好吃不腻 巨好下饭家常菜做法第二篇(什么炒菜好吃下饭家常菜)

好吃不腻!巨好下饭家常菜做法第二篇

做法：菠菜清洗干净，腐竹用温水泡软备用。腐竹泡软后切成小段，用开水焯过、过凉、控水。

最火的家常小炒

1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是家庭餐桌上的常客。只需将土豆去皮切丝，用盐和糖腌制后，挤去多余水分。热锅凉油，加入葱姜末炒香，再放入炸至金黄的土豆丝，加入辣椒、醋、生抽、糖和盐等调味料，快速翻炒均匀即可。

2、尝了味道咸淡辣味合适就可以关火了。腐竹炒芹菜 食材 芹菜适量、腐竹适量、葱适量、生抽适量、盐适量、味精适量。做法 腐竹泡发，切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水，捞出过凉水。

3、小炒鸡块 鸡腿去骨切小块。 1勺生抽。 1勺料酒。 1勺蚝油。 1勺淀粉。 适量黑胡椒粉。 搅拌均匀腌制20分钟备用。 食材：姜、蒜、青红椒。 爆香姜蒜。 倒入鸡肉翻炒熟。 再倒入青红椒，加1勺老抽，半勺盐和花椒粉翻炒。

好吃美味下饭的家常菜简单易做一周不重样

1、西红柿切成滚刀块 打人三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。

2、家常菜一周不重样。尖椒鸡蛋1，制作方法：先煎4个焦香焦香的荷包蛋，青椒切段，放入一丢丢盐煎出虎皮，放入蒜瓣翻炒片刻。加入一勺老干妈，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽放入荷包蛋翻炒均匀。

3、一周不重样家常菜！木耳炒山药：山药片、胡萝卜片、木耳，分别焯水捞出备用。蒜片爆香。倒入青红辣椒片炒香。倒入山药、胡萝卜片、木耳，加一勺生抽。一勺蚝油。少许盐翻炒即可。

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