芹菜炒牛肉的家常做法好吃又营养(山芹炒牛肉丸子的做法视频)
芹菜炒牛肉的家常做法好吃又营养(山芹炒牛肉丸子的做法视频)
步骤 芹菜洗干净切成段 把牛肉也要切成片 锅中加入玉米油，油烧开放牛肉片 牛肉炒表面变白放芹菜，加盐，五香粉 芹菜炒熟，加一点鸡粉就可以出锅了。
1、首先处理牛肉。这道菜选用的是肉质细嫩的牛里脊肉，剔去白色筋膜，横切成片后，再从与纹理垂直的角度，将牛肉切成丝；然后将牛肉放入碗中，先加入老抽，用手抓匀。
2、放入牛肉.整个过程要有顺序，才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉.火侯：中火热油，下牛肉片（主料）划散，至变色立即出锅。
3、把菜备好，牛肉需要抓拌均匀。倒入菜籽油，油锅烧开，加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒，把牛肉水分炒干。加入芹菜、盐、鸡精炒熟。简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。
4、芹菜炒牛肉 食材：黄牛肉/小香芹/蒜末/小米辣 步骤： 黄牛肉一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺蚝油适量盐鸡精胡椒粉一勺食用油一勺玉米淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。 牛肉炒至变色捞出备用。
5、牛肉细嫩芹菜香。space 点击查看大图 食材准备好。space 点击查看大图 将牛肉切丝，并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净切段。space 点击查看大图 油温5成热放入腌渍好的牛肉丝大火炒至变色。
6、芹菜爆牛肉的做法 步骤1 买回的牛肉清洗干净，放入冰箱稍微冷冻一会儿 定型后非常好切。步骤2 顺着牛肉纹路横切 切成丝。步骤3 切好的牛肉倒入料酒。
芹菜洗干净切成段 把牛肉也要切成片 锅中加入玉米油，油烧开放牛肉片 牛肉炒表面变白放芹菜，加盐，五香粉 芹菜炒熟，加一点鸡粉就可以出锅了。
半勺 芹菜炒牛肉的做法 买来的牛肉洗干净切丝，请点击输入图片描述 芹菜斜切成小段。请点击输入图片描述 放入一勺生抽，一勺料酒，少量姜丝腌制10分钟左右。
放入芹菜 1放入牛肉.整个过程要有顺序，才能做到好味香嫩的芹菜炒牛肉.火侯：中火热油，下牛肉片（主料）划散，至变色立即出锅。
芹菜炒牛肉 食材：黄牛肉/小香芹/蒜末/小米辣 步骤： 黄牛肉一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺蚝油适量盐鸡精胡椒粉一勺食用油一勺玉米淀粉，抓拌均匀腌制20分钟。 牛肉炒至变色捞出备用。
