冬瓜肉丸子的家常做法辅食,冬瓜丸子的做法,冬瓜丸子怎么做好吃,冬瓜丸子
冬瓜肉丸子的家常做法辅食,冬瓜丸子的做法,冬瓜丸子怎么做好吃,冬瓜丸子
1、准备好原材料。冬瓜转圈切成薄片，但是不切断。冬瓜抹上盐，腌制10分钟。生姜、大蒜、小葱葱头部分切成末，葱叶切细，泡椒切成小段。瘦肉剁成末。肉末里加入鸡蛋、适量淀粉、盐、生抽，葱姜蒜末、少许黑胡椒粉、香油。转圈搅拌均匀。
做一锅清水，水微开转小火，下入用勺子团好的丸子 丸子都下入锅中后，把火调成中大火，煮10分钟左右 丸子都浮起来之后下入冬瓜片，煮几分钟 看冬瓜变成半透明后调入盐、香油，家里有鸡粉的可以适当放一些。
M+宝宝辅食 嫩滑爽口冬瓜丸子汤 食材：冬瓜，猪肉，胡萝卜。 冬瓜切成厚片，猪肉剁成肉沫切点葱花，生姜切成沫，肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清，加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀上劲，勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子，煮熟捞出，锅中倒入铺食油，炒香姜片和葱花。
冬瓜烧丸子的做法 冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段辣椒备好 炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。汤汁收的稍微少一些，出锅装盘了 成品 成品 烹饪技巧 冬瓜，红萝卜 辣椒 配菜颜色相当漂亮。
肉馅放入所以辅料搅拌均匀。请点击输入图片描述 2 加入葱姜继续搅拌后 腌制15分钟，让肉进味。请点击输入图片描述 3 腌制好后，搅打肉馅，一点一点的加清水使肉馅上劲。搅打后肉馅体积明显增大，放入冰箱冷藏30分钟，使肉馅吸足水分，丸子更嫩。请点击输入图片描述 4 冬瓜切片。
冬瓜烧丸子的做法 冬瓜切块，红萝卜切斜刀片，葱段辣椒备好 炸香姜片，红萝卜片，放入辣椒，葱段煸炒。接着下入冬瓜。生抽煸炒，倒入蚝油少许，开水少许。小火慢炖。快好的时候，放入丸子。汤汁收的稍微少一些，出锅装盘了 成品 成品 烹饪技巧 冬瓜，红萝卜 辣椒 配菜颜色相当漂亮。
先将肉沫加姜粒、盐、胡椒粉、蛋清拌匀，然后放油锅里炸成酥酥的小肉丸。冬瓜烧肉丸的做法图解2冬瓜去皮切粒备用 冬瓜烧肉丸的做法图解3油锅留底油，放一点姜粒，然后倒入冬瓜，续一点水，放葱段烧制几分钟。
步骤 1 先将冬瓜去皮切块待用 步骤 2 将肉末加入鸡蛋、盐、姜末、淀粉、料酒、拌匀待用 步骤 3 在油锅中倒入色拉油，准备炸丸子，当油加热到5层热的时候，依次放入丸子。等丸子炸至金黄色是捞出。注意火不能太大，以防丸子太焦。
克），淀粉1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）做法 1，准备肉馅150克，鸡蛋一个，葱切末，姜切末，冬瓜去掉外面表皮洗净 2，冬瓜切小片 3，肉馅中加入葱末，姜末，盐2克，胡椒粉，鸡蛋以及玉米淀粉搅拌好 4，锅中水烧开 5，将肉馅挤成小圆子下入锅中 6，肉圆熟后，放入冬瓜片刻加盐3克出锅即可。
做法 先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。
