树枝上的月亮蛋糕做法简单芋泥冰皮月亮蛋糕该怎么在家自制
树枝上的月亮蛋糕做法简单芋泥冰皮月亮蛋糕该怎么在家自制
今天阿莫来给大家分享一些关于树枝上的月亮蛋糕做法简单芋泥冰皮月亮蛋糕该怎么在家自制 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、取适量芋泥馅料放在冰皮中央，包好后搓成球形。在月饼模具内刷上一层薄薄的食用油，防止粘连。将包好的冰皮芋泥球放入模具中，轻轻按压成型。倒扣模具，轻轻敲击底部，使月亮蛋糕脱模。冷藏和享用：将制好的芋泥冰皮月亮蛋糕放入冰箱冷藏数小时，使其更加凝固。
2、主料：蒸熟的芋头90克、牛奶85克、鸡蛋五只、油30克、糖60克、面粉75克；辅料：柠檬汁几滴。提前准备好材料，芋头要事先蒸熟。将蒸熟的芋泥倒入料理机，加入牛奶搅打成细腻的泥状。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋黄打散加入油搅拌均匀。加入芋泥混合均匀。
3、抹茶冰皮月亮蛋糕准备食材：抹茶蛋糕胚：鸡蛋3个，牛奶65g，玉米油25g，白糖45g，低筋面粉65g，抹茶粉5g，柠檬汁几滴。抹茶冰皮：糯米粉100g，抹茶粉3g，白糖45g，玉米淀粉30g，纯牛奶8g。黄油奶油：淡奶油200g，白糖28g。
4、准备一个6寸的戚风，个人喜欢烫面戚风的绵软的口感；把蛋糕胚分成两片备用。制作紫薯泥：准备冰皮：把牛奶、色拉油、绵白糖放入盆中，混合均匀。糯米粉、粘米粉、澄粉混合均匀，过筛后分次倒入牛奶混合液中，拌匀，静置30分钟。
5、酸奶芋泥燕麦蛋糕食材：芋头200g，紫薯40g，低脂牛奶50g，吐司，酸奶，麦片做法芋头和紫薯蒸熟，放搅拌机里，加入牛奶打成芋泥备用。吐司用模具压出圆形，抹上一层芋泥、再盖一层吐司，依次重复多次。最后外围也同样抹上芋泥，淋上浓稠酸奶，撒上麦片即可。
6、可以用椰蓉、巧克力碎片或糖粉等装饰月亮蛋糕的表面。冷藏与享用：将制作好的月亮蛋糕放入冰箱冷藏至少1小时，让它们完全定型。取出后即可享用这美味的可可冰皮月亮蛋糕。请注意，这个配方是一个基础版本，你可以根据自己的口味添加其他成分，比如使用不同的巧克力或添加坚果碎来增加口感。
冰皮放入半圆模具中，挤上奶油步骤16加入榴莲肉步骤17再盖上一片蛋糕步骤18包起来步骤19反过来就做好啦。
可以用椰蓉、巧克力碎片或糖粉等装饰月亮蛋糕的表面。冷藏与享用：将制作好的月亮蛋糕放入冰箱冷藏至少1小时，让它们完全定型。取出后即可享用这美味的可可冰皮月亮蛋糕。请注意，这个配方是一个基础版本，你可以根据自己的口味添加其他成分，比如使用不同的巧克力或添加坚果碎来增加口感。
取一份冰皮，用手掌压扁，放入适量的内馅。将冰皮的边缘捏起，包裹住内馅，然后轻轻揉成圆形。将包好的冰皮月亮蛋糕放入月饼模具中，轻轻按压成型。脱模后，即可得到形状完整的冰皮月亮蛋糕。冷藏与享用：将做好的冰皮月亮蛋糕放入冰箱冷藏，冷藏一段时间后食用口感更佳。
将冰皮搓成球状，按压成圆饼形。取适量芋泥馅料放在冰皮中央，包好后搓成球形。在月饼模具内刷上一层薄薄的食用油，防止粘连。将包好的冰皮芋泥球放入模具中，轻轻按压成型。倒扣模具，轻轻敲击底部，使月亮蛋糕脱模。冷藏和享用：将制好的芋泥冰皮月亮蛋糕放入冰箱冷藏数小时，使其更加凝固。
1、做法：抹茶蛋糕胚：冷藏的鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，蛋清先放入冰箱继续冷藏。3个蛋黄加入65g纯牛奶，25g玉米油，搅拌均匀，筛入65g低筋面粉，5g抹茶粉，z字形搅拌均匀细腻，蛋清滴入几滴柠檬汁，开始打发，45g白糖分3次加入。
2、榴莲蛋糕的做法如下1将榴莲肉中的果核去除掉2再用搅拌器搅打成泥3将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油4将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀5将牛奶和油的混合液倒入。
3、榴莲蛋糕的做法如下：将榴莲肉中的果核去除掉。再用搅拌器搅打成泥。将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中，其中蛋白容器要保证无水无油。将蛋黄搅拌均匀，将30克糖加入，再搅拌均匀。将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中，把他们搅拌均匀。加入打碎成泥的榴莲肉，一起搅拌均匀。
4、如果饼皮烙的不是很美观的话，如果想要美观我们可以用八寸蛋糕的圆模型的盖子，用力的压一下，把多余的部分去掉。1把五百克的淡奶油和五十克的白砂糖打发，可以将其打的稍微的硬一些。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
