子、洋芋、青辣椒洗干净,茄子、马铃薯去皮。
东北地三鲜 需要:茄子,土豆,虎椒,蒜,淀粉,盐,蚝油,生抽,老抽,白糖,白芝麻 做法: 茄子切块,加淀粉腌一会。 土豆和虎椒切块备用。
地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。
个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么?综艺橙橙橙 2023-06-07 · 超过187用户关注了TA 关注 展开全部 京酱肉丝,地三鲜 做法: 京酱肉丝 主要食材:猪里脊肉,豆皮,黄瓜,胡萝卜,葱。
倒入茄子和土豆翻炒。倒入辣椒,继续翻炒。1翻炒均匀之后,加适量的开水,大火转中小火 1汁快收干的时候倒入水淀粉,继续翻炒。1炒至汤汁浓稠,加一点食盐和鸡精,出锅。