自制批量奶茶怎么做的好吃,如何制作打奶茶,自制
自制批量奶茶怎么做的好吃,如何制作打奶茶,自制
1、/味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜（风味更佳）中保存。1/制作适量冰块。
加入茶水，加入白糖，白糖看自己喜好添加，喜好甜的可以多加些。用勺子搅拌，加速糖的融化。搅拌到茶水和牛奶融合，有微微的滚动就可以了。倒入杯中，喝起来茶香奶香，一杯奶茶就做好了。
将30ml的奶油和牛奶，加入适量的糖和少许的盐，放入一个深一点的容器内，用只安装一根搅棒的电动打蛋器打发大概在10到20分钟至浓稠状，即为奶盖。将水烧开，放入两个红茶包，3分钟后将茶包取出。将100ml的温热牛奶加入茶中，再加入适量的糖。用小勺一勺一勺地放入奶盖。
奶茶粉制作法：将100g的红茶粉和50g的乳糖粉混合均匀，装入密封罐保存。制作奶茶时，将1-2勺茶粉放入杯中，加热的牛奶或豆奶搅拌即可。港式奶茶制作法：将3茶匙红茶叶趁热泡5-7分钟，用过滤纸过滤后放入高脂肪的纯牛奶中，再加适量白糖，调制均匀即可。
自制焦糖奶茶零失败的做法 准备好牛奶，红茶叶，白糖。将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。（白糖没有称重，看这样就差不多了，喜欢甜口可以多放一点，不喜欢甜的可以少放点。）不同品种的红茶叶都是可以的。慢慢炒，不用着急，白糖化一点后很快就能炒好了。
食材：牛奶300g，淡奶油50g，红茶包15g，白砂糖20g，蜂蜜3g，水15g，淀粉1g。找一个干净的奶锅，倒入没过底部的牛奶，不要太多，小火加热。放入红茶包，煮出茶色，因后面会倒入牛奶稀释，所以颜色越浓越好。
1、材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
2、以下是20款自制蜜雪冰城奶茶的做法，包括食材清单和制作步骤。原味奶茶食材清单：- 牛奶：250毫升- 红茶：2茶包-糖：适量制作步骤： 将牛奶倒入煮锅中，加入茶包，煮沸。 取出茶包，加入适量的糖，搅拌均匀即可。
3、--做法：将【红茶叶】和【白糖】一起放入锅中^小火慢炒。（白糖根据自己的喜好添加，也可以不加）炒至糖完全融化，出现焦糖色冒泡泡。加入【开水】，搅拌均匀，再加入【牛奶】搅拌。
4、珍珠奶茶制作方法和配方如下：用料：黑珍珠部分、木薯粉100g、红糖40g、水70g、奶茶部分、红茶包2包（每包2g）、纯净水100ml、牛奶150-200ml、黑糖珍珠部分、珍珠120g、红糖50g、水80g。步骤：称量好做珍珠需用食材。
1、玫瑰奶茶 材料：干玫瑰5朵、牛奶一杯、红茶一包、蜂蜜少许、水。做法：小锅内加一杯水烧开后转小火，将玫瑰放入煮2分钟左右。关火。再放入茶包泡2分钟。取出。再加入牛奶，用小火煮开。将茶汁过滤到杯中。最后等奶茶温热时，再加入少许蜂蜜，拌匀即可。
2、用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。暖姜奶茶 做法：将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。
3、种奶茶做法 焦糖芋圆奶茶 食材：焦糖奶茶：细砂糖1勺、清水1勺、牛奶400克、红茶3包。做法：奶锅里倒入细砂糖和清水，中小火熬至焦糖色，前面无需搅拌，最后稍微搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾，加入红茶包煮出茶色，过滤出奶茶即可。
4、做法 1）将红茶包放入杯中，倒入250ml的开水，拎起茶包上下晃动约20次，待茶水浓郁后，将茶包拎出不要。2）倒入全脂淡奶，用筷子或搅拌棒搅匀。3）黑咖啡倒入另一个杯中，放入方糖，冲入剩余的100ml开水，搅拌至糖完全融化。4）将咖啡倒入奶茶中搅匀，自然冷却后放入冰块即可。
5、奶茶的做法 茶叶和水的比例为1：10 请点击输入图片描述 水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。请点击输入图片描述 喜欢浓点的可以焖久一点。请点击输入图片描述 倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火。请点击输入图片描述 加蜂蜜或者糖搅拌，过滤。
