豆馅馍的做法大全(豆包馒头怎么蒸)
豆馅馍的做法大全(豆包馒头怎么蒸)
面剂子揉光滑，擀皮 准备自制的豆沙馅 面皮上放适量的豆沙馅 1捏成包子的形状 1封口朝下做成馒头的形状 1做好的豆沙包 1摆放在蒸锅里 1盖盖上汽蒸20分钟，关火虚蒸3分钟 1蒸好的豆沙包。
红豆馅馒头（5张）15包好的馒头放入蒸锅再次醒发30分钟 16大火烧开，转中火蒸15分钟后关火，等5分钟后再打开盖子。
把豆馅馒头放入蒸锅中蒸二十五分钟至半小时即可。
红豆馒头大火蒸20分钟，然后焖3~5分钟就可以了。
将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。
山东豆包馒头的做法如下：首先准备好适量的面粉、豆沙馅、酵母、温水。将酵母加入温水中，搅拌均匀后静置片刻。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，直至面粉成为絮状。
红豆馒头的做法：用料： 红豆150克、面粉450克、玉米粉70克、温水250克、白糖10克、火腿肠 8根、酵母 5克 红豆用水煮熟，喜甜的加糖，不喜甜的加盐，放凉备用 酵母化温热水，加白糖，静置5分钟。
豆包的做法步骤 1 取适量红豆用水洗干净。2 无需泡发，直接用电压力锅的煮饭（蒸米）键，水量按我们平常蒸米时的米水比例稍多些即可。3 程序结束后不要急着开锅焖半小时到一小时，开锅后加适量白糖。4 拌均匀即可。
豆面馒头的做法 主料 豆面 100g 面粉 800g 酵母粉 10g 辅料 清水 适量 步骤 将面粉和豆面混合。加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。醒发好的面团。
馒头不会回缩。超级啰嗦：馒头需要的面胚是经过发酵的，也称：“活面”。这种面制熟后，口感非常柔软，嚼起来能感觉带有弹性，内部组织很蓬松。这种面，还适合做发面饼，包包子，包豆包等等，留待以后我们再一一介绍。
