香菇炒肉丸子的家常做法香菇肉丸咋做
香菇炒肉丸子的家常做法香菇肉丸咋做
今天阿莫来给大家分享一些关于香菇炒肉丸子的家常做法香菇肉丸咋做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将猪肉剁成肉馅。2肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。3利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。
2、香菇肉丸的做法步骤step1猪肉切成小块和生姜放入料理机中做成绞肉。
3、香菇肉丸的做法步骤1香菇泡发后切成香菇末。
1、借用调羹把肉圆送入锅中至全部做好转大火烧开后捞起（可以全部煮熟，我没有把肉圆全部煮熟透，这样能保持猪肉的鲜味。）1这是煮熟的香菇肉圆，用叉子也不会散掉。
2、香菇烧丸子的做法步骤2香菇切抹刀片，青红椒切斜块，香芹和葱切段，蒜姜切片。香菇烧丸子的做法步骤3再准备一个料汁（浸泡香菇的水，盐，糖，味极鲜，蚝油，生粉），拌匀备用。
3、猪肉洗净放进绞肉机内绞碎加进姜末、蛋、淀粉、豆腐、盐、胡椒粉搅拌均匀；捏成丸子，蒸约15分钟；炒锅烧热后，高汤加1碗水煮豆腐与香菇，加调味料后勾芡，撒下辣椒丝，香油与肉丸子烩一会儿即可。
4、猪肉香菇丸子的做法干香菇加水浸泡3小时，猪肉准备好。将肉洗净，去掉皮。猪肉切碎备用。泡好香菇用剪刀，剪掉香菇顶。香菇切碎。香菇加进切好的猪肉。混合后剁碎。
5、放入盐，生抽，老抽，白糖，黑胡椒粉，淀粉，香菇碎，葱末，用打蛋器先低速搅拌均匀，再中速打一分钟，停下再打到肉色变浅，稍微有点膨胀细腻。5用手挤成丸子。6锅中烧开水，将丸子放入煮开捞出即可。
6、香菇肉丸的做法步骤step1猪肉切成小块和生姜放入料理机中做成绞肉。
1、小青菜洗净切段香菇洗净切片肉丸切片起锅热油，下大蒜片爆香，然后下香菇肉丸、翻炒至香菇软，下青菜、盐翻炒至菜变软，最后淋点香油起锅。
2、做法如下1将猪肉剁成肉馅。2肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。3利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。
3、香菇烧丸子的做法步骤9肉丸子放入锅内翻炒。香菇烧丸子的做法步骤10接着把料汁倒入锅内。香菇烧丸子的做法步骤111葱段也放入。香菇烧丸子的做法步骤121大火快速翻炒均匀，即可出勺。
4、把肉馅拌和上力。第二步下边把香菇摆在盘里，在手心抹点油，揪起一块肉馅，在虎口处挤压肉丸子，随后摆在香菇上边，随后冷水隔水蒸，水开了蒸15min。
5、香菇洗净撕成小片，牛肉丸切成片；热油锅，放入牛肉丸炒几下；接着放入香菇同炒，放盐调味；出锅，盛碗即可。
6、香菇白菜肉丸子的做法食材准备肉，白菜，香菇，蒜茸，盐，鸡精，酱油。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
