卡童馒头怎么蒸面点小牛的做法步骤
卡童馒头怎么蒸面点小牛的做法步骤
今天阿莫来给大家分享一些关于卡童馒头怎么蒸面点小牛的做法步骤方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、花式面点，动物面点的做法步骤步骤1space和面。这里用的红心火龙果和面，上的颜色。大家也可以选择紫薯上色。步骤2space把活好的白面，火龙果汁红色面，按自己喜欢捏成喜欢的花式，或者小动物样子。这里的先猪鼻子我用的红糖揉面，取一点用筷子做出的小鼻子。
2、做法步骤1，温水化开酵母，然后分次加到面粉里，揉成光滑的面团，在盖上保鲜膜进行初次发酵。2，面团发酵好的标准就是，体积两倍大，撕开有丰富的蜂窝组织，或者手指戳一个洞，洞口不回缩。然后取出面团，分成大小差不多的小剂子。这个时候要注意了，面团一定要排干净空气，因为这是做馒头的关键步骤。
3、将水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。在另一碗中将高筋面粉、低筋面粉、牛奶、盐、糖、50g奶油混合搅拌，并在中间挖个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，从中间开始搅拌，直至形成一个面团。将面团放在光滑的桌面上，用力揉至光滑、有弹性。
4、*小牛披萨的做法步骤将面粉、色拉油、酵母、盐、糖、温水倒在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵，使面团变2倍大。将添加的食材切好放放置备用，小牛肉加葱花油和酱油放锅里翻炒一下待备用。将芝士乳酪插成丝等待备用。
1、制作兔子馒头的方法：用料：面粉200克、水100克、酵母3克、紫薯泥120克、紫色面团水20克、紫色面团酵母3克、紫色面团面粉150克、揉面面粉适量。将面色面团的用料混合，然后揉成光滑的面团，室温发酵。紫色面团的用料混合，揉成光滑的面团，室温发酵。
2、蒸兔子馍的做法如下：将准备好的普通面粉、清水、酵母、白砂糖分别称好重量放入厨师机桶中。3档揉5分钟左右后面团已被搅拌至特别柔软和光滑。将揉好的面粉分成二份，一份约450g的白面团，另一份约260g的面团中加入少许红曲粉揉成红色面团。将两种颜色的面团分别平均分成15个小面团滚圆。
3、粉色铺在白色上面，从一端切开，顶部不要切断，再从连着的顶部卷起来，卷到留出小耳朵的长度即可，两端向后翻，一定要把背面捏紧，整理一下小兔子馒头（卡通馒头）的做法步骤3然后用牙签把小耳朵按压一下纹路，稍微调整一下造型，这样一个小兔子就出来啦。最后进行二次发酵10到15分，冷水开蒸。
4、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。步骤擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片（用圆形模具或圆瓶盖均可）图上模具直径3厘米。
5、卡通兔子馒头的做法：提前准备好所有需要用到材料。将酵母粉和糖放入温水中融化。容器中倒入小麦粉后，再加入混合好的酵母粉和糖，揉至成团。取三分之一的面团加入红曲粉，揉匀。将面团放入温暖处发酵涨至2倍大。将两种颜色的面团平均分成10等份。
6、小兔子馒头简单做法如下：材料为中筋面粉300克、酵母3克、温水150克香肠6根。温水倒入盆里，加入酵母搅拌均匀，接着倒入面粉。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团，盖好，发酵至两倍大。将面团切成6份。
撒少许干粉开始再次揉面！揉到切开没有气孔，如图。卡通动物造型果蔬馒头的做法步骤7这是做小猪造型。4个。取原味面团100克，4个。揉成圆形。草莓面团适量，擀成3厘米面饼。猪鼻子用圆形模具按压出来，猪耳朵是用刀切出来的，猪眼镜用海苔，剪刀剪出来的。（眼睛不要一个一个剪，太费劲。
小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。
动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。
做卡通动物造型面点，首先面不可以活得太软，要比平时蒸馒头硬一些，所用的发酵方法和蒸馒头也不一样，就是面加酵母活好后，稍醒一下即可，不用发酵至两倍大，等造型后，醒的时间也不易过长，放在锅里，用小火蒸，让面团在蒸的过程中慢慢发酵。这样蒸出来的造型才能明显，否则就是软塌塌一片了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
