樱桃千层蛋糕制作方法(蛋糕简单樱桃的做法窍门)
樱桃千层蛋糕制作方法(蛋糕简单樱桃的做法窍门)
寸千层蛋糕的做法步骤 细砂糖跟鸡蛋混合，用蛋抽打至有均匀细腻的小泡无砂糖颗粒即可。搅拌均匀后就是图上这个样子的。先将纯牛奶加热到40度，然后混合搅拌均匀。现在是冬天，黄油会结块，不易混合，所以纯牛奶*加热一下。加入色拉油或者隔水融化的黄油混合搅拌均匀。
在搅拌杯加入酸梅浓缩5匙，糖渍黑樱桃5颗，冰块8颗，蜂蜜1匙和糖渍黑樱桃糖水2匙，再加入水至搅拌杯刻度275ml的位置。开启搅拌机电源搅拌至搅拌杯内冰块打成冰沙。倒入杯子用吸管搭配搅拌匙食用。
做法：步骤一： 将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化，火力用最小的一档，注意经常搅拌，使两种材料均匀混合，到两种材料完全融化了便可。步骤二： 将另外50克黑巧克力切碎，待用。注意颗粒不能太小，否则会在高温下完全融化，便看不到了。在这时将烤箱设为180度预热。
装饰：巧克力花边、黑巧克力、白巧克力、樱桃适量 做法：工具是八寸裸蛋糕盘，4个。用方子里蛋糕的分量即可做四层，成品切开时很好看。将做好的蛋糕片脱模后晾凉，依次用八寸三能慕斯圈切压成漂亮的蛋糕片。
1、- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。- 将烤箱预热至180摄氏度，然后将蛋糕模具放入烤箱中。- 烤制约30-35分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出时没有粘附物即可。- 取出烤好的蛋糕，待其冷却后即可享用。 樱桃蛋糕：- 准备200克樱桃和鸡蛋糊。- 将樱桃切成两半，将其与蛋糊混合在一起。
2、蛋糕底制作：通常樱桃慕斯蛋糕会有一个海绵蛋糕底。将鸡蛋和糖打发至体积膨胀，颜色变浅。然后筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。在烤盘上铺好烘焙纸，倒入面糊，抹平，放入预热至180°C的烤箱中烘烤约15分钟，直至金黄色。慕斯制作：首先需要制作樱桃酱，将樱桃与适量糖和柠檬汁煮至浓稠，然后冷却备用。
3、黑森林蛋糕 1 切蛋糕胚子，将香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2厘米。2 在饼干底上刷上果胶。3 套上蛋糕圆形模具，将巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次叠加，压紧。4 淡奶油中加入糖粉，从一个方向打出奶油泡。5 在蛋糕胚的外围涂上奶油，中间铺满樱桃酱。6 铺满酒浸樱桃酱后附上香草味的蛋糕胚子。
4、放入预热好的烤箱内，中层度，20分钟。烘烤蛋糕的时候做蛋奶酱。低筋面粉和糖粉过筛放入3个生鸡蛋黄。用筷子粗略拌匀。倒入牛奶和香草精搅打均匀。小火加热，加热到浓稠状立刻离火晾凉。樱桃洗干净。烤好的蛋糕片立刻倒扣，撕去油纸晾凉。翻过来，切成大小一样的块，大小随意，我切了8块。
1、一：材料 原料：8寸烟囱戚风蛋糕1个、火龙果、杨梅、樱桃、猕猴桃 樱桃冰淇淋：蛋奶酱：4个蛋黄 40克糖 300克牛奶 玉米淀粉1小匙 鲜奶油200克 糖20克 朗姆酒1小匙（5ml）樱桃果酱200克 二：做法 先制作戚风蛋糕体，具体方法点击：这里。
2、随后重复8寸蛋糕的组装方法将6寸蛋糕组装 步骤29 将步骤1-4中制作好的翻糖叶子和花朵，装饰在蛋糕的侧面和顶部 步骤30 当翻糖花朵装饰完毕后，用深绿色的翻糖膏搓成数根细条，随意的摆放在蛋糕侧面，自然的垂下，营造出藤蔓的感觉。
3、裸蛋糕的做法步骤1首先做一个6寸的戚风，取主料中的一半份量，鸡蛋3个（蛋黄48g、蛋白110g）蛋黄中加糖30g、菜籽油30g、牛奶30g、低筋面粉50g、蛋白中加糖20g，盐1小撮、柠檬汁6滴。
4、樱桃 2颗 芒果肉 适量 草莓 8颗 奥利奥饼干碎 适量 糖粉 20克 步骤 准备好戚风蛋糕原料，分离蛋黄蛋白，低筋粉过筛；盛蛋清的容器保证无油无水。细砂糖分为两份，蛋黄用的为55克，蛋白用的为45克。
重复叠好抹好三片蛋糕片后，最后盖上表皮比较平整的一片蛋糕片；2再抹淡奶油（此层不用抹水果泥了，但此层的奶油的量应该是这么多层里最多最厚的）30.最后按自己喜欢装饰水果，再洒上奥利奥饼干碎，裸蛋糕就完成啦。
砂糖40克 步骤1 蛋糕胚平均分为三份 步骤2 樱桃提前用盐水浸泡半小时以上 步骤3 黄桃切小块。樱桃对半切开一部分去核（装饰夹层周边），待用，另一部分切碎（装饰夹层用），还有一部分完整的樱桃待用（大概25个左右）待用。如果不能计算出所需数量，那就边做边切吧。
在蛋糕拖上放一片蛋糕，抹上打发好的淡奶油，涂上一层蓝莓果泥，再摆上蓝莓。1加盖一层蛋糕，涂上樱桃果泥，再摆上切开去核的樱桃。1最后加盖一层平整的蛋糕。1抹上一层较厚的淡奶油。最后按自己的喜好用水果装饰，再撒上少许的可可粉，裸蛋糕就完成啦。
步骤1 称好各种材料。分离蛋白和蛋黄，加几滴醋到蛋白中 步骤2 蛋白打至粗泡，加入砂糖，打到有短弯钩的八九分发 步骤3 将玉米油、牛奶和蛋黄一起搅打均匀。加入过筛的低粉 步骤4 切拌均匀。烤箱155度预热。
樱桃奶油蛋糕食材与明细鲜奶油300克鸡蛋4个面粉80克糖40克色拉油2汤匙白醋几滴巧克力炼乳40克樱桃100克泡打粉5克樱桃奶油蛋糕的做法步骤材料：鲜奶油300克，鸡蛋4个，面粉80克，糖40克，色拉油2汤匙，白醋几滴，巧克力炼乳40克，樱桃100克，泡打粉5克。
步骤 裸蛋糕的做法步骤1首先做一个6寸的戚风，取主料中的一半份量，鸡蛋3个（蛋黄48g、蛋白110g）蛋黄中加糖30g、菜籽油30g、牛奶30g、低筋面粉50g、蛋白中加糖20g，盐1小撮、柠檬汁6滴。
