怎么蒸馒头花卷儿花卷馒头的做法步骤图,花卷馒头怎么做好吃
怎么蒸馒头花卷儿花卷馒头的做法步骤图,花卷馒头怎么做好吃
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1、做法：面粉分三份和胡萝卜泥，豆沙，水和成三色面团，醒发半小时，分别擀开成大小差不多的薄饼，叠加在一起，从一边卷起成筒状。切开插入竹棒，醒发一会，入蒸笼蒸熟，就成了棒棒糖状的花卷了。步骤阅读END玉兔馒头1原料：面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。
2、做法：制作外皮：将面粉过筛后，筑成粉墙，酵母粉用温水溶解倒入面粉中，加泡打粉，放少许油，加水适量，慢慢将面粉往内拨，搅拌揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，松弛5分钟备用。
3、面粉500g。南瓜煮熟晾凉。将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。搅拌均匀，揉成面团后盖上湿布静置至发酵。将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂。擀成薄圆片，如图样重叠。卷起成圆筒样。用刀在卷好的面剂中间一分为二。
4、手工花卷馒头的做法步骤将做法保存到手机步骤1把肥头醒好，在盆中倒入牛奶和鸡蛋，用手将和成稀糊状。步骤2倒入面粉，和成面团，放置热处，待面发酵充分。步骤3揪一小块留出肥头，待下次起面时用。将适量小苏打用水化开倒入剩余的面中，将面团揉匀。
5、南瓜双色花卷馒头的做法分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵请点击输入图片描述面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。
6、手工花卷馒头的用料面粉3000克肥头（酵子）1块鸡蛋2个牛奶480克小苏打适量手工花卷馒头的做法步骤将做法保存到手机步骤1把肥头醒好，在盆中倒入牛奶和鸡蛋，用手将和成稀糊状。步骤2倒入面粉，和成面团，放置热处，待面发酵充分。
1、白色面团：面粉200克、水105克、酵母2克、糖10克。黄色面团：面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克（根据情况添加）、酵母2克、糖10克。做法：分别揉好白色和黄色面团，面团一次性揉至非常光滑。无需发酵，将面团分别擀开，面团一分二比较好做，擀成长方形，大约3mm厚/20cm宽。
2、白色面团：面粉200克、水105克、酵母2克、糖10克黄色面团：面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克（根据情况添加）、酵母2克、糖10克做法：白色面团，黄色面团，分别揉至光滑，擀成长方形，撒上干粉叠放，自上而下折3次。
3、白色面团部分水100克面粉200克白糖10克酵母2克黄色面团部分水40克面粉60克南瓜粉20克糖10克酵母2克南瓜小花卷的做法步骤1^_^步骤2将白色面团材料和黄色面团材料，分别揉成面团。一定要揉得非常光滑才可以。光滑非常光滑。重要的事情说三遍。
1、步骤：面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。面团发酵至两倍大。将面团擀成长方形大片，淋入油涂抹均匀。均匀地撒上盐。均匀撒上香葱碎。自上而下卷起。再切成等份的小段。用筷子在中间压出印痕。放入蒸锅继续发酵15分钟。
2、无需发酵，将面团分别擀开，面团一分二比较好做，擀成长方形，大约3mm厚/20cm宽。表面撒点干粉，将面团叠放，将面团折3次，切成2cm宽度。两个面团轻轻按压，再叠放起来，借助筷子用力在中间压下，拉一下两头，卷在大姆指上，尾部捏紧。发酵至2倍大，水开上锅蒸8分钟焖3分钟。
3、黄色面团：面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克（根据情况添加）、酵母2克、糖10克做法：白色面团，黄色面团，分别揉至光滑，擀成长方形，撒上干粉叠放，自上而下折3次。切块，取2块轻轻压，两个叠放，筷子放中间压到底，两侧稍微拉长，卷在大拇指上，背后捏紧。
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