巧克力奶香馒头怎么做(蒸馒头包巧克力怎么做)
巧克力奶香馒头怎么做(蒸馒头包巧克力怎么做)
发酵好的面团取出，轻轻按压排气，分割成等份的小面团。（2）每个小面团中可以包入一些巧克力豆或碎片，增加巧克力的口感。（3）将小面团滚圆，整形成小馒头的形状，放在烤盘上，保持一定间距。二次发酵：（1）将整形好的小馒头放在温暖湿润的环境中进行二次发酵，直到体积再次膨胀。
制作方法：将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开，摆好馒头，蒸8分钟。取出直接食用即可。
食材：面粉250克、温水140毫升、酵母3克、可可粉适量、面粉适量、砂糖20克。原材料备齐，酵母倒入30度的温水的融化，砂糖，可可粉，酵母水加入面粉中搅匀。搅匀成面团，放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。揉搓至光滑的面团，放回盆子里，盖上保鲜膜。
巧克力夹心馒头是许多人都喜欢吃的早餐。那么如何做巧克力夹心馒头才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！首先取两克的酵母粉用温水化开。如下图所示。然后把所有的材料倒进碗中。接着用筷子搅拌均匀。
制作方法：主 料： 奶油 巧克力 馒头 辅 料： 白糖 用料：自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。做法：用约40度的热水将面粉揉和成面团（揉约十分钟以上），用湿布盖上静置二十分钟。取出后在面团里放入可可粉、白糖、奶油，充分揉匀直到里面没气泡为止。
和面最简单的办法就是用筷子混合成面絮状，用手感受下干湿程度，和成粗略的面团可以移到案板上用搓揉的方法揉成光滑的面团。做这个巧克力馒头我用的是巧克力块，这样和面的时候不用加水了。如果用可可粉面团会有些干，做出的馒头容易不平整，根据自己的情况来调整。
将自发粉放入盆里，加入盐，白糖，拌均匀。加入牛奶开始和面。和面时加入少许橄榄油，可以使馒头更光滑。面团揉好后分两团。把巧克力融化后，加入其中一个面团，揉匀。将两个面团进行发酵，发好面团后，擀成长方形。将两种面团叠起来，卷起来。切好之后，再发酵一下。
和面最简单的办法就是用筷子混合成面絮状，用手感受下干湿程度，和成粗略的面团可以移到案板上用搓揉的方法揉成光滑的面团。做这个巧克力馒头我用的是巧克力块，这样和面的时候不用加水了。如果用可可粉面团会有些干，做出的馒头容易不平整，根据自己的情况来调整。
主 料： 奶油 巧克力 馒头 辅 料： 白糖 用料：自发面粉一斤。可可粉一两。奶油半两。白糖适量。做法：用约40度的热水将面粉揉和成面团（揉约十分钟以上），用湿布盖上静置二十分钟。取出后在面团里放入可可粉、白糖、奶油，充分揉匀直到里面没气泡为止。
巧克力 70g 方法/步骤 将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中，启动和面程序将面粉揉成团。请点击输入图片描述 揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。
水90克，盐1/4小勺（大约2克），酵母1小勺+1/4小勺（大约4克），打一个鸡蛋全液。将黄油和黑巧克力块放在不锈钢盆里隔水融化。把融化好的黄油和巧克力倒入面包机桶中，加半个鸡蛋液，把水还有面粉等其他食材全部放入面包机中启动和面选项。没有面包机的话就可以用力揉到出透明膜。
1、将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开，摆好馒头，蒸8分钟。取出直接食用即可。
2、是夹层人士，所以就来几个巧克力馒头加一杯热牛奶吧！食材 面粉 250克 温水 140毫升 酵母 3克 可可粉 适量 面粉 适量 砂糖 20克 方法/步骤 1 原材料备齐，酵母倒入30度的温水的融化，砂糖，可可粉，酵母水加入面粉中搅匀。
3、巧克力馒头的做法比较的简单，只需要准备面粉，酵母粉，适量的温水以及可可粉即可。配方则是200克面粉里面放入10克至15克的可可粉，再加入5克的酵母粉，即能成为巧克力面团。
4、巧克力两块，红糖10克。巧克力用热水化开，放置常温加入酵母拌匀。准备面粉200克。分次加入巧克力，红糖和水搅拌成面片，揉成光滑的面团，放一旁发酵至两倍大。发酵好的面团好多蜂窝呢。取出排气揉匀，多揉一会。分成大小相等的块。揉成光滑的馒头，醒发十分钟。
将巧克力加热融化成液体。盆中放入适量面粉、酵母，加入巧克力液，适量温水。搅拌均匀和成面团，放在一边醒发。发好的面团揉成长条。切成大小均匀的面剂子。锅中放水烧开，摆好馒头，蒸8分钟。取出直接食用即可。
食材：面粉250克、温水140毫升、酵母3克、可可粉适量、面粉适量、砂糖20克。原材料备齐，酵母倒入30度的温水的融化，砂糖，可可粉，酵母水加入面粉中搅匀。搅匀成面团，放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。揉搓至光滑的面团，放回盆子里，盖上保鲜膜。
巧克力粉蒸馒头方法 做法 所有材料混合。放入面包机，启动和面程序。三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。天气热，一个半小时足够了 发成了几倍大的面团。面团分为几份，用压面机压面10几次，面皮越来越光滑。
烤好的巧克力牛奶小馒头取出放置在烤网上冷却。（2）冷却后的小馒头外皮微酥，内里柔软，巧克力豆融化后增加了丰富的口感层次。注意事项：发酵时间和温度对面团的质量有很大影响，确保环境温暖且避免风吹。揉面时要彻底，面团要光滑有弹性，这样馒头才会更加松软。
巧克力馒头 材料：（可以做12个）中筋面粉300g、水150g、巧克力15g、干酵母3g、细砂糖30g、猪油10g（可不放）。步骤：然后把所有材料混合，盖湿布冰箱静置15分钟（帮助水合）。揉至面团光滑，或是用压面机、厨师机，都可以。擀成38×14的长方形，然后分割，然后卷起来。
巧克力粉蒸馒头方法 做法 所有材料混合。放入面包机，启动和面程序。三分钟后，揉面就完成了，呈光滑状态，让面团在面包机里发酵就好了，天气较凉，发2个钟。天气热，一个半小时足够了 发成了几倍大的面团。面团分为几份，用压面机压面10几次，面皮越来越光滑。
食材：面粉250克、温水140毫升、酵母3克、可可粉适量、面粉适量、砂糖20克。原材料备齐，酵母倒入30度的温水的融化，砂糖，可可粉，酵母水加入面粉中搅匀。搅匀成面团，放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。揉搓至光滑的面团，放回盆子里，盖上保鲜膜。
那么如何做巧克力夹心馒头才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！ 工具/材料 食材：面粉250克，酵母2克，白砂糖30克，巧克力豆适量，可可粉10克。 01 首先取两克的酵母粉用温水化开。如下图所示。
巧克力夹心馒头是许多人都喜欢吃的早餐。那么如何做巧克力夹心馒头才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！ 工具/材料 食材：面粉250克，酵母2克，白砂糖30克，巧克力豆适量，可可粉10克。 01 首先取两克的酵母粉用温水化开。如下图所示。
巧克力的选择很重要，*选择品质好的黑巧克力，这样馒头的巧克力味会更加纯正。发酵时间和温度是影响馒头质量的关键因素，要根据当天的气温和湿度适当调整。蒸馒头时水开后再放入蒸屉，避免馒头因为温度不够而发不起来。蒸馒头的水不要太多，以免水汽过多导致馒头表面不光滑。
