秋天炒什么家常菜好吃秋天适合做什么家常菜
秋天炒什么家常菜好吃秋天适合做什么家常菜
今天阿莫来给大家分享一些关于秋天炒什么家常菜好吃秋天适合做什么家常菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、腐竹烧肉是入秋后我家常吃的一道下饭菜，比起普通的红烧肉来，这道菜多了一些浓郁的豆香，吃起来不会太过油腻。腐竹是富含蛋白质的食材，浸满了肉汤的腐竹真真比肉还香，每次做这道菜都是腐竹先被吃完。【腐竹烧肉】的具体制作方法：五花肉清洗干净切小块，在开水中焯烫一下去掉血沫和杂质。
2、秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺搅拌均匀备用。
3、小孩的食欲本就不佳，那么作为父母来说，在秋天一定要多做一些合适孩子吃的爽口美味可口，建议家长在秋天时每天做5样家常小炒给孩子吃，这种菜肴不但脆响美味，并且营养搭配，小孩子爱吃，助力孩子成长。一，炒虾仁腰果仁食物：鲜虾，腰果仁，青椒，食用油，葱，姜。
4、秋季菜谱的做法之一：蒜蓉花菜菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
5、秋天30种家常菜推荐有红烧肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、清炖排骨、糖醋里脊、地三鲜、梅菜扣肉、糖醋鱼、青椒炒肉丝、鱼香肉丝等等。
6、秋季午餐菜谱之西芹炒百合材料：西芹、胡萝卜、百合。做法：西芹洗净，斜切成片。胡萝卜也切成片。锅里加少量水，烧开。放入西芹和胡萝卜片，焯水1分钟，沥干水分，备用。将百合外面的老皮剥掉，一瓣一瓣的剥下来，去掉中间苦的绿心，洗净。
第一道：豆芽炒韭菜食材：豆芽半斤、韭菜1把、大蒜1个具体步骤：豆芽摘去根部，清洗后沥干水分，摘掉根部炒出来的豆芽口感更好。韭菜切成小段，大蒜切成粒。锅热后倒油，先倒入豆芽快速翻炒，将豆芽炒软后，倒入韭菜翻炒均匀。
秋天有什么家常菜2【第一道：杏鲍菇炒肉片】食材：杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。增强免疫，润燥补水。猪瘦肉洗净，沥干水，切薄片，生姜洗净切丝，然后放油、盐、生抽、生粉拌均腌制。大蒜、香葱分别洗净切好。杏鲍菇去蒂，洗净，沥干水，马上切片。
腐竹烧肉腐竹烧肉是入秋后我家常吃的一道下饭菜，比起普通的红烧肉来，这道菜多了一些浓郁的豆香，吃起来不会太过油腻。腐竹是富含蛋白质的食材，浸满了肉汤的腐竹真真比肉还香，每次做这道菜都是腐竹先被吃完。
秋天，秋高气爽，如果你还不知道吃什么家常菜，那么来看看小编推荐的7道家常菜吧！营养又美味，一天学一道，一周不重样，每道都简单易学，为了家人能吃到自己亲手做的菜肴，快快先收藏有空学做起来。
先来掰白菜，只要叶子部分，菜梗切开不要，水开后焯下水，最多1分钟，捞出来沥干水分。小葱也焯下水，10秒就可以捞出来了，烫软一点后等下捆白菜。
1、秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖半勺搅拌均匀备用。
2、吃西瓜。立秋吃西瓜起源于古代西域。秋季开始是西北地区西瓜的采摘时间。初秋吃西瓜也是一种早期的味觉活动。西瓜可以解暑燥湿。这个时候立秋还热，秋天干燥，这个时候吃点西瓜对身体有好处。吃秋天的桃子在这一天，浙江流行在初秋吃秋桃。桃子营养丰富，寓意吉祥。
3、今天来共享6道非常适合秋天吃的家常小炒，这种菜肴脆响可口，营养又解馋解饿，亲人特别爱吃，懂得了用来给家里人吃！一，川香香菇。食物：香菇，黑木耳，青椒，小辣椒，红萝卜，食用油，盐，葱，姜，蒜，豆瓣酱，米醋，生抽酱油，白砂糖，芝麻香油，干淀粉，米酒。
秋冬季午餐菜谱之双耳冬菇材料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。做法：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时。加入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。功效：益气、滋阴、止血。
适合秋天吃的一周菜谱：周一：燕麦粥，鲜虾沙拉，红烧鸡腿周二：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花，配以糙米饭。周三：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。周四：全麦吐司，虾仁炒饭，清蒸鲈鱼。周五：燕麦粥，鸡肉沙拉，糖醋排骨。周六：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花。周日：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。
这个秋天吃什么？为你精心准备了10道美味家常菜，最适合秋天吃！素炒山药木耳【食材】山药300克，水发木耳50克，胡萝卜20克，大葱10克，食用油，盐，水淀粉【制作】山药洗净，去皮，切成菱形片，木耳撕小片，胡萝卜切菱形片，大葱洗净，切葱花。将山药、木耳、胡萝卜放沸水锅内焯水。
秋冬季午餐家常菜之双耳冬菇材料：水发银耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。做法：1将上述材料洗净后放入锅中，加入适量鸡汤或精瘦肉汤，煮熟透。2加入适量的盐、黄酒、香油，再调入少许淀粉汁，煮至汤汁浓稠即可。
适合秋季吃的菜谱大全蒜茸菠菜菠菜1斤，蒜茸适量，姜丝适量，生抽适量，鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。鲫鱼汤河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克。
这道菜的配料取材多样，加入青红椒也可以，只要你喜欢适合秋天吃的家常菜谱大全3尖椒肥肠主料：青红椒200克；肥肠200克。调料：油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。肥肠事先卤熟，切成小块。青红椒切滚刀块，大蒜切粒。起锅，煸香蒜粒。
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