电饭锅可以蒸馒头吗 怎么蒸 (网红电饭煲怎么蒸馒头)
电饭锅可以蒸馒头吗 怎么蒸 (网红电饭煲怎么蒸馒头)
先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。
1、煮饭的功能键。电饭煲蒸馒头的时候，直接按煮饭的功能键就可以了。
2、节能环保，使用冷水三档电饭锅可以减少能源的消耗，更加环保。 可以保证馒头的质量，冷水比热水更加适合黑面包或者馍馍等工艺稍长的面制品，可以保证馒头口感更加柔软。
3、然后再把馒头放屉上热下就行了 问题十：电饭煲除了焖米饭还能做什么？能热馒头吗？ 馒头还是适合用普通的锅来蒸的好，就像你说的放适量的水，鸡隔断放馒头。如果你的是智能电饭煲有蒸馒头这项功能还是可以的。
4、电饭煲热馒头要用塑料膜盖一下，闻到香味就好。要避免蒸汽流失导致馒头干硬。先在煲里放水，用个铁架子放在煲里，再用个盘子把馒头装起来且放在架子上面。大小、高矮，自己看着办。
5、一般是要开两个档，蒸馒头火小了蒸不熟很难吃，火稍微大一点倒没事。
1、将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。
2、用刀切成小剂子，就像刀切馒头那样。在电饭锅中放上水，预热到30℃左右，在蒸架上刷上一层薄薄的油，防止粘粘。把剂子放进去，注意间隔距离。1盖上盖子，在锅中饧上20分钟，等剂子饧发到5倍大。
3、电饭煲蒸馒头的时候，直接按煮饭的功能键就可以了。
4、适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。再将每一剂揉成这样的馒头。
5、控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。
6、二次发酵只需要20分钟即可。二次发酵结束后，放入电饭锅，选蒸蛋糕或煮饭程序即可。电饭锅程序结束后，立即取出，放在一旁放凉。如果喜欢吃甜一点的馒头，可以适量的增加些白砂糖，并将低糖酵母变换成高糖酵母。
