黄瓜怎么做比吃红烧肉还香,特别好吃的呢 (肉丸子青瓜炖汤的做法视频)
黄瓜怎么做比吃红烧肉还香,特别好吃的呢 (肉丸子青瓜炖汤的做法视频)
第一步提前准备1片鸡胸脯，3根青瓜，3根辣椒干，2瓣蒜头，1块姜片。鸡胸脯清洗，切发展条再切成小丁，鸡肉丁放进碗中，添加少许食用盐，1勺白胡椒粉，1勺香油和少许白水。
这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来。接着先把牛肉上面的筋膜去掉，接着再切成小块儿，切好后直接放入绞肉机。
剁猪肉，在剁肉的过程中把葱花、姜、盐加入一块一起剁。剁的时候要顺着一头剁到另一头，然后用刀把下面的翻上来一半，继续剁。
用料：速冻丸子、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖、盐、食用油。素炒速冻丸子。先把速冻丸子蒸5-10分钟，更方便煮熟。把配料切好，西红柿切丁，青椒切丝，黄瓜切片。
方法冻肉丸放冰箱冷藏室内解冻后再炸，中火油温140C°炸至肉丸表面呈金黄色。方法温油下锅约100C°三分钟后提高油温到140C°，炸至肉丸表面呈金黄色。
制作步骤：猪肉去皮，切片。加入鸡粉，盐，蚝油，食用油。搅拌均匀，腌制一刻钟。香菇切块儿。白菜叶子洗净，从中切一刀，再改刀切片。砂锅，加开水，加盐和油。加入各种丸子。
1、锅烧旺，放少许油放入姜蒜爆香。再放入肉丸片翻炒片刻。倒些料酒，继续翻炒一分钟。放入胡萝卜翻炒一两分钟 最后放入青瓜翻炒三分钟快好时放少许盐即可上碟咯。
2、【青瓜肉丸子】*提前准备二根青瓜，一小块水豆腐，一根青椒，一根小辣椒，五六粒蒜头，一根大葱，适量的食盐，植物油，耗油，辣鲜露，白胡椒，木薯淀粉。
3、做法：将所有的材料全部准备好。其中丸子切块备用。将黄瓜和蘑菇清洗干净，切成小片后备用。蒜切成蒜末备用。锅内加入适量的油，油热了以后，加入蒜末炒香。加入切好的香菇、肉丸继续炒香。
4、将青椒去芯切块，放至盘中备用。（2）把牛肉丸对半切，再切十字花，同样放至盘中待用。（3）在锅中加入适量油，热油锅，下牛肉丸翻炒，再乘起至盘中备用。
5、土豆青椒炒肉丸的做法步骤6倒入土豆片翻炒3分钟 土豆青椒炒肉丸的做法步骤7加入青椒块和肉丸继续炒5分钟 土豆青椒炒肉丸的做法步骤8加入酱油和适量的盐即可 小贴士 土豆尽量不要切太厚，切薄片些比较容易熟。
6、步骤：准备食材老黄瓜一根，肉圆200克，肉糜150克，虾膏小块，香葱少许！老黄瓜刨皮去瓤切成厚片，2-3厘米。
萝卜虾丸汤：虾肉，除了富含优质的蛋白质，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，是对身体很有益的食材。再搭配正当时令的白萝卜同煮，可谓清爽又健康。
青菜猪肝汤 原材料：牛肝、蔬菜、姜片、盐、水淀粉、米酒。作法：将牛肝清洗后切成片预留。将蔬菜择洗干净储备用。将姜片清洗后切条预留。
排骨汤家常做法 一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。
山药鸡蛋汤做好，做法很简单，清淡又营养，还可以补充水分，适合天热的时候喝 娃娃菜豆腐汤 食材：娃娃菜一颗、火腿肠一个、豆腐一小块葱姜适量 做法： 娃娃菜对半切开，火腿切片豆腐切丁，葱姜切好。
南瓜海带汤：这是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。西洋菜煲猪骨汤：这是一道广东省传统的名菜，属于粤菜系，以西洋菜和猪骨为主要原料制作而成。
步骤1 准备食材：黄瓜200克、竹荪20克、生姜1块、盐1茶匙。步骤2 将洗净的黄瓜刮成薄片。步骤3 竹荪放入碗中，用水泡发。步骤4 锅中注入清水，加入竹荪、黄瓜，加盖煮开。步骤5 最后调入盐即可。
皮蛋黄瓜汤。材料：黄瓜2根，皮蛋2个。做法：将黄瓜皮削掉，切成细条；皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好。锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤。
可以做青瓜豆腐汤，具体做法如下：材料：水豆腐（1盒）、青瓜（2条，562克）、蟹柳（6条）、浓缩汤料32克）、枸杞（5克）、姜（3片）。
今天下去家里后面的菜园的时候，发现家里的青瓜长得特别好，都是很大一条的，所以决定拿来煲汤，想必非常美味。材料 主料：青瓜700g、筒骨500g、瑶柱50g；辅料：盐适量、姜适量 瑶柱青瓜筒骨汤 1 瑶柱洗净。2 姜切片。
1、猪肉末加盐、鸡精、水拌匀，做成肉丸子。金针菇去蒂，洗净；黄豆芽去蒂，洗净；老姜洗净，拍烂，切片；云南火腿洗净，切小粒；金钩洗净。将金针菇、黄豆芽放入云南汽锅底部，放入老姜片、云南火腿、金钩。
2、清水 半碗 清汤肉丸子的做法 买猪肉时尽量选择前胛肉，做出来的肉馅更细嫩。肥肉和瘦肉的比例是4：6到3：7之间。肥肉少了会感觉比较渣不嫩，多了又很可能煮散。
3、步骤：将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐、50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。
4、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。汤面保持沸而不腾；全部做完后改中火煮约五分钟，放入豌豆尖后立即关火，起锅装汤钵，撒上葱碎即可上桌。
5、肉丸子汤的家常做法如下：主料：猪肉丸子适量、西生菜1个、鲜豆皮半张、海米适量。辅料：精盐少许、味精少许、胡椒粉半勺。步骤：放入泡发好的海米。放入猪肉丸子汤。放入豆皮。放入西生菜。
