先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。
煮饭的功能键。电饭煲蒸馒头的时候,直接按煮饭的功能键就可以了。
节能环保,使用冷水三档电饭锅可以减少能源的消耗,更加环保。 可以保证馒头的质量,冷水比热水更加适合黑面包或者馍馍等工艺稍长的面制品,可以保证馒头口感更加柔软。
然后再把馒头放屉上热下就行了 问题十:电饭煲除了焖米饭还能做什么?能热馒头吗? 馒头还是适合用普通的锅来蒸的好,就像你说的放适量的水,鸡隔断放馒头。如果你的是智能电饭煲有蒸馒头这项功能还是可以的。
电饭煲热馒头要用塑料膜盖一下,闻到香味就好。要避免蒸汽流失导致馒头干硬。先在煲里放水,用个铁架子放在煲里,再用个盘子把馒头装起来且放在架子上面。大小、高矮,自己看着办。
一般是要开两个档,蒸馒头火小了蒸不熟很难吃,火稍微大一点倒没事。
1、小熊电器的电蒸锅蒸馒头大概要20~30分钟左右,电蒸锅还具有缺水自动断电保护功能,当锅内缺水时便会自动断电,有效避免使用不当造成意外,还有预约和定时的功能。
2、开启电热锅的蒸煮功能,等待水开后,继续蒸煮约15-20分钟,直到馒头变得松软熟透。 关闭电热锅,取出蒸笼,将馒头放在烤盘上冷却即可食用。使用四层蒸笼可以同时蒸煮更多的馒头,但需要注意蒸煮的时间可能会略微增加。
3、省发时间0.5-1小时之间。馒头包子坯子要膨胀0.5-1倍,表面光滑。注意揉面做坯子时要加食用碱面,因为二次发面省面时间较长,不加碱略有酸味,加适量碱则口感好。
4、蒸馒头一般蒸15~20分钟就足够,如果是一层馒头就蒸15分钟,多一层馒头就要加五分钟的时间,但是总时长不能超过30分钟,否则馒头不仅不好吃,而且还会失去弹性和嚼劲。
如果是保证馒头口感的话,我们可以选择使用冷水三档电饭锅;如果是偏重于时间和效率的话,我们可以选择使用热水三档电饭锅,从而可以更加方便的完成蒸制过程。
可以的,电饭锅有带蒸笼的,放在蒸笼里蒸就可以了,我也经常这样蒸馒头的。
问题四:电饭煲能蒸馒头吗 如果你的电饭锅配有蒸菜那一层就可以,如果没有你就要自己在锅里加一个架子,把水烧沸后把馒头放进去蒸就行。
电饭煲可以做馒头。以”电饭煲蒸馒头“为例,做法如下:主料:自发粉一碗,温开水半杯 步骤: 取一只大碗,放入面粉,加温开水和成面团。水要分几次,面团干湿适中为止。
一定要注意电饭锅里的水要是凉水,面剂子在电饭锅里要醒十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将电饭锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等五分钟之后可以取出馒头。