西葫芦肉丸子做好吃的做法,西葫芦肉丸子怎么做好吃,西葫芦肉丸子的家常做法
西葫芦肉丸子做好吃的做法,西葫芦肉丸子怎么做好吃,西葫芦肉丸子的家常做法
1、把辣椒面和白芝麻放到碗里，淋少许热油，放入生抽、醋、盐、香葱、香菜，搅拌一下。把调好的料汁淋在土豆丸子上。凉拌西葫芦 西葫芦洗干净切成丝，在碗里放入生抽、醋、蚝油、糖、盐、小米辣、热油、鸡精、蒜末搅拌均匀。把调好的料汁倒在西葫芦上，搅拌均匀就能吃了。
做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃，这个西葫芦买来放的表皮不好了，所以弃之。2 西葫芦切滚刀块。3 碗里放酱油、盐、味精、白糖。4 加适量水。勾兑成调味汁。5 起油锅，西葫芦入锅过油后盛出。6 再起油锅，葱姜入锅煸香。7 倒入调味汁。
做法：把西葫芦清洗干净，将其擦成丝。把西葫芦丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。把豆腐洗干净，捣碎。把腌好的西葫芦丝，攒出水分，倒入豆腐碎，加入少量的盐，胡椒粉，十三香，打入鸡蛋，倒入适量的淀粉和面粉，1：1比例，用筷子搅拌均匀。把搅拌好的肉馅搓成丸子。
食材 西葫芦 3个 食用油 适量 葱 两个 姜 4片 盐 两勺 味精 适量 十香粉 2勺 孜然粉 2勺 方法/步骤 1西葫芦洗干净；葱、姜切碎。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2用工具把西葫芦擦成丝，在面板上剁剁几下，不要剁的太碎，把西葫芦放入盆中。
小诀窍 特点 外酥里嫩。大师叮咛 丸子要大小一致，如果手法不熟练，油温可降至六成热，以免前后成熟度不好掌握。炸制时可推动油转，使土豆丸子漂浮起来，以免粘底。炸西葫芦丸子 材料 西葫芦 做法 1 西葫芦洗净削皮擦成丝 2 加普通面粉就可以，但是我没有所以就加了自发粉和全麦粉。
/7 西葫芦洗干净用工具擦丝后，放少许盐沙一下汤，用手将西葫芦丝攥干备用。3/7 西红柿洗干净用开水烫一下去皮切碎 4/7 豆腐用勺子碾碎，加入攥干的西葫芦丝。5/7 加入葱碎、鸡蛋、盐少许、胡椒粉少许、3勺淀粉、2勺面粉搅拌均匀，用手团成丸子的形状。将丸子放到盘里，大火蒸10分钟即可。
1、西葫芦洗干净用工具擦丝后，放少许盐沙一下汤，用手将西葫芦丝攥干备用。3/7 西红柿洗干净用开水烫一下去皮切碎 4/7 豆腐用勺子碾碎，加入攥干的西葫芦丝。5/7 加入葱碎、鸡蛋、盐少许、胡椒粉少许、3勺淀粉、2勺面粉搅拌均匀，用手团成丸子的形状。将丸子放到盘里，大火蒸10分钟即可。
2、做法：把西葫芦清洗干净，将其擦成丝。把西葫芦丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。把豆腐洗干净，捣碎。把腌好的西葫芦丝，攒出水分，倒入豆腐碎，加入少量的盐，胡椒粉，十三香，打入鸡蛋，倒入适量的淀粉和面粉，1：1比例，用筷子搅拌均匀。把搅拌好的肉馅搓成丸子。
3、顺一个方向搅拌均匀 西葫芦切碎 放到肉泥碗里拌匀 加少许耗油拌匀 全麦馒头半个 将馒头搓碎 加少许盐、淀粉拌匀 1团成蛋黄大小的丸子 1油温五成热时下丸子 1炸至定型捞出稍微晾凉 1再复炸一遍 小贴士 放馒头是为了让丸子的口感更松软。
4、做法/步骤：做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃，这个西葫芦买来放的表皮不好了，所以弃之。西葫芦切滚刀块。碗里放酱油、盐、味精、白糖。加适量水。勾兑成调味汁。起油锅，西葫芦入锅过油后盛出。再起油锅，葱姜入锅煸香。倒入调味汁。
顺一个方向搅拌均匀 西葫芦切碎 放到肉泥碗里拌匀 加少许耗油拌匀 全麦馒头半个 将馒头搓碎 加少许盐、淀粉拌匀 1团成蛋黄大小的丸子 1油温五成热时下丸子 1炸至定型捞出稍微晾凉 1再复炸一遍 小贴士 放馒头是为了让丸子的口感更松软。
炸土豆丸子 材料 土豆300克，面粉50克。油1000克（约耗150克），精盐1／2小勺，味精1／3小勺，五香粉1／4小勺，葱、姜末少许，花椒盐适量。做法 土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末，搅均。
西葫芦洗干净用工具擦丝后，放少许盐沙一下汤，用手将西葫芦丝攥干备用。3/7 西红柿洗干净用开水烫一下去皮切碎 4/7 豆腐用勺子碾碎，加入攥干的西葫芦丝。5/7 加入葱碎、鸡蛋、盐少许、胡椒粉少许、3勺淀粉、2勺面粉搅拌均匀，用手团成丸子的形状。将丸子放到盘里，大火蒸10分钟即可。
锅洗净放心适量食用油 ，试油温。油热后，放入素丸子。一手挤素丸子 另一只手用勺子挖的锅中。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 7开始放西葫芦丸子时火要调小，等到素丸子放满一锅后，用筷子调动素丸子。
做法：把西葫芦清洗干净，将其擦成丝。把西葫芦丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。把豆腐洗干净，捣碎。把腌好的西葫芦丝，攒出水分，倒入豆腐碎，加入少量的盐，胡椒粉，十三香，打入鸡蛋，倒入适量的淀粉和面粉，1：1比例，用筷子搅拌均匀。把搅拌好的肉馅搓成丸子。
西葫芦烧丸子 1 做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃，这个西葫芦买来放的表皮不好了，所以弃之。2 西葫芦切滚刀块。3 碗里放酱油、盐、味精、白糖。4 加适量水。勾兑成调味汁。5 起油锅，西葫芦入锅过油后盛出。6 再起油锅，葱姜入锅煸香。7 倒入调味汁。
1、炸土豆丸子 材料 土豆300克，面粉50克。油1000克（约耗150克），精盐1／2小勺，味精1／3小勺，五香粉1／4小勺，葱、姜末少许，花椒盐适量。做法 土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末，搅均。
2、西葫芦烧丸子 1 做好的丸子从冰箱取出解冻。西葫芦去皮洗干净。小西葫芦应该连皮吃，这个西葫芦买来放的表皮不好了，所以弃之。2 西葫芦切滚刀块。3 碗里放酱油、盐、味精、白糖。4 加适量水。勾兑成调味汁。5 起油锅，西葫芦入锅过油后盛出。6 再起油锅，葱姜入锅煸香。7 倒入调味汁。
3、食用油 适量 葱 两个 姜 4片 盐 两勺 味精 适量 十香粉 2勺 孜然粉 2勺 方法/步骤 1西葫芦洗干净；葱、姜切碎。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2用工具把西葫芦擦成丝，在面板上剁剁几下，不要剁的太碎，把西葫芦放入盆中。
4、做法：把西葫芦清洗干净，将其擦成丝。把西葫芦丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。把豆腐洗干净，捣碎。把腌好的西葫芦丝，攒出水分，倒入豆腐碎，加入少量的盐，胡椒粉，十三香，打入鸡蛋，倒入适量的淀粉和面粉，1：1比例，用筷子搅拌均匀。把搅拌好的肉馅搓成丸子。
5、做法： 将鸡汤、豌豆放入长柄煮锅中，加入5茶匙橄榄油煮沸。放入西葫芦、胡萝卜关火、加盖焖5分钟。 在不粘锅中，加入2茶匙橄榄油烧热。放入洋葱，煎3分钟左右，至微黄。再放入西葫芦，煎2分钟，西葫芦皮焦肉嫩后关火。 用*子将蒸肉丸弄松，放入煮锅中。
1、炒熟后自然放凉，然后放入西葫芦丝，加适量盐搅拌均匀 加入等量的面粉 拌匀 挤成丸子放入金属碟子中 空气炸锅180度预热5分钟，放入丸子，炸10分钟定型 取出翻动一下，直接放进空气炸锅的网筐中再炸10分钟 1出锅，香松酥脆！小贴士 丸子炸两次。
2、丸子要大小一致，如果手法不熟练，油温可降至六成热，以免前后成熟度不好掌握。炸制时可推动油转，使土豆丸子漂浮起来，以免粘底。炸西葫芦丸子 材料 西葫芦 做法 1 西葫芦洗净削皮擦成丝 2 加普通面粉就可以，但是我没有所以就加了自发粉和全麦粉。
3、西葫芦切碎 放到肉泥碗里拌匀 加少许耗油拌匀 全麦馒头半个 将馒头搓碎 加少许盐、淀粉拌匀 1团成蛋黄大小的丸子 1油温五成热时下丸子 1炸至定型捞出稍微晾凉 1再复炸一遍 小贴士 放馒头是为了让丸子的口感更松软。
4、请点击输入图片描述 8火调大注意丸子表面的变化，丸子炸至金黄色，关火。请点击输入图片描述 9捞出丸子，香软可口的西葫芦素丸子做好了。请点击输入图片描述 注意事项 西葫芦菜丝放入盐会腌渍出菜汁，所以不要加入太多水。炸丸子时，注意火候。如果面丸子粘勺子，勺子可以粘点凉油。
