炸芋头马蹄肉丸子的做法,芋头肉丸怎蒸炸
炸芋头马蹄肉丸子的做法,芋头肉丸怎蒸炸
Ad爱生活 2023-12-13 · 还没有任何签名哦 关注 以下是我炸肉丸子的做法和配方：绞好的肉馅放入酱油等腌制半小时。放入玉米淀粉顺时针搅拌。淀粉加到用手挤成小球形。锅里加油八成热时，挤丸子。丸子上色后出锅。
1、芋头上锅蒸熟透。步骤6 取出放凉之后，去皮压成芋头泥。步骤7 芋头泥中加入肉末和少许淀粉，混合均匀。步骤8 取适量芋头泥搓成圆球。步骤9 大米沥干水。然后将搓圆球的芋头泥，沾满大米。步骤10 上锅蒸25-30分钟。
2、炸芋头丸子的做法：步骤 1 、洗干净的芋头，直接放入蒸锅，大火煮沸后再中小火15分钟。煮熟，捞出后放凉去皮 步骤 2 、煮熟去皮，压成泥。捣碎之后要立刻加入粘米粉，才容易成团 步骤 加入粘米粉，盐，辣椒粉，五香粉，适量水。
3、瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油。搅拌均匀腌制10分钟。之后把蒸好的芋头，放入肉馅里面碾碎成泥。搅拌均匀，让肉末和芋头泥搅拌均匀上浆。热锅烧油。调到小火，手沾湿水，用手挤出丸子，依次放入油锅中。（火一定要让油开后关成小火，不然容易炸糊。
1、第一步：芋仔带皮蒸熟，筷子能插进去即熟了。第二步：芋仔剥皮捣成芋泥 第三步：加入葱、姜、蒜、辣椒粉，盐、鸡精，和面粉一起拌均匀。
2、芋头4个 猪肉200g 大米适量 淀粉少许 菜籽油适量 生抽少许 芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。步骤4 锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后放入肉泥，小火干煸出多余的油，加入适量生抽，肉末干煸至离开分明即可。
3、做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后，再用大姆指在中间部分压出一凹陷状。将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。
4、炸芋头丸子的做法 芋头去皮，*带好手套。
5、炸芋头丸子的做法：步骤 1 、洗干净的芋头，直接放入蒸锅，大火煮沸后再中小火15分钟。煮熟，捞出后放凉去皮 步骤 2 、煮熟去皮，压成泥。捣碎之后要立刻加入粘米粉，才容易成团 步骤 加入粘米粉，盐，辣椒粉，五香粉，适量水。
6、把香芋洗净去皮切小块。加蒸锅蒸熟透取出。加白糖用勺子压成泥拌均匀。倒进大碗里，趁热加糯米粉拌均匀。凉一会，加鸡蛋拌均匀。盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成丸子。摆在盘子里。
第一步：芋仔带皮蒸熟，筷子能插进去即熟了。第二步：芋仔剥皮捣成芋泥 第三步：加入葱、姜、蒜、辣椒粉，盐、鸡精，和面粉一起拌均匀。
芋洗干净削皮，切成片，铺到蒸架上 隔水蒸熟 蒸熟的芋装进碗盆里，根据个人口味加入适量纯糖粉 一边压成芋泥一边把纯糖粉搅拌均匀（有点干，忘记加猪油了。
做法 将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。拿出适量作法3的材料捏出丸子形状后，再用大姆指在中间部分压出一凹陷状。将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。
芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。步骤4 锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后放入肉泥，小火干煸出多余的油，加入适量生抽，肉末干煸至离开分明即可。步骤5 芋头上锅蒸熟透。步骤6 取出放凉之后，去皮压成芋头泥。
适量 步骤 第一步：芋仔带皮蒸熟，筷子能插进去即熟了。第二步：芋仔剥皮捣成芋泥 第三步：加入葱、姜、蒜、辣椒粉，盐、鸡精，和面粉一起拌均匀。
芋头珍珠丸子的做法 步骤1 准备食材。步骤2 碗中倒入适量的大米。加入适量水，泡4小时。步骤3 猪肉去皮剁成泥。步骤4 锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后放入肉泥，小火干煸出多余的油，加入适量生抽，肉末干煸至离开分明即可。步骤5 芋头上锅蒸熟透。步骤6 取出放凉之后，去皮压成芋头泥。
芋头肉丸子的做法 步骤1 把肉剁碎，芋头剁碎，然后把它们捞一起，再根据个人口味放胡椒粉，酱肉，盐，捞均匀，然后腌制够味。步骤2 把腌制好的材料捏成圆，你想要多大个丸子就捏多大 步骤3 倒油入锅，把捏好的丸子放进去煎炸。注意翻过来。步骤4 做成的丸子。趁热吃香啊。
做法 芋头刨刀刨丝，细丝 所有材料搅拌均匀 借助勺子，做成丸子，起油锅炸至金黄色 地瓜 400克芋头 100克糯米粉 120克白糖 40克水 适量 制作方法 1，将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。2，将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。3，加入白糖搅拌均匀。
制作方法 芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生丸子。
1、第九步，将肉丸子从油锅油锅中捞出，常温后就可以直接食用了。 注意事项：肉丸中猪肉和马蹄的比例1：1，五花肉的肥瘦比例约为3：7。油炸丸子的时候特别要注意掌握火候，七成热定型，五成热金黄。
2、把荸荠洗干净，荸荠也叫马蹄仔，有清热功效，爽脆甜。洗干净去皮备用。肥瘦猪肉洗干净剁碎。把马蹄剁碎，把水沥干。猪肉馅调味，加入适量酱油，蠔油，糖，鸡精，不加盐，盐会令马蹄岀水。把调好味的猪肉馅与碎马蹄拌一起，加点生粉。备好炸粉，把馅捏成小圆球，沾上炸粉。
3、炸肉丸子又脆又好吃的做法如下：备好猪肉末，马蹄和鸡蛋。把马蹄拍碎后再剁成细末。猪肉末里磕入鸡蛋，加入盐，黄酒。按顺时针方向一直搅拌至有黏性。然后用手捞起猪肉不断的往盆中摔打，一直至把盆子倒扣还是牢牢地粘在盆底不会落下。
