儿童蒸馒头面粉怎么做好吃宝宝馒头怎么做好吃
儿童蒸馒头面粉怎么做好吃宝宝馒头怎么做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于儿童蒸馒头面粉怎么做好吃宝宝馒头怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、紫薯馒头食材：面粉150克、紫薯泥137克、酵母5克、核桃油8克、水适量。菠菜馒头食材：面粉150克、菠菜泥76克、酵母5克、核桃油8克、水适量。胡萝卜馒头食材：面粉150克、胡萝卜泥90克、酵母5克、核桃油8克、水适量。红枣馒头食材：面粉150克、红枣泥78克、水28克、酵母5克、核桃油8克、水适量。
2、奶香芝麻小馒头一口一个，很适合做小月龄宝宝的手指食物。所需材料：80g面粉，1g酵母，30ml牛奶，黑芝麻5g。记得酵母要先和牛奶混合均匀！具体做法：将酵母加到配方奶中混合，配方奶温度不要超过35度。混合芝麻，再将混合后配方奶分次加到面粉中，用筷子搅成絮状。将絮状小粉团捏成一个大面团。
3、大小是原来揉好面团的2-3倍大即可。揉面团发酵好的面团要揉面团，使蜂窝状孔都没有，要多揉揉才行。揉好后擀成柱状，然后刀切就好了。蒸馒头上锅蒸，冷水蒸15-20分钟，蒸好后过5分钟再开盖。
4、面粉中加入酵母，细砂糖放入小碗中备用用温水将细砂糖搅拌溶化糖水放置一会儿，不高于40度后缓慢的倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。
5、当然，也可以根据宝宝的饭量来适当增减，毕竟每个宝宝的需求都不同嘛。那么，怎么制作美味的红枣馒头呢？让我来教教你吧！制作红枣馒头制作红枣馒头需要300克面粉、十几颗红枣、一小把枸杞、3克酵母和165克温水。把红枣去核切丁，用温水把酵母溶解。然后把红枣丁和枸杞混入面粉中，加入酵母水搅拌成面团。
1、儿童馒头做法：准备食材：鸡蛋，白砂糖，全脂奶粉，玉米淀粉，面粉，玉米油。制作方法：首先我们先准备一颗鸡蛋，然后把鸡蛋打在碗中，充分的搅拌均匀。等到搅拌均匀以后，我们准备适量的面粉，大概50克左右就可以了，然后过筛过筛好以后把面粉加入到鸡蛋液里面。
2、、酵母2克。步骤1将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌。步骤2搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。步骤3揉成光滑的面团。步骤4将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。步骤5把做成型的面团放在垫布上。
3、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
4、把每个面剂擀成圆面片，把6张面片依次重叠在每张的14处6叠好的面片用筷子在中间压一下然后卷起来7卷好的面团从中间掐断，断面朝下即成两个花坯8做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟，放入涮了油的蒸。
材料：面粉2碗，水小半碗，酵母一小匙，糖半汤匙。用少许开水把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒进水里化开。酵母水倒进面粉里拌匀后，揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里，盖上保鲜膜静置1小时，发酵完成。
儿童馒头做法：准备食材：鸡蛋，白砂糖，全脂奶粉，玉米淀粉，面粉，玉米油。制作方法：首先我们先准备一颗鸡蛋，然后把鸡蛋打在碗中，充分的搅拌均匀。等到搅拌均匀以后，我们准备适量的面粉，大概50克左右就可以了，然后过筛过筛好以后把面粉加入到鸡蛋液里面。
蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
1、奶香芝麻小馒头一口一个，很适合做小月龄宝宝的手指食物。所需材料：80g面粉，1g酵母，30ml牛奶，黑芝麻5g。记得酵母要先和牛奶混合均匀！具体做法：将酵母加到配方奶中混合，配方奶温度不要超过35度。混合芝麻，再将混合后配方奶分次加到面粉中，用筷子搅成絮状。将絮状小粉团捏成一个大面团。
2、食物原料：面粉50克，牛奶100毫升，发酵粉适量制作方法将面粉、发醉粉、牛奶和在一起抹匀，放在面盆里饧5分钟左右。将饧好的面团揉匀，然后切成等量的5份，揉成小馒头生坯。将馒头生坯放入蒸锅，大火蒸15分钟至熟即可。
3、宝宝果蔬馒头做法南瓜馒头食材：面粉150克、南瓜泥50克、酵母5克、核桃油8克、水适量。紫薯馒头食材：面粉150克、紫薯泥137克、酵母5克、核桃油8克、水适量。菠菜馒头食材：面粉150克、菠菜泥76克、酵母5克、核桃油8克、水适量。
冷水上屉法。将蒸锅内放好冷水后，便可将生馒头上屉。这样，在整个加热过程中，馒头和冷水的温度同步逐渐上升，可使馒头受热均匀，蒸出馒头又白又大，即使和面时发酵时间欠佳，也可得到极大改善。用盐水发面松软。发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口。
醒发好的馒头，锅中放入足量的水，开大火蒸吧。大火蒸，直到上气后10分钟转中火，再蒸30分钟。一只手提锅盖一只手关火，同时进行。如果馒头醒发后挨在了一起，千万别去用手扒拉开不用担心。
要蒸出宣软好吃的白面馒头，需要注意面团的制作、发酵和蒸制过程。以下是一些关键步骤和技巧：选择优质面粉：好的馒头需要使用高筋或中筋面粉，这样的面粉蛋白质含量较高，能够使馒头更加松软有弹性。
如何蒸一锅好吃的馒头？做馒头有三个关键：饧，揉，蒸。饧面：气温较高时，发酵快。所以在夏天，用温水还是凉水，在什么地方发酵也没有多少要求。冬天时，气温较低。一定要用温水发面，发好的面且要放在温暖处，比如暖气旁。但发酵时一定要保持面团的湿润，比如，可以盖保鲜膜，也可以盖湿屉布。
馒头好吃，但做的麻烦。我怕手粘面，常去老妈那里提过来吃现成的。我不是面点师呀。
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