珍珠丸子的做法步骤珍珠丸子的家常做法(泰国油炸猪肉丸子的做法)
珍珠丸子的做法步骤珍珠丸子的家常做法(泰国油炸猪肉丸子的做法)
1、小碗 步骤 原料图。糯米用水泡三小时。土豆切丁，碎一点。香葱切末，姜磨泥，和肉糜混合。糯米沥干水，猪肉加土豆和所有调料一起混合搅拌上劲。静置一会再次搅拌上劲。
炸猪排：选用猪里脊肉，切成方正薄片，拍松后撒上胡椒粉和盐腌制15分钟。先裹上淀粉，再蘸蛋液，最后裹上面包糠。高温油炸至两面金黄，复炸一次后捞出。 炸薯条：土豆去皮切条，煮至七成熟后沥干。
准备好材料。（甜面酱这*会比较咸，所以后面没加盐，大家如果不买这款可以试试看味道决定要不要加盐）洗干净蔬菜，洋葱大蒜切小粒。起油锅，多倒一些油（比炒菜多），油热倒入大蒜，爆香。
．配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克。2．先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎。
让煮好的米饭稍微凉一下，揉成饭团（手上有些水不会粘手）。将鸡蛋打匀，加入少许盐，将饭团在蛋液中滚动。锅中倒入适量的油，放入饭团，然后煎至焦黄。紫薯蛋糕 材料：紫薯，白芝麻，少许植物油。
【川味串串香】配料：牛油2500克、色拉油3000克、豆豉150克、白芝麻50克、红油豆瓣酱1250克、麻辣火锅底料500克、高汤5000克。
教你怎么做雪花丸子，怎么做才好吃。将肥肉和瘦肉剁成粉，放入碗中，然后将淀粉、酱油和盐加湿拌匀。将炒锅放在大火上，加入豆油烧至七成热。将肉末挤成栗子大小的丸子，放入炒锅中炸至银红色，熟时捞出。
将糯米洗净，加水放置半小时左右沥干，放置一旁备用将剁碎的五花肉置于碗内，然后加鸡蛋、淀粉、酱油、、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
加入花生酱、盐、味精、胡椒粉、排骨酱料酒，并拌匀；将西米焯水至五成熟，待用；将排骨蘸上西米；将荷叶铺在蒸笼上，放入蘸好的西米的排骨，并码放整齐；放入蒸锅内蒸40分钟取出即成。
雪花丸子的做法步骤 姜切末，葱切小段，香菇、玉米粒切碎，肉绞成肉泥，和豆腐放个大碗里。
食材：泰国米粉。食材：潮汕猪肉丸和猪肉片，香葱、泰国米粉。预先煲好的猪骨汤。将猪肉丸和猪肉片洗净，放入汤锅中。大火煮。煮10分钟。放入适量的冬菜。
材料：猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺、盐5小勺、生粉半勺、鸡粉2小勺、麻油40ml、水80ml、蛋液。猪上肉剁成肉末，大约为600克。
步骤：里脊肉先用破壁机打成泥。加入剩余干性食材。加入冰水。用筷子快速搅拌至猪肉上劲，如果感觉不够，可以放入冷藏三小时后再拿出，所谓搅拌不够冷藏来凑就是这个理。锅里开中小火，温水挤入生丸。
猪肉丸的做法 用料：猪后腿肉400克、盐6克、生粉水50克、鸡精少量、冰块适量、胡椒粉少量 首先先把猪肉洗干净，然后用刀切成小块。再用搅拌机搅拌成下图这样，然后加调味料和冰块，继续搅拌一会儿。
做法猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。
西米粥：将西米与大米或糯米一起煮成粥，加入适量的糖或蜂蜜，可以作为早餐或夜宵食用。也可以在西米粥中加入红豆、绿豆、莲子等食材，增加口感和营养。
锅内放适量水煲开后，把半透明状态的西米放入水中，把腐竹撕碎放入水中，放入冰糖，根据自己口味放糖，剥壳后的鸡蛋放入煲中，稍煮一会就食得了。小贴士 西米我买泰国出的，煮开浸好后的西米用冷水浸下，会爽滑好多的。
准备西米，我买的是泰国进口的玫瑰西米。2 在碗里倒入150克西米 3 锅里加水烧开。4 倒入西米。5 大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。6 看到西米里面有小白点，关火，焖一会。7 西米会变得晶莹剔透。
我用的是泰国的水妈妈西米，先煮一锅沸水，煮沸后加入西米，不停地搅拌（注意一定要边煮边搅拌，不然会粘在锅底上），煮15分钟后，盖上盖子焖10分钟左右。如果不嫌麻烦的话，可以冷一些冰块。
◇锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。◇将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
一般人群均可食用 适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用；患有糖尿病者忌食。西米煮法：（适用于即煮即食）先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
