今天阿莫来给大家分享一些关于便利店的照烧鸡肉丸子做法鸡肉丸子的制作方法和配料方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法:170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。
2、鸡肉丸子的制作方法和配料如下:主料:鸡胸肉辅料:蛋清、盐、淀粉、白胡椒粉、天然调味粉鸡胸肉三片,洗一下,切成小丁。放入绞肉机中。放入适量盐,一勺玉米淀粉,白胡椒粉,2个蛋清,一袋半天然调味粉,适量清水。打成肉泥。倒入清水,继续搅打,如此5次。
3、步骤1食材:鸡胸肉200克、猪肉末200克、小葱1根、大葱10克、姜3克、淀粉2克、鸡蛋1个、小油菜150克、盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克、香油2克。步骤2鸡胸肉剁碎。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。
4、制作方法8两鸡胸肉,把筋剔掉,切成块;同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎;加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白);加全蛋也行,不过想要鸡肉丸子白白的话,就加蛋白*;放一勺盐,三勺糖。
1、鸡肉珍珠丸子的做法步骤space点击查看大图鸡胸肉剁成肉馅。space点击查看大图糯米洗净,提前用清水浸泡4小时。space点击查看大图干香菇用温水泡软切成小颗粒,小葱和姜分别切碎。space点击查看大图鸡肉馅中加入香菇碎,适量的葱末、姜末、糖、盐、白胡椒粉、生抽、黄酒、香油。
2、将鸡肉,胡萝卜,蚝油,盐,鸡蛋,黑胡椒,淀粉(喜欢吃辣的可以放辣椒粉)拌匀用力搅打酥炸鸡肉丸的做法步骤3拌好的肉馅要粘稠但不会太稀,可以揪起来搓出丸子的程度酥炸鸡肉丸的做法步骤4重头戏来了,消耗家中玉米片!酥炸鸡肉丸的做法步骤5用料理机将玉米片打碎,不要打成粉啊。
3、制作方法8两鸡胸肉,把筋剔掉,切成块;同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎;加一个蛋白(一斤的料对一个蛋白);加全蛋也行,不过想要鸡肉丸子白白的话,就加蛋白*;放一勺盐,三勺糖。
4、鸡胸肉剁成细细的鸡蓉。鸡蓉中加少许盐、胡椒粉、姜粉、半个鸡蛋、一小勺淀粉,搅打上劲。把鸡肉团成一个个乒乓球大小的丸子。冷冻熟玉米粒解冻,用纸巾吸干外面的水分。把鸡肉丸放在玉米粒中滚动,使其表面均匀地粘上玉米粒,并用手按实。团好的丸子放在盘中。
1、材料:鸡胸肉200克,照烧酱2大勺,水淀粉1大勺,鸡蛋1个,盐半勺,葱碎适量,料酒1勺子,蒜碎适量,水1勺,油茶籽油适量,白胡椒粉少量,黄瓜片适量。鸡胸肉切小块放入料理机。依次加入鸡蛋,葱碎,盐,油茶籽油,白胡椒粉,料酒,水。
2、水开放丸子,煮至丸子浮起,捞出备用煮好丸子放平底锅,淋上照烧汁,中火煮煮至沸腾大火收汁浓稠,撒上芝麻,翻拌均匀即可。
3、做法:1把烤麸用冷水泡四十分钟左右,把鸡肉丸子洗干净。2把红椒和青椒分别切成小块,香菇切成片。3把泡好的烤麸挤去水分,切成均匀的小块。4坐锅热油,等油冒烟以后下入烤麸翻炒,等到烤麸油亮以后就另外盛出来。
4、土豆切成长方形状下锅煮至半熟捞出,鸡肉塞进土豆条,酥炸粉180克,适量盐,半勺黑胡椒粉翻拌均匀,鸡腿裹上拌好的粉;油热下锅炸至金黄色(土豆条先朝上炸,定型后翻动作);出锅开吃。
鸡肉珍珠丸子的做法步骤space点击查看大图鸡胸肉剁成肉馅。space点击查看大图糯米洗净,提前用清水浸泡4小时。space点击查看大图干香菇用温水泡软切成小颗粒,小葱和姜分别切碎。space点击查看大图鸡肉馅中加入香菇碎,适量的葱末、姜末、糖、盐、白胡椒粉、生抽、黄酒、香油。
做法:170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。
步骤2鸡胸肉剁碎。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6大碗中放入鸡胸肉、猪肉末、大葱末、姜末、淀粉、鸡蛋、1克盐、胡椒粉、鸡精,拌匀至上劲。步骤7锅中倒入适量清水煮沸,将肉馅舀成丸子放入,煮至浮起,放入小油菜煮1分钟,调入1克盐,滴入香油,盛出,撒葱花即可。
做法鸡胸脯泡去血水,去筋膜,剁成肉泥。把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺,搅拌均匀。接着加盐1勺,搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。把挤好的丸子小心倒入锅里,小火慢慢煮。等到丸子都飘上来的时候,就是熟了。
1、鸡胸肉剁成泥,豆腐1块、生抽2勺料酒1勺、黑胡椒半勺、1勺淀粉、1小勺盐抓拌均匀,用手做成球状。水开放丸子,煮至丸子浮起,捞出备用煮好丸子放平底锅,淋上照烧汁,中火煮煮至沸腾大火收汁浓稠,撒上芝麻,翻拌均匀即可。
2、做法:一块鸡胸肉刹成泥,加入100g豆腐。2勺料酒,2勺生抽,少量食盐,适量黑胡椒粉,抓拌到细腻的状态搓成小圆球,放沸水中煮熟捞出,起锅放入小丸子再倒入料汁小火煮至粘稠收汁,出锅撒上白芝麻真的是超级好吃哦~食材只有鸡胸肉和豆腐!低卡又美味吃的开心,减重更轻松。
3、材料:鸡胸肉200克,照烧酱2大勺,水淀粉1大勺,鸡蛋1个,盐半勺,葱碎适量,料酒1勺子,蒜碎适量,水1勺,油茶籽油适量,白胡椒粉少量,黄瓜片适量。鸡胸肉切小块放入料理机。依次加入鸡蛋,葱碎,盐,油茶籽油,白胡椒粉,料酒,水。
4、将照烧鸡肉切成条状,放在米饭床上,然后轻轻地将米饭包裹起来,形成一个三角形或圆形的饭团。装饰饭团:在饭团的表面撒上一些白芝麻,贴上一片海苔,这样不仅可以增加风味,还能让饭团更加美观。最后将制作好的照烧鸡肉饭团装盘,可以搭配一些酸甜的酱菜或者新鲜的沙拉蔬菜一起食用。
做法:170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。
把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机,加入少许的盐,和一点点橄榄油搅拌成肉泥。请点击输入图片描述把肉泥做成肉丸,放在烤盘上。
主料新鲜荔枝8个鸡胸脯肉30g辅料胡椒粉适量盐适量生姜片1片料酒适量蚝油汁适量玉米淀粉适量步骤准备所需材料。
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