鸡肉丸怎么做好吃,自制鸡肉丸的家常做法(宜家鸡肉丸子的做法)
鸡肉丸怎么做好吃,自制鸡肉丸的家常做法(宜家鸡肉丸子的做法)
要好吃又要减脂？教你做番茄鸡肉丸 番茄鸡肉丸做法： 170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末（不爱吃姜可以不加）、1勺料酒和3勺清水，搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥，再用勺子舀出，就是一个圆圆的鸡肉丸。
1、少许 宝宝辅食之鸡肉丸子的做法 把洋葱胡萝卜都切丁，鸡肉切块 用料理机打碎 因为宝宝有点牙了，我没有打得很细 撒点淀粉，这样更有粘性 手上沾点水，搓丸子更方便 入蒸锅，开锅后蒸大约二十分钟，就可以取出来了。鸡肉丸子跟面条米粉等一起拌给还孩子吃就行，吃不了的冷冻保存很久。
2、材料 | 鸡胸肉30g，洋葱、胡萝卜各5g，小南瓜10g，水1杯半，食盐若干1 将鸡胸肉捣成肉泥，洋葱切碎，并将二者搅拌均匀，团成1cm大小的丸子。2 将胡萝卜和小南瓜切成薄片。3 将鸡肉丸放入沸水中，再煮。4 待丸子漂浮后，加入胡萝卜和小南瓜，最后加少量食盐调味。
3、西红柿鸡肉丸 鸡肉富含高蛋白、易消化，西红柿酸甜可口，小宝宝都比较喜欢。做法：鸡里脊肉100克，洗干净，剁碎。西红柿洗干净，放到沸水里煮软，这时西红柿皮就会自动翻开，捞出用冷水过一下，轻轻一剥，西红柿皮就剥落了。把西红柿的根部切掉，用刀切碎，和之前剁的细碎的鸡肉混合在一起。
4、番茄鸡肉丸 将鸡肉剁成细茸状，再在其中加入蛋液、盐和葱等搅拌均匀备用。再用小勺子将泥状的鸡肉做成圆球状，放入开水锅内稍煮片刻。煮透后取出置于盘子中，再用中火将炒锅中的油烧开，放入番茄酱和适量的白糖搅匀。再浇在做好的鸡肉丸子上面就可以了。
1、做法： 170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末（不爱吃姜可以不加）、1勺料酒和3勺清水，搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥，再用勺子舀出，就是一个圆圆的鸡肉丸。
2、把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机，加入少许的盐，和一点点橄榄油搅拌成肉泥。请点击输入图片描述 把肉泥做成肉丸，放在烤盘上。
3、一点都不柴的鸡肉丸的做法 香菇胡萝卜切碎，可以先切薄片然后切成丝再切碎末。请点击输入图片描述 鸡胸肉一块剁碎，有绞肉机的可以直接用绞肉机，鸡胸肉快剁好之前加两勺料酒进去一起剁。请点击输入图片描述 把剁好的食材放到一个方便搅拌的大碗里。
做法： 170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末（不爱吃姜可以不加）、1勺料酒和3勺清水，搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥，再用勺子舀出，就是一个圆圆的鸡肉丸。
步骤2 鸡胸肉剁碎。步骤3 小葱切葱花。步骤4 大葱切末。步骤5 姜切末。步骤6 大碗中放入鸡胸肉、猪肉末、大葱末、姜末、淀粉、鸡蛋、1克盐、胡椒粉、鸡精，拌匀至上劲。步骤7 锅中倒入适量清水煮沸，将肉馅舀成丸子放入，煮至浮起，放入小油菜煮1分钟，调入1克盐，滴入香油，盛出，撒葱花即可。
做法 鸡胸脯泡去血水，去筋膜，剁成肉泥。把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺，搅拌均匀。接着加盐1勺，搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮。等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。
糖醋丸子的家常做法一 材料： 牛肉丸子20个、姜适量、盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、醋适量、淀粉适量。做法：准备丸子和调味汁。油热放葱姜蒜爆香。放入调味汁。倒入丸子，放适量盐。起锅前勾芡。
①糖醋汁做法：白糖+老陈醋+少许酱油（为了颜色更浓，几滴就行）+盐蒜葱花凉水。②做糖醋汁就是在锅里留一点油，把原料放在碗里，趁热把汁倒进锅里，等汁干了再调口味。汁有点粘的时候，就把丸子倒回锅里，裹在汁里。
蚝油5克、白糖2克、胡椒粉少许、姜末少许、淀粉30克。步骤：用番茄酱，米醋，白糖，生抽，盐，水淀粉调一碗糖醋汁。锅里不用倒油，直接倒入调好的糖醋汁，开火烧开。用锅铲搅动糖醋汁防止粘底。倒入蒸好的丸子翻炒均匀，收浓汤汁即可出锅。装盘撒上葱花糖醋丸子就做好了。
糖醋丸子，色彩艳丽明亮，口味酸甜鲜咸。加上漂亮的造型，很适合做宴客菜，为餐桌增添一份喜庆和惊喜。
糖醋肉丸子 食材：大肉丸子、蒜末 做法步骤：- 糖醋汁：3勺醋、1勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、2勺白糖、半碗水，调匀备用。- 热锅凉油，加入蒜末炒出香味，加丸子倒糖醋汁，加盖用小火煮5分钟，让丸子入味，开盖淋上水淀粉煮到浓稠挂浆出锅，太开胃了，太好吃。
怎样做糖醋丸子的做法大全 步骤：丸子一盘备用 葱姜蒜切碎，切片 白醋，白糖，番茄酱，淀粉，水配好糖醋汁。
