有添加剂的黄豆粉可以和面粉放在一起发酵蒸馒头吗(黄豆面白面怎么蒸馒头)

有添加剂的黄豆粉可以和面粉放在一起发酵蒸馒头吗

先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖。再放入酵母。加入适量的清水。用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。

黄豆面玉米面荞麦面黑米面白面可以在一起蒸馒吗?

1、可以一起做混合面馒头，也可以随意组合，营养丰富，比较时髦的面食。

2、杂粮馒头可以用黄豆面，荞麦面，全麦面，玉米面，黑麦面等制作。

3、这几种面粉可以掺到一起，拌均匀，这叫做杂面。

4、二是和生面多了。小巧门：1。几种面和在一起做好吃又营养。我的做法是：白面、玉米面、黄豆一起，白面占2/3，玉米面、黄豆面共占1/3/ 白面、乔麦面、黑米面，比例同上。2。用牛奶和面又白又香，这时只放白面。

豆面白面玉米面可以做馒头吗

可以的。用料：面粉 300克 玉米粉 100克 白糖 30克 水 200克 酵母粉 5克 将温水（30度）白糖化开，加入酵母粉充分搅拌均匀。

玉米面、小米面、黑豆面、白面四样面混合蒸馒头，比例可以这样：面粉一斤；玉米面二两；小米面二两；黑豆面一两；充分混合后，现在天气热了，放入五克酵母，发酵至二倍大蒸馒头即可。

揉成剂子，切成均匀的卷子，再揉成光滑的圆形状；锅中加入半锅温水，放置在燃气灶上，把揉好的面团放进笼屉中二次醒发20分钟，开大火，待锅盖周围冒水蒸气时，改成中火蒸30分钟，熄火，焐3分钟；掀开锅盖，馒头出锅。

在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。

说起白面，大家想到的肯定是面条或者是馒头，其实白面还有很多非常美味的吃法。东北菜团子 需要的食材有：白面、玉米面、萝卜、香肠、油、盐、虾米、葱姜蒜、芝麻油、鸡精。

玉米面馒头 适量吃点粗粮有利于健康，加了玉米面的馒头又特别香。我先用开水把玉米面烫了，这样蒸出来的馒头就吃不出玉米面那粗粗的，渣渣 的口感了。

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