彩虹蛋糕的做法大全简单的彩虹蛋糕 长方形 做法大全
彩虹蛋糕的做法大全简单的彩虹蛋糕 长方形 做法大全
今天阿莫来给大家分享一些关于彩虹蛋糕的做法大全简单的彩虹蛋糕 长方形 做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、戚风蛋糕粉100克装饰用量淡奶油400克细砂糖40克色素适量巧克力适量彩虹蛋糕（长方形）制作方法：蛋白蛋黄分离到两个大盆中。蛋白加入2克盐，4克柠檬汁，然后分3次加入66克细砂糖，打发至中性发泡（倒置容器蛋白不会流出）。
2、克淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡。然后一层蛋糕体一层淡奶油，盖上去。蛋糕体的颜色从上至下为红橙黄绿蓝。蛋糕体整体抹上淡奶油。剩余的淡奶油分成6份，其中白色的一份要多留点，其余5份分别添加色素调色，并装入裱花袋。各个裱花袋都剪出一个小孔，然后挤出细线形成彩虹。
3、拌好后倒入模具。（10）烤箱提前160度预热十分钟，放入烤箱中层，上下火160度烤20分钟。（11）烤好的蛋糕片放凉脱模备用。（12）300克淡奶油加30克细砂糖打发到不流动状态。（13）铺上一片蛋糕，用自己喜欢的裱花嘴挤出花型中间也挤满奶油再弄下一层。（14）用彩虹糖随意装饰一下。
4、渐变彩虹蛋糕的做法先做蛋糕胚子，我选用的是海绵蛋糕的方法。既然是彩虹蛋糕，那么蛋糕自然也是多色的。所以我会一次烤一个颜色，上面给出的是所有用量。
5、千层彩虹蛋糕怎么做2冰淇淋夹心蛋糕食材清单香草冰淇淋1升杏仁片30克精幼砂糖90克鸡蛋3个黄油40克香草精1茶匙草莓酱5汤匙杏仁碎40克中筋小麦粉75克泡打粉1茶匙制作步骤步骤烤箱预热至180度。
6、大豆油50g低粉85g香草精2-3滴白醋（或柠檬汁）3滴食用色素6个颜色超省事零失败彩虹蛋糕胚6寸的做法8寸戚风蛋糕糊做法。这里就不说了。其他厨友分享过。准备2个小盆。一般的烤箱都可以两个颜色一起烤。分别倒入80g蛋糕糊。加入色素（根据个人喜好。
1、步骤将六种口味蛋糕坯分层加鲜奶拼在一起，修剪整齐。天蓝色奶油适量备用。取适量鲜奶放置蛋糕表面准备抹面。抹好表面，抹侧面刀垂直前后推拉式，薄厚均匀。抹好坯子，*拿签字勾勒出要做的纹路。表面装饰六色鲜奶待用。用黄色涂出太阳形状刮平。
2、步骤1蛋白蛋黄分离到两个大盆中。步骤2蛋白加入2克盐，4克柠檬汁，然后分3次加入66克细砂糖，打发至中性发泡（倒置容器蛋白不会流出）。步骤3蛋黄中加入26克细砂糖，40克水，66克橄榄油，拌至细砂糖融化。步骤4然后筛入戚风蛋糕粉。步骤5拌至无干粉状态。
3、按照8寸戚风蛋糕配方做成面糊，每一份面糊平均分成4份。
4、寸戚风脱模后，刷去边上的蛋糕屑详细的裱花教程--彩虹蛋糕的做法步骤1蛋糕分片详细的裱花教程--彩虹蛋糕的做法步骤2夹心水果切丁备用冷藏24小时以上的淡奶油加糖，淡奶油与糖的比例一般在10：1低速打发至图中状态。
5、首先是打鲜奶油，分离蛋清后，依次加三次白砂糖，打发至干性2然后就是戚风蛋糕的做法啦。在蛋黄中依次加入两勺油，50ml牛奶，和面粉，然后搅拌均匀。最后分次拌入鲜奶油。这样面糊就做好啦。
6、大豆油50g低粉85g香草精2-3滴白醋（或柠檬汁）3滴食用色素6个颜色超省事零失败彩虹蛋糕胚6寸的做法8寸戚风蛋糕糊做法。这里就不说了。其他厨友分享过。准备2个小盆。一般的烤箱都可以两个颜色一起烤。分别倒入80g蛋糕糊。加入色素（根据个人喜好。
1、模具底部刷上一层烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。放入烤箱中层，上下火175度15分钟，然后上火转为200度烤5分钟上色。出炉后倒扣冷却，然后脱模。500克淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡。然后一层蛋糕体一层淡奶油，盖上去。蛋糕体的颜色从上至下为红橙黄绿蓝。蛋糕体整体抹上淡奶油。
2、步骤将六种口味蛋糕坯分层加鲜奶拼在一起，修剪整齐。天蓝色奶油适量备用。取适量鲜奶放置蛋糕表面准备抹面。抹好表面，抹侧面刀垂直前后推拉式，薄厚均匀。抹好坯子，*拿签字勾勒出要做的纹路。表面装饰六色鲜奶待用。用黄色涂出太阳形状刮平。
3、材料：蛋糕片，鸡蛋7个，低筋面粉210克，白糖140克，无味色拉油或者无盐黄油56克。装饰：淡奶油500ML，白巧克力300克，巧克力豆一包。6寸活底模，分量6-8人份。白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜，否则不易打发。
1、主料：鸡蛋5个、低粉90糖75克、牛奶80克、玉米油50克。辅料：盐少许、柠檬汁少许、色素少许、淡奶油300克、水果适量。
2、用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合将混合好的蛋糕糊倒入5个彩虹模具中，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来烤箱预热150度，15--20分钟，烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却后脱模馅：淡奶油150克，糖15克。
3、步骤将六种口味蛋糕坯分层加鲜奶拼在一起，修剪整齐。天蓝色奶油适量备用。取适量鲜奶放置蛋糕表面准备抹面。抹好表面，抹侧面刀垂直前后推拉式，薄厚均匀。抹好坯子，*拿签字勾勒出要做的纹路。表面装饰六色鲜奶待用。用黄色涂出太阳形状刮平。
4、做法准备工作：白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。
5、制作彩虹蛋糕需要的食材新鲜的鸡蛋6个，白砂糖，鲜柠檬一个或者白醋适量，糕点粉70克，玉米油60克，纯牛奶60克。食用色素，蓝色，绿色，粉色，紫色，黄色，也可以根据自己喜欢的颜色选择，蛋糕胚磨具5个。
模具底部刷上一层烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。放入烤箱中层，上下火175度15分钟，然后上火转为200度烤5分钟上色。出炉后倒扣冷却，然后脱模。500克淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡。然后一层蛋糕体一层淡奶油，盖上去。蛋糕体的颜色从上至下为红橙黄绿蓝。蛋糕体整体抹上淡奶油。
裱花奶油250-300g彩虹蛋糕的做法步骤准备材料：准备1个装蛋白的无水无油大盆，另外准备7个小盆。分离鸡蛋，蛋白全部放入大盆中，7个小盆分别放1个蛋黄。打发蛋白，将白砂糖分次加入，打至蛋白湿性发泡。
步骤1准备好食材步骤2低速打散鸡蛋，放入白砂糖高速打发步骤3打至画8字3-5秒不消失，就可以了步骤4低粉过筛，翻拌混合均匀。牛奶倒入，翻拌混合均匀。色拉油倒入，翻拌混合均匀步骤5面糊分成两份：加入3滴红色素。橘色：先加一滴红色，再加2滴黄色。
步骤将六种口味蛋糕坯分层加鲜奶拼在一起，修剪整齐。天蓝色奶油适量备用。取适量鲜奶放置蛋糕表面准备抹面。抹好表面，抹侧面刀垂直前后推拉式，薄厚均匀。抹好坯子，*拿签字勾勒出要做的纹路。表面装饰六色鲜奶待用。用黄色涂出太阳形状刮平。
步骤1蛋白蛋黄分离到两个大盆中。步骤2蛋白加入2克盐，4克柠檬汁，然后分3次加入66克细砂糖，打发至中性发泡（倒置容器蛋白不会流出）。步骤3蛋黄中加入26克细砂糖，40克水，66克橄榄油，拌至细砂糖融化。步骤4然后筛入戚风蛋糕粉。步骤5拌至无干粉状态。
模具底部刷上一层烤盘油，然后倒入蛋糕糊，震荡出大气泡。放入烤箱中层，上下火175度15分钟，然后上火转为200度烤5分钟上色。出炉后倒扣冷却，然后脱模。500克淡奶油加入50克细砂糖，打发至硬性发泡。然后一层蛋糕体一层淡奶油，盖上去。蛋糕体的颜色从上至下为红橙黄绿蓝。蛋糕体整体抹上淡奶油。
步骤将六种口味蛋糕坯分层加鲜奶拼在一起，修剪整齐。天蓝色奶油适量备用。取适量鲜奶放置蛋糕表面准备抹面。抹好表面，抹侧面刀垂直前后推拉式，薄厚均匀。抹好坯子，*拿签字勾勒出要做的纹路。表面装饰六色鲜奶待用。用黄色涂出太阳形状刮平。
戚风彩虹蛋糕的做法图解212第二十一步：把模具内部刷上一层油，备用。戚风彩虹蛋糕的做法图解222第二十二步：先挤入粉红色。戚风彩虹蛋糕的做法图解232第二十三步：再沿着圆柱中心转圈加入橙色。戚风彩虹蛋糕的做法图解242第二十四步：加入黄色。
步骤1准备好食材步骤2低速打散鸡蛋，放入白砂糖高速打发步骤3打至画8字3-5秒不消失，就可以了步骤4低粉过筛，翻拌混合均匀。牛奶倒入，翻拌混合均匀。色拉油倒入，翻拌混合均匀步骤5面糊分成两份：加入3滴红色素。橘色：先加一滴红色，再加2滴黄色。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
