广东人为什么把鸡胗叫成鸡肾(鸡肾和鸡胗的区别)
广东人为什么把鸡胗叫成鸡肾(鸡肾和鸡胗的区别)
1、广州话把鸡的胃叫做“鸡肾”鸡胗（读音：jī zhēn）鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。
鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃。
鸡胗子是鸡的胃脏。鸡胗是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。
鸡胗是鸡的胃。鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡胗是帮助鸡进行消化的，鸡没有牙齿，吞食的小石子，就是储存在那里边。
鸡胗是鸡的胃。也就是鸡负责物理消化的那个胃。鸡郡肝上的褶皱就是鸡通过服用砂石促进食物消化留下的痕迹。有很多人都喜欢吃鸡胗，因为他特别有嚼劲，然后放一些辣子油的话，吃起来会特别的香辣爽口。
鸡胗是鸡的哪个部位？鸡胗是鸡的胃，因为鸡胗是鸡的砂囊，而砂囊也被叫做肌胃，肌胃也是胃的一种，所以鸡胗是鸡的胃。一般禽类的胃都分为肌胃和腺胃两种，腺胃负责分泌胃液，肌胃则主要负责粗存和磨碎食物。
鸡胗是鸡的胃部，也叫鸡肫、鸡内金、鸡菌干等。禽类的胃分肌胃和腺胃。腺胃较小，主要是分泌胃液，肌胃较大，且肉质较厚，主要负责储存和磨碎食物。
1、鸡肾不是鸡胗。一般来说，鸡肾指的就是鸡的生殖器官，鸡胗就是鸡的胃。鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质。
2、问题一：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ *不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。两者不可混为一谈。问题二：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ 对不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。
3、鸡胗中含有的蛋白质很丰富，鸡胗中含有胃激素，此外，鸡胗中还含有铁元素。由于语言演变的原因，南方人通常将鸡胗叫做鸡肾，于是导致某些时候人们将鸡胗和鸡肾混淆，可实际上鸡胗和鸡肾完全是两个东西。
4、代表的部位不同。鸡肾正如它的名字一样是鸡的肾脏，主要负责泌尿系统。而鸡胗则是鸡的胃部，负责消化和吸收。
1、鸡肾不是鸡胗。一般来说，鸡肾指的就是鸡的生殖器官，鸡胗就是鸡的胃。鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质。
2、问题一：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ *不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。两者不可混为一谈。问题二：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ 对不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。
3、鸡胗是指鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，简单的说就是鸡的胃，负责储存和磨碎食物，含有非常丰富的营养物质，形扁圆，外有筋膜，内有胗皮，两侧为胗肉。
4、代表的部位不同。鸡肾正如它的名字一样是鸡的肾脏，主要负责泌尿系统。而鸡胗则是鸡的胃部，负责消化和吸收。
5、鸡胗并不是鸡肾。鸡胗也被称为“鸡肫”，粤语中发音叫做“鸡肾”，但它是鸡的肌胃。鸡有两个胃，一个称为腺胃，又薄又小，是真正能分泌盐酸和胃蛋白酶的器官。
问题一：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ *不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。两者不可混为一谈。问题二：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ 对不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。
鸡肾不是鸡胗。一般来说，鸡肾指的就是鸡的生殖器官，鸡胗就是鸡的胃。鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质。
鸡胗中含有的蛋白质很丰富，鸡胗中含有胃激素，此外，鸡胗中还含有铁元素。由于语言演变的原因，南方人通常将鸡胗叫做鸡肾，于是导致某些时候人们将鸡胗和鸡肾混淆，可实际上鸡胗和鸡肾完全是两个东西。
由于语言演变的原因，南方人通常将鸡胗叫做鸡肾，于是导致某些时候人们将鸡胗和鸡肾混淆，可实际上鸡胗和鸡肾完全是两个东西。鸡胗是指鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃。
代表的部位不同。鸡肾正如它的名字一样是鸡的肾脏，主要负责泌尿系统。而鸡胗则是鸡的胃部，负责消化和吸收。
1、鸡肾和鸡胗不是同一种东西，鸡肾是鸡的泌尿系统的一部分，鸡胗是鸡的胃。
2、鸡肾、鸡腰子、鸡胃三者之间的区别是很大的。就部位、作用与外貌来说，三者完全不同。外貌 鸡肾：形状大小如板栗，色泽如猪肝。鸡腰子：虽然老百姓一般将鸡肾俗称为”，但是鸡腰子实为鸡睾丸。
3、问题一：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ *不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。两者不可混为一谈。问题二：鸡肾和鸡胗是同一种东西吗？ 对不是，鸡胗是鸡的胃部，俗称鸡嗉子。鸡肾是鸡肾。
4、一般来说，鸡肾指的就是鸡的生殖器官，鸡胗就是鸡的胃。鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质。
