用刀在顶部划个十字口。颜色随意搭配,可制作各种颜色的开花馒头。1取五个紫色小剂子,擀薄。1依次排好,用筷子在中间压条印。1从后向前卷好,从中间切断,分成两朵玫瑰花。1取一块绿色椭圆形的面。
1、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。
2、一定要从底部往上卷)卷好的面团从中间掐断。1断面朝下即成两个花坯。1做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟,放在锅中的蒸格中,凉水下锅,大火蒸15分钟即可。(蒸连底部抹油)。1蒸好的玫瑰馒头。
3、玫瑰花馒头的做法 用料 紫薯 75g 牛奶 100g 水 85g 干酵母 3g 中筋面粉 310g 做法 75g紫薯先上锅蒸熟。然后切成小块,倒入料理机里,再加入100g牛奶。启动蔬果模式,搅打成细腻的紫薯泥,备用。
案板上撒一些面粉防粘,面团揉匀,表皮光滑细腻,然后把面团揉成长条,切成六个剂子。取一个剂子揉至光滑,要有耐心,馒头越揉越好吃哦!揉好的馒头胚用棉布覆盖以防风干开裂。所有剂子都揉好就可以装锅了。
平底锅里刷上一层油,把小馒头放进去,烙至表面金黄即可。奶香小馒头就好了。烹饪小贴士:促进幼儿大脑发育:乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的*食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
先拿出一个较大的盆,倒入少许酵母粉,然后向碗中倒入适量的鲜牛奶,用勺子适当的搅拌一下,然后放在一旁,等待酵母充分溶解之后,再向盆中加入适量的高筋面粉2用筷子将面粉和鲜牛奶充分搅拌均匀,形成没有干粉残留。
今天我就把南瓜小馒头最详尽的作法推荐给大家,一块南瓜,一包牛乳,手把手带你南瓜小馒头,奶香气扑鼻,暄软又筋道!【食物】:南瓜、小麦面粉、酵母菌、白砂糖、纯奶。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
再将做好的馒头在自然发酵约20分钟,再下蒸锅大火约10分钟,蒸好后开盖再闷5分钟。 卡通馒头的营养价值:馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。