肉丸子面条的家常做法简单,肉丸子面条肉丸子面条怎样做
肉丸子面条的家常做法简单,肉丸子面条肉丸子面条怎样做
首先做丸子。猪精肉剁细，加葱、姜、花椒水、盐、香油、味精、淀粉、酱油、鸡蛋调匀，做成直径约5厘米的大头丸子，油炸脆皮，上锅蒸熟。二是制卤。煮鸡汤或骨头汤时加八角、桂皮、葱姜等；煮好后，撇去浮油，过滤杂质。
1、花样肉丸子面合集|没牙也能吃 蔬菜面条猪肉丸：卷心菜150克，胡萝卜丝30克，小皮面条15克，肉馅50克，淀粉40克，面条煮制棉软沥干水分，卷心菜，胡萝卜丝，加点盐腌制10分钟；攥去多余的汁水，所有食材放入碗中，搅拌均匀，手上抹点油，搓成小丸子，水开上锅蒸15分钟，清爽不腻。
2、面条加盐煮熟。 过一下水 把金针，丸子，粉皮在汤里过一下入味。
3、先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随之放入香叶，胡椒粉、干辣椒，用半炒半炯的方法，将蔬菜炯到成熟，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，把土豆放入场锅煮到九成熟把丸子放入，烧两个开，改微火稍煮，起锅装盆。最后放入要使用的面条。食用时，分10克，每份放豌豆5克，牛肉丸子12个和汤，即可。
4、牛肉洗净切成块。葱头（三分之一）去皮和肉放在一起用绞刀绞两遍，把 肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍 搅拌，再加水50克，随倒随搅和，成肉泥。起汤锅一个，放入开水，用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内，共挤40个。
5、适量 盐 适量 花椒粉 适量 步骤 用料理机搅猪肉馅或者自己剁馅。加一个蛋，适量的葱、姜末、盐、花椒粉、淀粉。（加淀粉可以使肉馅更劲道）取适量肉馅放入盘中，划散，分成小丸子大小。
1、花样肉丸子面合集|没牙也能吃 蔬菜面条猪肉丸：卷心菜150克，胡萝卜丝30克，小皮面条15克，肉馅50克，淀粉40克，面条煮制棉软沥干水分，卷心菜，胡萝卜丝，加点盐腌制10分钟；攥去多余的汁水，所有食材放入碗中，搅拌均匀，手上抹点油，搓成小丸子，水开上锅蒸15分钟，清爽不腻。
2、几滴 肉丸汤面的做法 炒锅倒油，放入葱末。葱末炒香后加水。水沸后下入面条。下入炸好的肉丸同煮。面条煮熟后加少许青菜。倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。关火后搅拌均匀。盛入碗中，即可享用。
3、适量 盐 适量 花椒粉 适量 步骤 用料理机搅猪肉馅或者自己剁馅。加一个蛋，适量的葱、姜末、盐、花椒粉、淀粉。（加淀粉可以使肉馅更劲道）取适量肉馅放入盘中，划散，分成小丸子大小。
1、步骤 用料理机搅猪肉馅或者自己剁馅。加一个蛋，适量的葱、姜末、盐、花椒粉、淀粉。（加淀粉可以使肉馅更劲道）取适量肉馅放入盘中，划散，分成小丸子大小。
2、锅中放入凉水放入葱花。挤入羊肉丸子，丸子熟后放入海木耳。放入盐和味精。面条煮熟。面条放入丸子汤里面，放入香菜即可。
3、开小火在锅里加入油，在受热后晃动锅子让油均匀的挂满锅子，打入鸡液，待边缘翻起时将其翻一下，鸡蛋皮就好了^_^！ 葱姜爆锅后放入鸡腿或棒骨，加味极鲜翻炒，待炒香后加入清水炖煮，开锅后加少许盐提味。 面条加盐煮熟。 过一下水 把金针，丸子，粉皮在汤里过一下入味。
4、首先做丸子。猪精肉剁细，加葱、姜、花椒水、盐、香油、味精、淀粉、酱油、鸡蛋调匀，做成直径约5厘米的大头丸子，油炸脆皮，上锅蒸熟。二是制卤。煮鸡汤或骨头汤时加八角、桂皮、葱姜等；煮好后，撇去浮油，过滤杂质。
5、潍坊肉丸子面条的做法：先把鸡架用料酒，葱姜片腌制一下去去味。把肉丸子切片放好备用。准备好两颗蛋。蛋皮要薄，所以分别打散。起锅，加少许油，然后把蛋液倒入摊成一个薄饼皮。出锅后切片备用。切好甜蒜和香菜备用。
