青椒炒鸡肉怎么炒好吃又嫩(尖椒鸡腿炒什么好吃家常菜)
青椒炒鸡肉怎么炒好吃又嫩(尖椒鸡腿炒什么好吃家常菜)
1、炒青椒的时候放适量盐，青椒才有味道。加入老干妈可以让鸡肉更下饭。
1、爆炒鸡丁的做法：将鸡腿肉斩成小块，装盘备用。将姜蒜切碎、大葱切碎、青辣椒切圈、小米椒切圈，装盘备用。锅洗净，放半锅清水，倒入鸡肉，加入料酒，大火烧开，煮至鸡肉变色后捞出，沥干水分。
2、辣子鸡丁的做法 鸡腿肉一块，辣椒2个，卑县豆瓣酱准备好。鸡胸肉洗净切切成小丁，放入干小淀粉抓匀。辣椒洗净切成小丁。锅中入油。不等油热放入卑县豆瓣酱炒出红油。
3、食材：已腌制好的鸡脯肉250g，黄瓜半根，红萝卜半根，花生一把，料酒适量，豆瓣酱适量，姜丝适量，干辣椒适量。
4、爆炒鸡丁的做法如下：主料：鸡胸脯肉200克、黄瓜1根、花生仁（油炸）40克。辅料：植物油2汤匙、大葱1段、甜面酱2汤匙、料酒1汤匙、淀粉1小勺。步骤：鸡胸肉切丁，加入料酒抓匀，腌15分钟。黄瓜切成丁。
黄豆焖猪蹄【原材料】：猪脚适当、大豆40克、葱姜、老冰糖40克、生抽酱油4汤勺、老抽王2汤勺、米酒1汤勺、盐适量【作法】：猪脚切片预留，干黄豆提早用小水泡好。锅里放水，冷水下猪脚、加1勺米酒，走红绰水。
剁辣椒闷黑椒鸡块 食物：350克鸡腿、25克剁辣椒、各少量冬茹、生姜片、蒜泥、各2克盐、鸡精粉、2mL老抽王、各5mL生抽酱油、米酒、10mL芡粉、植物油少量。
麻辣毛肚 食材 毛肚、鸭血、豆芽、葱姜蒜、花椒粒干红辣椒、火锅底料、豆瓣酱。做法步骤 所有食材洗净切好备用，锅中油热爆香葱姜蒜，放豆瓣酱炒出红油，加火锅底料炒化，加适量清水。
辣味家常菜因其独特的口感和刺激的风味，深受许多人的喜爱。以下是一些又辣又好吃的家常菜推荐，它们不仅能够满足你对辣味的追求，还能够带来丰富的营养和美味体验。麻婆豆腐：这是一道川菜中的经典菜肴，以其麻辣鲜香而闻名。
西芹南瓜炒百合原材料：南瓜、百合花、西芹、盐、味精、食用油作法：西芹清洗去皮，除掉老筋后切条，南瓜削皮去瓤，切成薄片。锅中烧水，放进南瓜绰水，水烧开后捞起来，将焯好一点的南瓜沥干水分。
1、土豆炖排骨：土豆炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜，选用排骨和土豆为主料，加入各种调料炖煮而成。齐齐哈尔的土豆炖排骨汤汁浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富。
2、太香了，六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材： 准备食材：肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法：2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤： 调好酱汁备用。 将金针菇塞入肥牛卷。
3、九款超下饭家常菜！ 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。 一勺蚝油，少许孜然粉。 少许辣椒粉（不吃的可以不放），少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
1、洋葱炒鸡胸肉 食材：鸡胸肉1块，洋葱半个，蒜瓣。 做法 鸡胸肉切丁，加少许盐、少许黑胡椒、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺淀粉抓匀腌制15分钟，洋葱切丁备用。
2、营养：鸡肉是优质蛋白、香菇是菌类、豌豆富含赖氨酸、胡萝卜有丰富的胡萝卜素，一个菜中囊获了做法和步骤。1 干香菇用水泡发，过滤泡香菇的水留用，一部分调和淀粉成水淀粉勾芡用，一部分炒菜时用。
3、加入西兰花和胡萝卜、蚝油、生抽，翻炒均匀；加入鸡肉，再次炒匀即可；出锅，装盘上桌享用。
