西葫芦辣炒煎蛋怎么做,西葫芦炒鸡蛋怎么做?
西葫芦辣炒煎蛋怎么做,西葫芦炒鸡蛋怎么做?
1、出锅装盘，一盘蒜蓉木耳西葫芦就做好了 醋溜西葫芦——酸辣可口，开胃消食 所需食材：西葫芦，干辣椒，花椒，盐，油 做法 一个西葫芦洗干净后，切去两边的蒂，从中间切开后，切成片。
西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末 做法 准备料汁 1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。 三个鸡蛋放少许白醋和盐打散，锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。
西葫芦洗净切片备用。胡萝卜洗净切片备用。鸡蛋去壳，将蛋液嗑入碗中备用。点入少许水，将蛋液打散、打均备用。热锅凉油。油温四呈热时，将鸡蛋倒入锅中，中小火炒。用筷子滑炒，炒好盛出备用。
步骤：料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。
个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。
西葫芦炒鸡蛋做法 主料 西葫芦 300g 鸡蛋 210g 辅料 油 适量 盐 适量 剁辣椒 适量 十三香 适量 步骤 新鲜西葫芦一个备用。鸡蛋三个备用。剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮。
1、原料：西葫芦200克、鸡蛋4只、花生油2勺、食盐3克、洋葱50克、胡萝卜50克、蚝油1汤匙、白糖5克、鸡精5克。西葫芦、洋葱、胡萝卜分别擦丝，然后打入鸡蛋、加入蚝油、白糖、盐、鸡精混合，用筷子搅拌均匀。
2、步骤 1：西葫芦切丝，或用工具削成丝。加少量盐入味，让西葫芦水份渗出。步骤 2：加鸡蛋、适量薯粉和蚝油，搅均匀。步骤 3：平底锅烧热，加适量油，用大勺分成一个个煎，多次翻面至熟，上盘。
3、做法：西葫芦，蒜瓣切成片，小辣椒切成小段；煸一下蒜瓣，加入西葫芦炝炒；然后加入白醋、辣椒、盐，迅速翻炒，出锅。
4、【材料准备】西葫芦（又称意大利瓜）1根 鸡蛋2-3个 盐适量 黑胡椒粉少许 植物油适量 葱花或香菜适量（可选，用于装饰）【步骤】准备食材：将西葫芦洗净，去掉两头，然后切成薄片或丝状，根据个人喜好调整切法。
5、将切好的西葫芦放入一个大碗中，加入适量的盐，用手抓匀，让西葫芦出水。静置5-10分钟，让西葫芦充分出水。用手挤压西葫芦，尽量挤出多余的水分，这样可以避免煎蛋时水分过多影响口感。
6、西葫芦*吃的14做法，西葫芦在平常的生活中是很常见的食物，西葫芦也可以和其他各种各样的食物做成菜，这是非常美味的。下面为大家介绍西葫芦*吃的14做法。
洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣椒去籽改刀切长条块。鸡蛋磕开将蛋液倒在碗里。热锅加入适量花生油。油温四呈热，倒入鸡蛋滑炒，炒好后将鸡蛋盛出。
鸡蛋打散备用。炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7-8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒。
第一步提前准备好食材。图中便是西葫了。加适量小辣椒，搭配在一起色泽漂亮，炒着味儿也很好。将西葫芦清洗干净，割开，去瓜瓢以后切出来的小块更美观大方，假如西葫芦较为细嫩并不切去，立即切成片也可以的。
西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。准备几个鸡蛋打入碗中，加点盐，胡椒粉打散，再将鸡蛋炒熟盛出待用。
角瓜炒鸡蛋 材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
步骤 1：西葫芦切丝，或用工具削成丝。加少量盐入味，让西葫芦水份渗出。步骤 2：加鸡蛋、适量薯粉和蚝油，搅均匀。步骤 3：平底锅烧热，加适量油，用大勺分成一个个煎，多次翻面至熟，上盘。
步骤四：煎制 在平底锅中加入适量的植物油，开中小火预热。油热后，将混合好的西葫芦鸡蛋液倒入锅中，用铲子轻轻摊平。低火慢煎，待底部金黄且边缘开始固定时，翻面继续煎另一面。
步骤1 小一点的西葫芦1棵，擦成丝，鸡蛋1颗，用家里煮粥盛汤的大汤勺舀了2勺面粉，面粉量比我图片中多了一些 步骤2 加入盐和香葱碎后搅拌均匀 步骤3 锅内加花生油，舀一勺面糊，摊开摊平摊薄一些。
步骤 原料图。西葫芦洗净，切薄片。西葫芦切丝。大葱切葱碎。鸡蛋打入碗中。放入切好的西葫芦丝。放些盐。放上葱碎。加入适量的水。搅成面糊。1锅中倒油预热。
鸡蛋打散，先面粉后蛋液的顺序将西葫芦片依次裹上面粉和蛋液。步骤5 表面放上青红椒装饰 步骤6 煎烤机接上电源，打开总开关，并盖上盖子上预热。步骤7 预热完毕，然后选择“煎鸡蛋”程序，倒入玉米油，用铲子铲匀。
热油锅，倒入蛋液，稍凝固后，均匀放入白瓜粒，小火煎 待两面煎成金黄色后，滴几滴酱油，即可出锅 大功告成 小贴士 白瓜：亦称西葫芦，含丰富维C、葡萄糖等营养物质，钙的含量极高。
挤干水分：将擦好的西葫芦丝放入一个干净的布或纱布中，挤压出多余的水分。这一步很重要，因为西葫芦含有大量的水分，如果不挤干，煎蛋时会影响口感和成型。
煎蛋时火候不宜过大，以免外焦里生，保持小火可以让蛋液更加细腻。如果喜欢更多口感，可以在蛋液中加入一些蔬菜丁或者火腿丁，增加风味。
