小猪花式馒头的做法,小猪花式馒头怎么做好吃(怎么蒸小猪馒头)
小猪花式馒头的做法,小猪花式馒头怎么做好吃(怎么蒸小猪馒头)
方法/步骤 发好的玉米面或者白面取适量，揉成团，作为小猪的身体。如图 请点击输入图片描述 取少许发好的玉米面，揉成团，轻轻擀成饼，准备做耳朵，如图切小扇形 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 下面该做猪的嘴巴了，取少许发好的玉米面，擀成椭圆的稍后一点的面饼做小猪的嘴巴。
1、步骤 1 取一个干净的容器，倒入180g水，加入干酵母，静置2分钟，等酵母化开。步骤 2 然后加入350g面粉，揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉，所以面团稍微有点粘手也是可以的，不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。步骤 3 盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。
2、水 125克 酵母 2克 步骤 面粉中放入酵母，用水先和成穗子状，再揉成光滑的面团，蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀，分剂，取一个面团，分成4份，一个大点的，两个中等的，一个小点的。小猪脸：把*的一个面团摁扁，用擀面杖在中间擀几下，形成中间薄，两边厚的面片。
3、方法/步骤 发好的玉米面或者白面取适量，揉成团，作为小猪的身体。如图 请点击输入图片描述 取少许发好的玉米面，揉成团，轻轻擀成饼，准备做耳朵，如图切小扇形 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 下面该做猪的嘴巴了，取少许发好的玉米面，擀成椭圆的稍后一点的面饼做小猪的嘴巴。
4、主料：中筋面粉300克、温水150克、酵母3克。辅料：红曲粉少量。酵母粉用温水化开。酵母水慢慢加入面粉中揉成面团，盖上保鲜膜放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大小，用手指戳下不回缩发酵完成。拉开面团里面有均匀气孔如海绵状。面团排气后分割成约50克或60克的小面团。
1、方法/步骤 发好的玉米面或者白面取适量，揉成团，作为小猪的身体。如图 请点击输入图片描述 取少许发好的玉米面，揉成团，轻轻擀成饼，准备做耳朵，如图切小扇形 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 下面该做猪的嘴巴了，取少许发好的玉米面，擀成椭圆的稍后一点的面饼做小猪的嘴巴。
2、小猪馒头的做法步骤 1 原料图。2 50克面粉加入红曲粉拌匀，酵母用25克温水化开，分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。3 盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。4 发好的样子，用手指头戳进去，不回缩。5 白色面团揉匀后分成小剂子。6 滚圆，用红色面团分别做成鼻子耳朵。
3、小猪馒头的做法步骤 把所有材料放入面包机，水温35°-40°，不能超过40°。打开发酵模式，两小时。我用的ACA面包机。 面发好后，分成六个小面团，一定要每个小面团都揉透，把面揉出层次，蒸出来的馒头也会起层，再多留出两条备用做猪耳朵和鼻子。用保鲜膜盖好，静置10-15分钟。
4、做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上，蒸锅里放入冷水，加热2分钟后关火，蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵，时间在50分钟左右 开大火，水煮开后中小火蒸15分钟。
5、超萌小猪馒头，这个馒头做法非常简单，好吃又好看，过年做给孩子吃，特喜欢。猪馒头的制作方法：食材：面粉300克（中高筋粉都可以）。酵母粉3克，草莓粉2克（如果没有可以用胡萝卜代替），白糖5克，温水160毫升（水的温度40度左右）。
6、小猪头馒头的做法 面粉中放入酵母，用水先和成穗子状，再揉成光滑的面团，蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀，分剂，取一个面团，分成4份，一个大点的，两个中等的，一个小点的。小猪脸：把*的一个面团摁扁，用擀面杖在中间擀几下，形成中间薄，两边厚的面片。
