电饭锅蒸笼怎么蒸馒头教程,电饭锅蒸笼可以蒸馍吗
电饭锅蒸笼怎么蒸馒头教程,电饭锅蒸笼可以蒸馍吗
1、先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。5，注意食用酵母粉并不是越多蒸出来的馒头越好吃，相反，如果蒸馒头使用酵母粉过多，蒸出来的馒头反而有一股子怪味。
可以蒸馍 材料 主料：面粉500克，豆沙馅200克，配料：鲜酵母8克，清水240克，鲜蛋黄1个 做法 鲜酵母用240克清水浸泡5分钟搅拌均匀成酵母水。把酵母水逐渐倒入面粉中，边倒边搅拌，直到呈雪花状盆中无干面粉，再用手揉搓成均匀的面团，盖湿布饧发至面团原体积2倍大，面团内部呈蜂窝状。
不锈钢蒸锅盖子上有孔也可以，无孔不要打孔，当内部蒸汽压力高时，会顶上锅盖排气。当内部压力稍高些（沸点也会高一点），对蒸馒头是有好处。电蒸锅也叫电蒸笼，是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。
电饭锅蒸馒头一般蒸30分钟左右。在电饭锅放上蒸笼，蒸笼上要放一层纱布，纱布要用冷水浸湿，以免蒸笼孔太大，使未蒸好的面会漏。水烧开后放馒头，蒸30分钟左右即可。电饭锅是利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
冷水上锅醒发15分钟。开火，开锅上气以后15分钟关火。
1、制作步骤：包子（馒头、饺子都一样操作）放入电压力锅里，内加冷水，上蒸格加纱布。盖上电压力锅盖子，一定要打开排气阀。这是平时做饭不排气的状态，一定要打开排气阀，不然包子做出来就是死疙瘩。
2、电饭煲是可以做馒头的，具体做法如下：用料：中筋面粉250克、玉米面50克、鸡蛋1个、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水 170克、橄榄油少许 将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆，再加入酵母牛奶水，和成一个光滑的面团。加入少许的橄榄油后，再将面团揉成光滑状。
3、电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟就好了。在上面的文章里面我们介绍了什么是馒头，我们知道馒头不但好吃而且还有丰富的营养，经常吃馒头有益于我们的身体健康，上文我们详细介绍了电饭锅蒸馒头的做法。
4、外面的包子不放心食用，可以自己在家做，放心又美味，美的电饭锅同样可以蒸包子，只不过电饭锅太小，蒸不了多少包子，如果家里有大锅可以用大锅蒸，能吃好几天。
