西葫芦炒肉做法(西葫芦甘蓝炒肉怎么做好吃)
西葫芦炒肉做法(西葫芦甘蓝炒肉怎么做好吃)
1、食材：瘦肉切片加生粉和生抽腌渍，葱切末 2 食材：西葫芦洗净去皮切片 3 锅内放入少许油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生盛出 4 锅内放入少许油加热，下西葫芦翻炒 5 待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒 6 起锅前加入葱末翻炒一分钟 7 起锅装盘 [1]小贴士 西葫芦忌生吃。
备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料（一勺生抽+一勺蚝油+辣椒）。
西葫芦炒肉片 食材准备 西葫芦、肉、葱姜蒜 食材处理 西葫芦洗净去皮，一分为二去籽，平的一年朝下，切成薄厚均匀的片； 肉肉洗净切成片。 准备葱花、蒜片、姜末。 做法步骤 锅热放油，油热加葱姜蒜炒香。 加入肉片快速翻炒至变色。 倒入西葫芦片，翻炒至西葫芦变软。
西葫芦 200克 猪颈肉 100克 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 3克 蒜片 3克 白糖 2克 鸡精 2克 胡椒粉 少许 淀粉 适量 步骤 准备好食材。将猪颈肉切成1毫米的肉片。
准备少许辅料：生姜、蒜头，将生姜去皮切丝，蒜头拍碎切末。这些都准备好了就可以开始开火炒制。打开电磁炉，往锅内加入适量的油，放入辅料爆香一会。爆香一会后倒入前面切好的苤蓝片，大火爆炒一会，苤蓝比较难熟，油锅比较热，可以酌情加入适量的水。
猪瘦肉 500g 紫甘蓝 半棵 盐、酱油、糖、生粉、醋 适量 葱姜 适量 糖醋紫甘蓝炒肉片的做法 腌制猪肉 紫甘蓝要放淡盐水中浸泡十分钟，可去农药洗净。油不要太热 肉片变色即可。炒紫甘蓝 要吃糖醋就加糖。放盐调味，即可 装盘。小贴士 紫甘蓝营养丰富，易熟，不要过度翻炒。
倒入肉丝滑炒。等肉丝炒掉色以后，倒入备好调味品，煸炒出香味。倒入紫甘蓝，并把全部食物一同混和，迅速炒匀。紫甘蓝略微炒一炒就可以，随后加入适量食用盐和味精调制。最后把炒好的紫甘蓝，盛出来摆盘就行了。
洋甘蓝炒肉的做法如下：主料：瘦肉200克、洋甘蓝100克、蒜瓣6瓣。辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。将肉和甘蓝洗净切成丝，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
1、备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料（一勺生抽+一勺蚝油+辣椒）。
2、西葫芦 200克 猪颈肉 100克 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 3克 蒜片 3克 白糖 2克 鸡精 2克 胡椒粉 少许 淀粉 适量 步骤 准备好食材。将猪颈肉切成1毫米的肉片。
3、食材 食谱热量：1193（大卡）主料 猪肉200g 西葫芦400g 方法/步骤 1 把西葫芦切块。2 猪肉也切块。3 下油放进蒜头和猪肉。4 倒进西葫芦继续炒。5 放进红辣椒炒至熟。6 最后加盐和酱油调味。
4、西葫芦炒肉片的做法步骤：准备好西葫芦和猪肉，并洗干净备用，如下图 将猪肉切成小片放在碗里备用，如下图 将西葫芦一切四，然后切成片状大小放在碗里，如下图 起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。炒好的肉片呈出碗里待用。
5、小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。调制味道，加入糖、盐、味精少许，继续翻炒。用大火爆炒，西葫芦泛黄后改为中火翻炒。出锅，完成end。
1、紫甘蓝变软，加入之前煎好的牛肉片，撒盐，翻炒均匀。
2、步骤 把甘蓝菜洗净，切块 葱姜和五花肉切片 锅烧热，加油 冒热气了就可以把肉放进去了 翻炒到五花肉的白肉部分变成金黄色 倒入甘蓝菜 翻炒一会儿，加入食盐就可以出锅了。
3、甘蓝辧成小片，并将叶片中的茎用刀切成薄片，便于炒熟。热油放甘蓝茎翻炒炒半分钟，再加甘蓝叶，提前撒入盐炒3分钟左右，盛出。锅内再次加入食用油，加入豆瓣酱炒香。倒入肉片，快速划散，翻炒至肉片变色。倒入青，红椒块翻 炒 再将炒好的甘蓝倒入一起炒10秒，关火。
西葫芦炒肉 材料：西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1：备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料（一勺生抽+一勺蚝油+辣椒）。
食材：瘦肉切片加生粉和生抽腌渍，葱切末 2 食材：西葫芦洗净去皮切片 3 锅内放入少许油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生盛出 4 锅内放入少许油加热，下西葫芦翻炒 5 待西葫芦快炒好的时候加入肉片一块翻炒 6 起锅前加入葱末翻炒一分钟 7 起锅装盘 [1]小贴士 西葫芦忌生吃。
西葫芦 胡萝卜 葱、姜、蒜 制作步骤： 牛肉切薄片，加姜片腌制，加一勺玉米淀粉，宝宝酱油、辅食油搅拌均匀，腌制十五分钟。
