米饭和什么食材一起煮特别好吃 (米饭炖什么好吃家常菜)
米饭和什么食材一起煮特别好吃 (米饭炖什么好吃家常菜)
第一种：麻婆豆腐麻婆豆腐也是一道特别下饭的菜，算是各种豆腐的做法中比较受欢迎的了，因为做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法一样外面有味，里面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。
水煮肉片（Poached spicy slices of pork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中*的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。
鱼香肉丝（Yuxiangshreddedpork），是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
米饭配西红柿炒鸡蛋、梅菜扣肉等家常菜好吃。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。
酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜，将土豆切成丝，搭配醋、辣椒和其他调料炒制，口感酸辣开胃。
辣子鸡：辣子鸡是中国四川省的传统美食，其菜肴一般是取用上好的鸡肉，加入各式各样的调料，味道鲜辣可口。肉质鲜嫩多汁，搭配上米饭，能将它的辣味和米饭的清香合一，形成让人欲罢不能的味觉享受。
红烧肉 红烧肉是很多人心目中的经典下饭菜，肥而不腻，口感丰富。煮制时加入姜、葱、八角、桂皮等调料，口感更佳。宫保鸡丁 宫保鸡丁味道辛香酥脆，搭配米饭吃尤其美味。可以按照自己的口味调整辣度，口感更佳。
西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中*代表性、最经典的美食之一。
这些菜和米饭搭配超好吃，快试试吧！西葫芦鸡蛋 准备食材：西葫芦，鸡蛋，蒜末。调酱汁：一勺蚝油、两勺生抽、半勺淀粉、小半碗水拌匀。
1、青椒炒肉丝一般指青椒肉丝。青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全。肉丝茄子。蚂蚁上树（SauteedVermicelliwithmincedPork），又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。
2、西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中*代表性、最经典的美食之一。
3、适合配米饭吃的家常菜如下：西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、醋溜土豆丝、红烧肉、梅菜扣肉。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋本来就属于一道多汁多味的家常菜，酸酸甜甜的西红柿，夹杂着鸡蛋特有的蛋香味，这是很多人吃米饭时的*。
4、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜，将土豆切成丝，搭配醋、辣椒和其他调料炒制，口感酸辣开胃。
5、酸菜土豆肉丝，是菜谱中*很普通的家常菜，土豆切成一丝丝的，配上又酸又辣的调料，挑战味蕾的时候，食欲也上升不少。
蒸米饭里面放醋、猪油、橄榄油、啤酒、茶水更香。放醋：夏天蒸熟的米饭容易变味，不能久放。如果在蒸饭时按照5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋，蒸出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。
蒸米饭加这些可以让香味更浓：醋、食用油、橄榄油等。醋 加醋可以让蒸米饭更香。醋能增加米饭的香味，使米饭更美味。同时，醋还能帮助防馊，让蒸出来的米饭更安全。
蒸米饭时可以尝试添加一些食材，它们能够为米饭增添香气，如姜、蒜、香叶、香菇、酱油、枸杞等。姜 在蒸米饭前，可以将一些姜片放在米饭中一起蒸煮，姜的香气会渗透到米饭中，使其更加香浓。
适合配米饭吃的家常菜如下：西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、醋溜土豆丝、红烧肉、梅菜扣肉。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋本来就属于一道多汁多味的家常菜，酸酸甜甜的西红柿，夹杂着鸡蛋特有的蛋香味，这是很多人吃米饭时的*。
鱼香肉丝（Yuxiangshreddedpork），是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。
干煸四季豆：干煸四季豆口味干香辣爽，下酒下饭，是一道色香味俱全的家常菜。干煸四季豆的香气干煸出来与辣椒的味道美轮美奂，配上白米饭，非常美味。
在现实生活中，辣炒小油菜也是非常常见的家常菜，这道做起来非常简单，吃起来又非常下饭，搭配米饭再适合不过。
酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜，将土豆切成丝，搭配醋、辣椒和其他调料炒制，口感酸辣开胃。
