大蒜炒牛肉丸子的做法,火锅丸子吃不完,怎样炒菜吃?
大蒜炒牛肉丸子的做法,火锅丸子吃不完,怎样炒菜吃?
1、主料：红辣椒200g、蒜头500g。辅料：油适量、盐适量、黄糖适量、酱油适量、白砂糖适量。自制蒜蓉辣椒酱的做法 红辣椒切粒。蒜头切粒。黄糖切粒。锅里下油。加入红辣椒翻炒。上碟子备用。
1、爆炒丸子 主料：各色火锅丸子两人份、辣椒适量、大蒜子适量、调味料 首先要将辣椒洗净，大蒜子剥皮，洗干净待用。然后将洗干净的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之后放在一旁待用。
2、准备材料：将火锅丸子解冻，青椒和红椒洗净去籽切成块状，蒜和姜切末备用。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热后放入干辣椒和花椒，小火炸出香味。爆香调料：将蒜末和姜末放入锅中，快速翻炒出香味。
3、把买来的火锅丸子在水里洗一下，倒入锅里，加入适量水，大火烧开。由于火锅丸子生产出来时都是已经调好的味道，所以此时可以不加任何调料。在煮火锅丸子的同时，我们做点配菜。
4、丸子烧菜：将火锅丸子与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮，加入豆瓣酱、甜面酱或其他调味料，可以做成一道鲜美的烧菜。
5、麻辣丸子：将火锅丸子与豆芽、莴苣等蔬菜一起炒制，加入麻辣调料如花椒、辣椒等，炒出麻辣香味后，撒上芝麻和葱花即可。这道菜麻辣鲜香，适合喜欢辣味的朋友。
6、芹菜洗净，切成小段 用开水将丸子煮熟，捞出丸子并用冷水冲凉，切成片状，宽度7-8毫米。热锅中加入7mL油，将芹菜炒熟，再加入切成片的丸子一起翻炒。再加入少许盐，加入少量水，炒干水即可起锅。
1、土豆炖牛肉首先我们需要准备好的材料，准备一些牛腱子肉，适量的土豆，胡萝卜，洋葱和番茄酱。把准备好的牛腱子肉全部洗干净，然后切成块，准备好的土豆，洋葱还有胡萝卜全部切成滚刀块。
2、做法：牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精调好色味移小火炖烂，加盐和萝卜，至萝卜烂即可。做法二：1。牛肉切块。
3、想要泡椒牛肉丝做的美味又滑嫩，牛肉要选好，还要顺着切，喜欢的朋友可以学着做起来！ 用料：料酒、泡椒、泡姜、花椒粒、红苕粉、盐、鸡精、味精、瘦牛肉350g。
4、把牛肉洗净切块。把土豆去皮洗净。把胡萝卜去皮洗净。把青椒洗净。把土豆切成滚刀块。把胡萝卜切成滚刀块。把青椒切成块。把大葱切段。把姜切片。
5、牛肉好吃又嫩的做法技巧： 选牛肉。 牛里脊是牛的腰内侧肌肉，也就是脊椎与排骨相连的那一条肉，是牛身上肉质最细嫩的部位，也是牛身上运动量最少的一块肉。
