1、第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
1、主料:肥瘦肉150g、小白菜250g;辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、生抽少量、胡椒粉少量、生粉少量、鸡精少量 肉丸煮小白菜 1 肥瘦肉放案板上剁成肉茸,葱姜蒜剁碎。
2、做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
3、白菜丸子汤的做法步骤 1 白菜叶撕小块洗净。2 白菜帮切条洗净。3 丸子准备好。我用的冰箱里冻好的,提前解冻。4 洋葱切碎。5 油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。6 下白菜帮翻炒至断生。7 下白菜叶翻炒至熟软。
4、步骤 备牛肉丸,白菜,冬菜。白菜摘好后,入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品,要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开,将处理好的牛肉丸下锅。大火煮开,转小火将牛肉丸煮至微有膨胀。
大白菜猪肝汤 原料:猪肝200克,大白菜叶150克,枸杞8颗,湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。做法:大白菜叶洗净,切成小片。猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。
白菜羊肉汤 食材 带骨羊肉、白菜、粉条、肉蔻、凉姜、丁香、白芷、桂皮、花椒、八角、小茴、葱、香菜。
瘦肉 193g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 香菜 适量 步骤 食材:瘦肉。食材:大白菜。将大白菜用清水浸泡30分钟,然后再洗净。沥干。切丝。将瘦肉洗净,切四块,放入汤锅中,加入适量的清水。
豆腐白菜猪蹄汤:原料:猪蹄1只,豆腐500克,香菇50克、胡萝卜100克、白菜250克,姜丝、盐、味精各适量。做法:香菇用水泡发后洗净,在菌盖上剞花刀。胡萝卜洗净切片,猪蹄治净剁开。白菜洗净,切大片。
老火清润白菜汤的制作材料: 干墨鱼 2个 猪骨500克 大梗白菜500克 红萝卜1根 红枣8粒 清水2000毫升 姜1小块 老火清润白菜汤的家常做法: 准备好所需的原料。 将白菜掰瓣洗净,用盐水浸泡20分钟后,再洗一遍沥干待用。
倒入适量开水,并且放入小白菜一起煮开。 等锅内水开了,放入瘦肉,加入适量盐,鸡精,一小勺生抽。 待汤盛起后,淋上一小勺香油。一碗美味简单的小白菜瘦肉汤就完成了!小贴士;瘦肉*用猪里脊肉。