西葫芦炒鸡蛋如何做,百吃不腻,简单亮丽有营养呢 (西葫芦就是胶瓜吗怎么炒)
西葫芦炒鸡蛋如何做,百吃不腻,简单亮丽有营养呢 (西葫芦就是胶瓜吗怎么炒)
1、可以做西葫芦炒鸡蛋。食材：西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克、各适量。鸡蛋打散加盐、味精搅匀。炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味。西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
1、准备好所有原材料：蒲瓜一只、瘦肉适量、蒜头两瓣。 别看蒲瓜小小个的，两个人吃不完这一道菜呢。02 瘦肉清洗干净，加入适量的酱油、花生油、盐，腌制一会。03 蒲瓜削皮，清洗干净，再切成薄片。
2、原料：西葫芦、西红柿、食用盐、生抽、油、蒜。做法步骤：第1步、西葫芦洗干净切好，蒜末切好。第2步、热锅下油，放入蒜末炝锅，然后放入西红柿和西葫芦。第3步、放入生抽调味。第4步、放入少许盐出锅。第5步、成品图。
3、葫芦瓜洗净切片，瘦肉切片剁成肉末，葱姜蒜切末。炒锅烧热倒油，爆香葱姜蒜，放入肉末翻炒。加入葫芦瓜，倒入酱油继续翻炒。加入盐、料酒翻炒至熟即可。西红柿炒葫芦 制作步骤：葫芦瓜去皮洗净切片，西红柿洗净切块，蒜切片。锅烧热倒入油，蒜片爆香。
4、清炒葫芦瓜 将葫芦瓜切成薄片，和蒜末、盐一起炒，口感爽脆，色泽鲜艳，营养丰富。蚝油葫芦瓜 将葫芦瓜切成小段，用蚝油、食用油、蒜和盐炒制，口感鲜嫩可口，具有独特的鲜味。葫芦瓜炒鸡蛋 将葫芦瓜和鸡蛋一起炒，营养丰富，口感爽滑，适合作为一道下饭菜。
5、素炒葫芦瓜的做法步骤 食材准备；葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。热锅加油 然后先下蒜头末。爆香后加入胡萝卜粒。胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
6、家常炒葫芦瓜的美味秘诀 爱吃葫芦瓜的朋友肯定不少，它不仅清脆爽口，而且营养丰富，是餐桌上不可错过的佳肴。
西葫芦擦丝，鸡蛋、剁椒、西葫芦丝、盐倒入碗中； 加少许剁椒汤，朝一个方向搅打均匀； 煎锅内刷薄薄的一层油，倒入蛋液，大火定型，转小火慢烙； 烙熟一面反过来再烙另一面，烙至两面金黄，装盘切块，开吃。
干辣椒3个。步骤1 西葫芦洗净后，切片备用。步骤2 大蒜切好，备用；干辣椒备好。步骤3 锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香，再放入干辣椒炒香；再放入西葫芦翻炒。步骤4 加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟。
酸辣西葫芦 1 西葫芦半个。2 切成片 3 水发木耳，洗净，撕成片。4 锅内放少许油，烧至7成热，放姜末葱花爆香。5 放西葫芦片翻炒几下，放1汤匙白醋，搅拌均匀，加入黑木耳。6 七八成熟时，加入半汤匙郫县豆瓣酱。7 再加适量盐、糖，翻炒均匀，即可出锅了。
角瓜炒鸡蛋 材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
西葫芦炒肉片 材料：猪肉 （150克）、 西葫芦 （300克）、蒜头 （适量）。 材料： 准备好西葫芦和猪肉。 将猪肉切片。 西葫芦洗净一开四，然后切片。 起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。 炒好的肉片盛起待用。 锅里加入适量的.油加热，下西葫芦煸炒。
西葫芦的12种吃法大全：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。西葫芦炒鸡蛋 西葫芦去掉瓤，斜刀切片。
西葫芦脆嫩爽口，清淡好吃，也是我们生活中经常吃的一种蔬菜，西葫芦的做法有很多种，煎、凉拌、炒、炸、做馅、做汤等，都非常的好吃，可以根据自己的喜好选择，制作简单，清淡爽口。
做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热，下西葫芦煸炒。待炒软后，加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。
茭瓜西葫芦不是一样的。西葫芦不是茭瓜。它俩从外观上就有很大的区别，西葫芦的表面比较平滑，而茭瓜相对粗糙。西葫芦是生长在地面上，贴面生长，其实它是由南瓜变异而来的。西葫芦喜暖，处于生长期的时候，生长速度极快。它的藤蔓可达数米，只要有足够的空间。叶子较大，并且表面有刺。
不一样。西葫芦是一年生蔓生草本，常匍匐生长，茎上有棱沟，叶柄粗壮，花萼有裂片，是线状披针形，会开出黄色的花，雄蕊花丝长十五毫米，每个果子里有三百到四百粒种子，种子为白色或淡黄色，种皮光滑，寿命一般五年左右。
两者区别如下：颜色，西葫芦的表面，颜色有点碎，不是同一的色调。而且体积较长，没有茭瓜那么粗壮；然而茭瓜的颜色多数为黄中带点黑、又或是黄中带点白，而体积相对较粗。硬度，它们的果实硬度也是不一样的，茭瓜一般都是比较硬的，西葫芦相对就有些软了。
