用泡面做肉丸子的家常做法猪肉丸子怎么做才嫩
用泡面做肉丸子的家常做法猪肉丸子怎么做才嫩
今天阿莫来给大家分享一些关于用泡面做肉丸子的家常做法猪肉丸子怎么做才嫩方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、我平常做肉圆子又嫩又好吃的做法：将猪肉洗净去皮，剁成肉末备用。将老姜末和葱末放入纱布袋中浸泡成葱姜水。将猪肉末、鸡蛋、料酒、盐和少量葱姜水放入盆中，朝一个方向搅拌至肉末呈糊状。加入鸡精、胡椒粉和玉米淀粉继续搅拌。锅中加水烧沸后，用手挤出肉末丸子放入锅中煮。去除浮沫，保持中火煮熟。
2、制作弹牙爽口的猪肉丸不需要添加剂。只需要配料里加入木薯粉，并且在做丸子前多摔打几次肉泥，就可以实现又弹牙又爽口，非常好吃。
3、肉圆子一般有牛肉圆子和猪肉圆子比较常见，肉圆子一般常见的烹饪方法有水煮和油炸两种，丸子也叫圆子，象征着团圆，所以逢年过节，很多地方都有吃丸子的习俗，常见的丸子有菜丸子、肉丸子，要说最解馋的肯定是肉丸子，无论炸、煮、蒸、炖、涮，都特别好吃。
4、准备好猪肉。把肉切丁，加入姜末。把肉放进搅拌机，搅成肉泥。然后放入盐，生粉朝一个方向搅打上劲。然后用手攥出一个乒乓球大小的肉丸来。用个小勺接一下。然后把勺子里的肉丸放入锅内，此时锅内的水温不宜过高，水不要翻滚就行。
5、萍乡油炸猪肉丸子主料：肥瘦猪肉700克配料：油800毫升、盐30克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、五香粉100克、淀粉200克、小葱1根、姜6片、清水700毫升。做法步骤：第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。第2步、把生姜剁成末，越碎越好，不喜欢的可以用姜汁。第3步、小葱洗净切成末。
6、猪肉丸子的做法肉馅备用。加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜粉、现磨黑胡椒粉拌匀。葱蒜进入清水中，浸泡成葱姜水。泡好的葱姜水分次倒入肉馅中。小帮手出来啦，就是电动打蛋器哟，用那个搅面团的搅拌棒，一直搅打。最后加入一个蛋清。加入两勺淀粉。
西芹3根胡萝卜半根鸡蛋一个面粉3勺（可根据个人喜好添加）泡面2袋盐适量黑胡椒适量泡面丸子的做法鸡胸肉剁碎请点击输入图片描述西芹剁碎请点击输入图片描述胡萝卜剁碎请点击输入图片描述加入盐适量，黑胡椒适量，面粉三勺。抓匀，备用。
猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。加放少许淀粉。调成糊状。泡面整包压碎，倒入盘中。用勺子挖出肉末，（也可以戴上一次性手套，用手搓成小丸子。）将丸子均匀的裹上泡面。依次做好所有。
泡方便面放生的牛肉丸是不可以的，要是想放牛肉丸子必须把它在开水里焯一下有八分熟之后在放入泡方便面里就行了，这样吃味道好，牛肉丸子也香。
方便面炸丸子的做法首相挑选猪肉，*选用八分瘦二分肥的口感*。猪肉剁成肉泥放入大碗中，加入盐，酱油，醋，料酒，蚝油搅拌均匀。磕入一个全蛋，朝一个方向搅上劲，口感*。放入葱姜末搅拌均匀。放入一勺淀粉，搅拌均匀即可。淀粉不可以多放，否则会发黏影响口感。
通常使用的面条是新鲜或干的白面条，如悦庄特选手工拉面或康师傅方便面。牛肉丸子的主要原料是新鲜的牛肉末、姜蒜、葱和少量的面粉。对于汤汁的配方，主要使用的是牛肉汤的底料，添加葱姜、酱油、盐、胡椒粉等调味料，以增加汤的鲜味和口感。经过简单的准备工作和烹饪，这道美味的牛肉丸子面很容易制作。
方便面可以做炸方便面丸子。首先，在肉馅中加入盐鸡精五香粉。第2步加一勺生抽和适量面粉。其次，方便面用榨汁杯打碎。肉馅搓成小丸子。放在方便面碎里。均匀的裹上一层方便面碎。最后，油温五成热下锅炸。炸制金黄色捞出。
1、这边水也开了，按照个人的喜好，放入火锅丸子和蔬菜，什么鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、金针菇、豆芽、蟹棒、香菇、牛肉丸等，煮上5分钟以后，放入泡面，再煮2分钟关火。
2、意面炒饭：将泡面煮熟后，沥干水分，与煮熟的米饭混合，加入适量的油、盐、胡椒粉和调料包，搅拌均匀后，用平底锅煎炒至金黄色即可。辣味牛肉面煎饼：将泡面煮熟后，沥干水分，加入牛肉和配菜，混合均匀后，倒入平底锅中煎炸至两面金黄即可。
3、泡面炸鸡：将泡面煮熟，沥干水分后裹上面粉，再裹上鸡蛋液和面包屑，放入油锅中炸至金黄色即可。以上只是一些简单的泡面神仙吃法，你可以根据自己的口味和创意尝试不同的搭配和做法。不过，应该注意到泡面虽然方便，但过度食用泡面并不健康，应该适量食用，配合其他健康食材，保持营养均衡。
4、除了这种最传统的吃法，泡面还有几种隐藏的神仙吃法。雪碧拌面黄瓜擦丝，花生碎用的现成的炒熟花生刀面压碎切碎。蒜末葱末辣椒面放入碗底，倒热油，搅和完事儿加入生抽、醋、雪碧、白芝麻、盐（根据个人口味来添加）面条煮熟过凉水，捞入配好的底料中，加香菜黄瓜丝花生碎调拌。完美。
5、作为北漂一族，方便面是常备食物，吃腻了煮的，于是研发了很多奇葩吃法，比如炒方便面，方便面披萨，方便面雪糕...你还别说，味道还真不赖呢。炒方便面。和炒面很类似，不过更加的Q弹爽口。方便面用开水泡5分钟，微微变软后倒掉水分，过一遍凉水，控干水分。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
