燕麦馒头如何做(半成品燕麦馒头怎么蒸)
燕麦馒头如何做(半成品燕麦馒头怎么蒸)
、准备好原料。用温水将酵母化开，将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓，排面面团里的空气，将面团搓成长条形，分成若干等份。将面条揉成馒头形，静置发酵二十分钟后放蒸锅中。大火蒸二十分钟后即可。
1、酵母用温水化开，燕麦，玉米面，白面放碗里。把化开的酵母到碗里加点糖一起和面，活成光滑的面团放碗里发酵，我发酵的时候盖了一块湿布，免得面团干掉。发好的面，有点过头了，有酒糟味。发酵过头的面我又加了点白面进去活。第二次揉好的面。
2、盆中倒一些温水，撒入酵母粉，拌匀。加入一把燕麦（不是超市的那种免煮的燕麦片，是燕麦，原粒的），加入玉米面和小麦面，比例大约是2：3。揉成面团。
3、做法步骤：第1步、首先将玉米面倒入盆中，倒入开水，边倒边搅匀。第2步、开水的量以能将所有玉米面搅成絮状没有干粉为宜。第3步、加入面粉。第4步、甜酒过滤出大约30克酒汁，与120克水混匀。第5步、倒入面粉里，边倒边用筷子搅拌。第6步、搅至无干粉。
4、水 165 中筋面粉 40g 玉米面全麦馒头的做法 温水化开酵母，静置5分钟，与其他材料（40g面粉除外）混合 把面粉搅成絮状，和成面团，把面团揉到光滑（5—10分钟）放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。用手粘面粉，给面团戳一个洞，不回缩代表发酵完成。
1、第一步我们拿一个大碗，加入一碗面粉，加入半勺酵母， 一勺糖。第二步 用筷子搅拌均匀。
2、做法 食材：全麦面粉、燕麦片、纯牛奶 把牛奶、面粉、燕麦片、糖、酵母放入面包机，将面包机调至发面团 这个是发好了的面团 用手揪成均匀大小，揉成表面光滑的小面团，不会揉馒头的，直接用菜刀切出来也可以，反正只要面发好，你想蒸什么形状都没人反对。
3、燕麦黑米馒头的做法 取面粉250克 黑米粉50克 再加燕麦50克 酵母用体温睡调开，加15克糖，然后混到面粉里，揉匀 揉到表面光滑，放在温暖的地方发酵45分钟（冬天）此时体积变成原来两倍大，揉成喜欢的形状，然后放在锅里醒发15分钟。开大火烧开以后中火蒸15分钟，关火后过3分钟再打开。
面粉和燕麦是可以一起做馒头的，具体做法如下：燕麦馒头的做法 用料：自发面粉400克、燕麦100克、红糖24克、盐3克、食用油12克 首先先称重材料，面粉和燕麦可以混在一起。所有的食材都放一起，少量多次的加入温水和面。
、准备好原料。用温水将酵母化开，将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓，排面面团里的空气，将面团搓成长条形，分成若干等份。将面条揉成馒头形，静置发酵二十分钟后放蒸锅中。大火蒸二十分钟后即可。
具体步骤 第一步 面粉中加入燕麦片。第二步 加入30克白糖。第三步 加入3克酵母。第四步 加入适量水和成光滑的面团，盖湿布在温暖处发酵。第五步 面团发至两倍大，手粘面粉戳下去不回缩，组织呈蜂窝状即可。第六步 把面团揉搓排气，分成12个等量的小剂子。
燕麦馒头是一种将燕麦和面粉结合在一起的健康馒头，不仅口感独特，而且营养价值高。
1、面粉中加入燕麦片。加入30克白糖。加入3克酵母。加入适量水和成光滑的面团，盖湿布在温暖处发酵。面团发至两倍大，手粘面粉戳下去不回缩，组织呈蜂窝状即可。把面团揉搓排气，分成12个等量的小剂子。把面团逐个搓圆。
2、燕麦粉做馒头的方法如下：主料：小麦面粉320克，燕麦片80克，辅料：白糖30克，酵母3克，清水适量。
3、燕麦制作馒头的方法 将适量的燕麦清洗干净，然后沥干水分备用。将适量的面粉以及燕麦、酵母粉、牛奶等食材放入盆中，然后加入适量的温水揉成面团，充分发酵2个小时。然后将面团揉成小馒头，然后再次发酵30分钟，锅中水开，将馒头放入蒸锅中蒸煮30分钟，就可以直接食用了。
4、准备食材：全麦面粉、燕麦片、纯牛奶。把牛奶、面粉、燕麦片、糖、酵母放入面包机，将面包机调至发面团。这个是发好了的面团。用手揪成均匀大小，揉成表面光滑的小面团，盖好盖子，2次醒发半个小时就可以开始蒸了，冷水蒸大概20分钟就可以关火了。这个是蒸好了的馒头。成品。
5、全麦燕麦馒头的做法 酵母倒入水中静置5分钟，混合剩下所有干性材料，燕麦片可以倒入保鲜袋用擀面杖擀碎一下，嫌麻烦可省略。将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，到看不见液体，倒入椰子油，可以不加，下手揉成面团，因为加入了燕麦片，面团可能会比较干，可适当再加些水。
燕麦馒头的做法：准备好食材。酵母融入牛奶中。然后倒进面包机桶里。接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面。和好的面团，进行发酵。发酵好的面团。取出面团，排气，然后分割为45克一个。然后搓成小圆形。在蒸碟上抹上一层油。
步骤：1 、准备好原料。用温水将酵母化开，将燕麦片和面粉加入奶粉混合后和成面团。待面团发本地至两倍大。在案板上揉搓，排面面团里的空气，将面团搓成长条形，分成若干等份。将面条揉成馒头形，静置发酵二十分钟后放蒸锅中。大火蒸二十分钟后即可。
面粉中加入燕麦片。加入30克白糖。加入3克酵母。加入适量水和成光滑的面团，盖湿布在温暖处发酵。面团发至两倍大，手粘面粉戳下去不回缩，组织呈蜂窝状即可。把面团揉搓排气，分成12个等量的小剂子。把面团逐个搓圆。
面粉和燕麦是可以一起做馒头的，具体做法如下：燕麦馒头的做法 用料：自发面粉400克、燕麦100克、红糖24克、盐3克、食用油12克 首先先称重材料，面粉和燕麦可以混在一起。所有的食材都放一起，少量多次的加入温水和面。
蒸熟的燕麦馒头 做菜方法 过3分钟沸腾，皮不容易踏下来。
酵母用温水化开，燕麦，玉米面，白面放碗里。把化开的酵母到碗里加点糖一起和面，活成光滑的面团放碗里发酵，我发酵的时候盖了一块湿布，免得面团干掉。发好的面，有点过头了，有酒糟味。发酵过头的面我又加了点白面进去活。第二次揉好的面。
