糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间 蒸糯米时最主要要注意几点 (糯米饭怎么做蒸馒头)

糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点?

1、先将糯米洗干净，放在清水中泡一夜让糯米喝饱水，这样的糯米就会变得很松软，此时的糯米用姆指和食指就可以轻松辗碎。

糯米馒头的做法,糯米馒头怎么做好吃,糯米馒头

1、牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团。白江米洗净放到电饭煲里闷熟，趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜，搅拌均匀做成馅。把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状。

2、主料：面粉400克、玉米面100克。辅料：酵母2克、水240克、白砂糖60克。做法：（1）400克面粉、100克玉米面、60克白砂糖称好备用。（2）搅拌均匀。（3）酵母2克称好备用。

3、首先把糯米粉和牛奶粉准备好。然后把牛奶粉和糯米粉加入温水搅拌均匀，然后和好面之后可以直接把面团搓成长条。

4、可以的，可以做成糯米甜馒头食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。然后排气后的样子。

5、食材：面粉适量，糯米粉适量，南瓜一小块，水适量，酵母适量。方法：先来发面，取适量面粉，加入酵母温水和面，后放到温暖的地方发酵2-3小时，面团长到2倍左右就行了。

糯米粉可以做馒头吗

1、可以的，可以做成糯米甜馒头食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。然后排气后的样子。

2、可以的。材料包括：糯米粉300g、水适量、糖三勺、发酵粉适量。糯米粉，白砂糖，酵母，水，揉成面团，放旁边发酵2小时。2小时后排气。排气后的面团分成小份。将小份面团放蒸锅里蒸20分钟。

3、不好。糯米粉天性发粘，会影响小麦粉发酵，蒸熟的馒头膨胀效果也不好。 所以，蒸混合面的馒头，没见到有加糯米粉的经验介绍和报道。

4、糯米粉是可以做馒头的，但需要加入一些普通面粉才能使馒头更筋道、更有弹性。

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