抱抱蛋糕最简单的做法,网红的抱抱蛋糕是怎么做的?
抱抱蛋糕最简单的做法,网红的抱抱蛋糕是怎么做的?
草莓抱抱卷 蛋糕cake 30克牛奶、16克玉米油。充分乳化，呈现酸奶质地就好了。过筛30克低筋面粉，搅拌至无颗粒。加入2个蛋黄（我忘了拍这步替代图），搅拌均匀。蛋清冻至边缘有冰渣，加几滴柠檬汁打发至变白。加入20克糖，继续低速打发。这样的状态，蛋白糊和蛋黄糊。
1、材料：蛋糕胚，锡兰红茶10g、牛奶70g、色拉油30g、小麦粉58g、鸡蛋3个、糖45g；黑糖珍珠，珍珠50g、黑糖块50g、水100g；奶盖，淡奶油150g、牛奶30g、锡兰红茶3g、糖15g。准备好所用到的主要食材。牛奶稍微加热，放入红茶搅匀，静置变凉。然后加入蛋黄和色拉油混合均匀。
2、网红蛋糕技术如下：1，准备一个干净的碗，将鸡蛋一个个分次打入，然后打入一个就用蛋清分离器将蛋清蛋黄分离，将分离出来的蛋黄放在另一口碗里，并在装有蛋黄的碗里倒入适量的牛奶，并搅拌均匀放一旁备用。
3、步骤12 到了时间后去除，轻轻扣出模具，可爱的小狗慕斯蛋糕就做好了，步骤13 可以用咖啡色巧克力点一下眼睛，小爪会更逼着形象一些。这个网红小狗蛋糕做法是不是很简单，吃起来也很美味哦。
4、【操作步骤】先来做抱抱卷的蛋糕皮部分，把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。蛋清中挤入柠檬汁，打蛋器开高速，分三次加入砂糖，第一次是在打到鱼眼大泡的时候，第二次是在发白细腻的时候，第三次是在出现纹路的时候。蛋清打发到干性发泡，也就是提起来打蛋头上面呈短小尖角就打发好了。
1、豆乳盒子蛋糕的做法 提前烤好一个戚风蛋糕胚，蛋糕卷胚子和戚风蛋糕都可以。将蛋糕片裁成与盒子一样大小的两片。（我是做了两盒所以裁了4片）在烤戚风蛋糕的时候我们可以制作豆乳：将鸡蛋加40克糖打匀。加入玉米淀粉再次搅拌均匀。分次倒入熟豆浆，搅打至完全混合。
2、豆奶粉版豆乳蛋糕的做法 准备工作：先用300克沸水冲开一包豆奶粉放凉备用。接下来做蛋糕坯，如果有蛋糕坯的可以直接跳到步骤7。分蛋：将冷藏过的鸡蛋分到两个无油无水的大碗中，蛋白不能沾到一丁点蛋黄，否则会无法打发。制作蛋白霜：先用电动打蛋器中速将蛋白打出泡沫来，加入15克细砂糖。
3、豆乳蛋糕是一种健康美味的点心，它结合了豆乳的营养价值和蛋糕的口感。家常做法通常比较简单，不需要太多复杂的工具和材料。
4、【豆乳盒子】：所需食材，鸡蛋4个，白砂糖40g，牛奶45g，植物油35g，低筋面粉40g。【豆桨卡仕达酱所需食材】豆浆180g，白砂糖30g，鸡蛋黄2个，玉米淀粉15g。准备少许的鲜奶油和白砂糖。准备好原料后，先做蛋糕部分。
草莓抱抱卷做法1把鸡蛋蛋清和蛋白分离到无水无油的两个盆中先把蛋清放冰箱里冷藏着2开始做鸡蛋液，把牛奶玉米油倒入蛋黄中搅拌均匀3低筋面粉筛入到蛋黄里面，搅拌到没有颗粒搅好是粘稠的糊状做好放。
【草莓抱抱卷做法】把鸡蛋蛋清和蛋白分离到无水无油的两个盆中。先把蛋清放冰箱里冷藏着开始做鸡蛋液，把牛奶、玉米油倒入蛋黄中搅拌均匀。低筋面粉筛入到蛋黄里面，搅拌到没有颗粒。搅好是粘稠的糊状、做好放一边备用 这一步开始打发蛋清，把蛋清里面加入几滴柠檬汁。
用冷藏过的新鲜鸡蛋，先把蛋清和蛋黄分开，蛋清冷藏备用。玉米油和牛奶放入盆中，用手动打蛋器充分搅匀，乳化状态。筛入低筋面粉、玉米淀粉和盐的混合物。用手动打蛋器混合，放入蛋黄。用手动打蛋器划Z字搅匀，无干粉颗粒即可，不要过度搅拌以免起筋。
【操作步骤】先来做抱抱卷的蛋糕皮部分，把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。蛋清中挤入柠檬汁，打蛋器开高速，分三次加入砂糖，第一次是在打到鱼眼大泡的时候，第二次是在发白细腻的时候，第三次是在出现纹路的时候。蛋清打发到干性发泡，也就是提起来打蛋头上面呈短小尖角就打发好了。
今天介绍16种甜品，分别是仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍、肉松小贝、双皮奶、奥利奥木糠杯、草莓抱抱卷、草莓雪花酥、豆沙松糕、凤梨酥、驴打滚、桃花酥、爆浆趣多多、肉松青团。这些甜品很多都是曾经的网红甜品，摆摊卖一定会很受欢迎。分享一种做法，其余自个网上搜。
1、食材：牛奶20克，低筋面粉32克，鸡蛋2个，淡奶油300克，玉米油20克，玉米淀粉8克，细砂糖（加蛋黄）10克，细砂糖（加蛋清）25克，抹茶奶油175克。先将20克牛奶加热，这样更好的融化糖和乳化，然后加入20克玉米油和10克白砂糖画圈搅拌，让他们乳化完全。变成乳白色。然后将两个蛋黄加入拌匀。
2、【草莓抱抱卷做法】把鸡蛋蛋清和蛋白分离到无水无油的两个盆中。先把蛋清放冰箱里冷藏着开始做鸡蛋液，把牛奶、玉米油倒入蛋黄中搅拌均匀。低筋面粉筛入到蛋黄里面，搅拌到没有颗粒。搅好是粘稠的糊状、做好放一边备用 这一步开始打发蛋清，把蛋清里面加入几滴柠檬汁。
3、蛋黄蛋清分离，蛋黄？牛奶混合均匀？筛入低筋面粉z字形翻拌均匀。蛋清分三次加入细砂糖打发至硬性发泡，呈小弯勾状。取三分之一蛋白放入蛋黄糊内翻拌均匀，在倒回蛋白内，用翻拌手法混合均匀。锅通电预热，调制小火，舀一勺面糊放入锅内，表面冒出小气泡时翻面在煎一分钟就可。
4、牛奶和玉米油先混合，接着筛进面粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀。最后加入适量红色素翻拌均匀，备用。细砂糖均匀的分3次加到蛋清里打发，打到中性程度就可以了。打好的蛋清平均分3次加到面糊里搅拌均匀。搅拌好后倒入烤盘中，用刮刀或刮板，将表面刮平整。
5、九草莓抱抱卷材料配方鸡蛋2个，低筋粉40克，牛奶20克，玉米油20克，细砂糖35克操作步骤1先来做抱抱卷的蛋糕皮部分，把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离2蛋清中挤入柠檬汁，打蛋器开高速，分三次加入砂糖，第一次是在打到鱼眼大泡。
1、淡奶油加入细砂糖打至八分发，1取一个蛋糕盘，抹上一点奶油，放上一片蛋糕片固定，然后在上面涂沫上一层奶油，1放上芒果块，1再抹上一层奶油，将芒果包裹其中，1如此做了两层芒果夹心，1外围挤上奶油花，在顶部放入剩余的芒果，“芒果堡垒”便完成了。
2、将鸡蛋两只打散，加入白砂糖30g打匀（不要打发），加入#牛奶250ml#搅匀，筛入低筋#面粉100g#混合搅拌成面糊，#黄油30g#隔水融化成液态，倒入面糊中搅匀。把该糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时。
3、玉米油、抹茶粉和牛奶混合乳化。筛入金龙鱼糕点用小麦粉。搅拌至无干粉。加入蛋黄。搅拌均匀。蛋清加细砂糖打发后中性发泡。先混合1/3蛋白霜。最后全部混合装入裱花袋。挤出6个圆形面糊。烤箱160度烤18分钟。1出炉放凉。1打发淡奶油，将蛋糕轻折起。
4、把芒果去皮切粒（不要切太碎）。黄油软化后，加入糖粉、盐，打至颜色发白，体积变大，分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次。搅拌好的黄油应该是光滑细腻。把面粉和泡打粉混合过筛到黄油里。轻轻搅拌均匀，成为蛋糕糊。
