小老虎馒头做法(馒头老虎怎么蒸好吃)
小老虎馒头做法(馒头老虎怎么蒸好吃)
小老虎花馍的做法步骤212再把后腿弯成U形表面刷一层水放置到小老虎尾部的下方。
做好的搭在老虎前脚上面在向后一点。第八步 取一小块面拉成长条，捏成三角样，上面用剪刀剪成鬃毛，朝前剪毛向后。搭在老虎身上后面向上卷一圈。
diy花样面食～老虎馒头的做法：用料：普通面粉250克、南瓜泥适量、酵母5克、糖10克、可可粉大约1克多。步骤在南瓜面团发酵的过程中，我们就准备第二份白面团。
面粉倒入厨师机，加酵母、白糖和成光滑的面团，然后发酵至两倍大。面团发酵好后，将面团分割成8份：540克1个、85克1个、55克1个、35克1个、15克1个、10克一个、4克2个。
把做好的虎头底部刷水，安装到身体前部脖子的鬃毛上面。2做好的小老虎生坯加盖醒发20分钟，表面刷一层蛋黄液。2放入蒸锅内蒸20分钟。2取出蒸好的小老虎，放入已经预热的烤箱180上下火烤10分钟至表面上色即可。
老虎面食的简单做法如下：南瓜去皮蒸熟后放凉，加入白糖、酵母搅拌均匀，接着倒入面粉揉成光滑的面团，不用醒发直接搓成长条。切出小段（留一小段做形状）各自揉圆，垫上油纸盖上保鲜膜，以免风干。
出锅：炒至老虎面食熟透，汤汁收干，即可出锅装盘。最后撒上一些葱花、香菜等点缀，增加口感和色彩。老虎面食做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。它不仅可以作为一道美味的主食，还可以作为一道下酒菜或者夜宵。
1、水 ：252 面粉 ：500 糖 ：10 蛋黄 ：1个 辅料 葡萄干 ：2个 黑豆 ：2个 具体步骤 第一步 把面粉和水，糖和面，揉成光滑的面团。放在温暖处发酵40分钟。
2、面粉 500克 白糖 10克 酵母 8克 水 260克 辅料 绿豆 2粒 南瓜籽 2粒 蛋黄 1个 步骤 鲜酵母用水浸泡3分钟搅匀。面粉和白糖搅匀。加入酵母水，用筷子略搅拌成屑装。
3、小动物馒头的做法图解1南瓜切片，放入蒸锅，蒸熟即可。小动物馒头的做法图解2把熟南瓜倒入部分面粉中。
4、小动物馒头的做法 菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。
5、动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。
6、制作兔子馒头需要面粉、酵母、水和少量食用色素。先将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团。然后将面团分割成小块，搓成长条状，将两端贴合，在中间用刀切出两个小口，制作出兔子的耳朵。
酵母用少许温水化开倒入面粉中，在慢慢倒入温水搅拌成絮状再和成光滑的面团，加盖醒发至面团原体积2倍大，发酵好的面团揉搓至完全排气。称取一块540克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。
面粉里加白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵。2 面团发到5倍大。3 面团再次揉至光滑，取一块270克重的面团，滚圆后搓成条，两端轻轻按扁，做小老虎的身体。4 先用刀切5刀，每一份再切两刀。
最后，将准备好的豆沙或红枣等馅料放入老虎的肚子里，然后将整个老虎馍放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的清明老虎馍不仅形状可爱，而且口感松软，甜而不腻。它不仅是清明节期间的美食，也是孩子们喜爱的零食。
蒸制：大火将水烧开后，将蒸屉放入蒸锅，中火蒸约15-20分钟。蒸好后，熄火，稍微等待几分钟再开盖，以防馍塌陷。出锅：将蒸好的老虎馍取出，放在凉架上稍微放凉即可食用。
蒸制：大火将水烧开后，将老虎馍放入蒸锅，中火蒸15-20分钟。蒸好后，熄火，稍微敞开锅盖放气5分钟后再完全打开，以免馍馍因温差过大而塌陷。出锅：将蒸好的老虎馍取出，放在凉架上稍微冷却。
烘烤温度：老虎馍的烘烤温度要控制好，一般预热烤箱至180-200摄氏度，然后将馍放入烤箱中层烘烤。烘烤时间根据馍的大小和烤箱的实际情况进行调整，一般为15-20分钟。烘烤过程中要注意观察馍的颜色变化，避免烤焦。
