剩下的面团能做啥(蒸馒头的剩面怎么做好吃)
剩下的面团能做啥(蒸馒头的剩面怎么做好吃)
1、可以做成烙饼，首先把面团擀成薄饼，然后倒入植物油，可以加点芝麻油沾上芝麻，加点盐和黑胡椒粉，或是加糖，做成烙饼。可以做成馅饼，首先把面团擀成薄饼，然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。可以做成疙瘩汤，将面团揪成一个个小团团，再加一些蔬菜做成疙瘩汤。
1、方法/步骤 首先是将剩面条用各种的蔬菜放入油锅中翻炒，然后放入大酱和各种配料开吃就行。去精制面粉适量在打入两个鸡蛋，倒入剩面条再加入适量的温开水，和成面面团，做成美味的烙饼子。取去皮五花肉100克切成肉块，做成红烧肉，再将剩面条倒入做好的红烧肉中。
2、将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段，姜切末备用。 笼屉底部刷一层油（或铺上笼布），把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开蒸15分钟。 蒸好的面条，倒出备用；（面条蒸好后先用筷子把面条划散，后面跟菜更容易拌）。 锅内倒油，油热后下五花肉煸炒。
3、做美味的蒸面条的方法如下：首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。
4、这种方法做的蒸面条就是比较干软的哦，而且根根分明，很饱腹，属于越嚼越香的那种；但是面一定是软的，而不是硬的，如果是硬的那肯定是里面的汤太少了。
1、可以做成烙饼，首先把面团擀成薄饼，然后倒入植物油，可以加点芝麻油沾上芝麻，加点盐和黑胡椒粉，或是加糖，做成烙饼。可以做成馅饼，首先把面团擀成薄饼，然后包裹和好的馅料煎制成馅饼。可以做成疙瘩汤，将面团揪成一个个小团团，再加一些蔬菜做成疙瘩汤。
2、烙油饼。可以用烫面烙几个油饼来消耗最后剩下的那些面，因为本来已经烫好的面，只需要稍微加工一下就可以做成油饼，把面团用擀面杖擀成大片，然后放些油抹匀叠起来。然后下成剂子，把两头的油口收住，用擀面杖擀一下下锅直接烙就可以了。烫面蒸饺。
3、以做烙饼、馅饼、疙瘩汤、面条、金丝饼等，做法如下：烙饼：把面团擀成薄饼，倒入植物油，再加点盐和黑胡椒粉，做成烙饼。馅饼：把面团擀成薄饼，然后包裹馅料煎制成馅饼。疙瘩汤：将面团揪成剂子，再加一些蔬菜做成疙瘩汤。面条：将面团制成条状或小片状，用水煮成面条。
隔夜剩的面团，*是做板面，做面条，比较适合。不适合做面皮或烙饼等其他面食。
面条鸡蛋煎饼 材料：剩面条，鸡蛋2个，色拉油少许，调味酱。做法：锅内倒色拉油，摊开面条，鸡蛋液倒在上面，双面煎至金黄。刷上事先准备好的酱，对折，整理好松散的面条，出锅，简单切块即可。
没事，还可以吃，你可以把它做煎饼炸吃了，也可以做别的。
将面粉、酵母粉、水和其他调味料混合，揉搓至面团表面光滑且有弹性。 冷藏发酵 将揉好的面团放入密封容器，放入冰箱冷藏室发酵。确保冰箱温度在5°C左右，以便面团均匀发酵。 发酵后处理 第二天将面团取出，放在室温下松弛30分钟，再进行揉搓。
