炒面的家常做法有哪些 如何做比较好吃 (家常菜什么加面炒比较好吃)
炒面的家常做法有哪些 如何做比较好吃 (家常菜什么加面炒比较好吃)
不知道吃什么的时候来一碗家常炒面吧 食材： 面条、番茄、鸡蛋、火腿肠、青菜 步骤： 面条煮熟，捞出过冷水备用，油热鸡蛋煎熟打散，盛出，锅中放油，倒番茄炒软，加入火腿肠和青菜炒匀。
绿豆芽炒面的做法步骤 切白菜，将香干韩式鱼饼切成细条，豆芽择去根。 滚水将面条焯熟，过冷水，放凉待用。 放入香干白菜，放一勺酱油，一勺蚝油，适量盐调味。 放入豆芽，韩式鱼饼。
豆芽炒面的做法步骤7翻炒一会，放少许食盐调味。豆芽炒面的做法步骤8放入面条。豆芽炒面的做法步骤9放入食盐，红烧酱油，蚝油 豆芽炒面的做法步骤10翻炒均匀至入味。
豆芽炒面怎么做？豆芽面下锅煮熟捞出，倒入锅中加入，豆瓣酱生抽，青椒翻炒，收汁，加入耗油。
豆芽炒面是一道简单美味的家常菜，主要以面条和豆芽为主要食材，辅以其他蔬菜和调味料。下面是一种常见的豆芽炒面的家常做法以及一些烹饪技巧。
主料面条250克，绿豆芽50克，辅料猪肉50克，配料干红辣椒4个，老抽适量，盐适量，鸡精适量，花椒油适量，姜适量，葱适量，花生油适量。把湿面条（超市有卖）放到蒸屉上，水开后蒸5分钟。到入凉水里过一下。
香菇炖鸡：香菇炖鸡的汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，与手擀面搭配，可以让面条充分吸收汤汁的精华，使整道菜品的味道更加鲜美。牛肉拉面：将手擀面做成拉面的形式，搭配牛肉和清汤，是一道非常受欢迎的面食。
西红柿鸡蛋面是一道比较简单一般的家常面，做为东北人丈夫小孩针对面点的喜爱超乎想象，每日揣摩各种各样好吃的面条变成了我生活中经常出现的事。
手擀面的打卤有：西红柿打卤、什锦打卤、茄子肉打卤、菌菇打卤、豆角打卤、尖椒肉打卤、肉丁打卤、芸豆打卤、海鲜汤打卤、香椿打卤、香菇肉酱打卤等，其中，以西红柿打卤最为常见。
炖手擀面：将手擀面放入炖菜中，与土豆、胡萝卜、牛肉或鸡肉等一起炖煮，面条吸收了肉类和蔬菜的味道，汤汁浓郁，非常适合冬季食用。
手擀面可以搭配许多不同的菜品，比如黄瓜拌面、芝麻酱拌面、鸡蛋西红柿面等等。制作黄瓜拌面，将黄瓜切成细丝，加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、味精，按喜好加入芝麻酱或花生酱，拌匀后浇在煮好的面条上即可。
配菜自己喜欢啥都可以随意搭配，每个人口味不同，调味料根据自己口味添加。手擀面或刀削面，扯面，拉条子，或者机器压出来的湿面条都可以这样炒着吃。
