葫芦瓜豆腐丸子怎么做(西葫芦炒豆腐丝怎么做)
葫芦瓜豆腐丸子怎么做(西葫芦炒豆腐丝怎么做)
1、葫芦瓜擦丝，放盐杀30分钟。 准备好材料，杀出水把水攥出来，攥干。毛葱，姜和辣椒切碎（老规矩：先切快放到肉馅里切，避免辣眼睛，也避免迸溅）加入一勺豆瓣酱，一个鸡蛋，两勺酱油，四勺豆油，十三香，黑胡椒，盐、味精。顺着一个方向搅拌均匀。
1、素炒杏鲍菇，鸡蛋炒黄瓜，素炒菠菜等，这些都是降糖又降脂的菜。家常小炒，也能吃出健康来，要注意控制身材，要多吃低脂低糖的食物。素炒杏鲍菇。杏鲍菇里面含有的营养成分比较多，常吃对身体有益处。杏鲍菇的制作方法有很多，家常小炒，我喜欢素炒杏鲍菇。
2、素炒白玉菇 食材： 白玉菇、青椒、红椒、火腿肠、鸡蛋 做法： 白玉菇洗净，去根切小段，辣椒切小块，火腿肠切片。 冷水下白玉菇加少许油盐，水开煮两分钟捞出备用。
3、素炒西兰花 食材：西兰花、胡萝卜、 木耳、 大蒜步骤：西兰花一朵朵掰开，洗净备用，胡萝卜切片备用，木耳洗净备用。 锅里烧水，将西兰花，木耳，胡萝卜焯水备用。 起锅热油爆香蒜，加入胡萝卜，西兰花炒两下，加入木耳翻炒两下，加入一勺耗油，加入一勺盐，翻炒两下搞定，开吃咯。
4、【素菜】【豆芽炒魔芋】食材：魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋。做法：绿豆芽清洗干净，捞出控干水分。魔芋冲洗后，切成细条，将魔芋条，放开水中焯水5分钟去掉碱味，捞出来控干水分备用。
西葫芦和豆腐可以一起炒着吃。豆腐、西葫芦同食可以防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食，对预防病毒性感冒有一定功效。
能一起炒。 西葫芦能和白菜一起炒，做法如下： 用料：西葫芦1个，圆白菜1/4大，西红柿1个，蒜片10g，酱油5g，盐5g，鸡精5g. 油热后，放蒜片爆香。放入西葫芦翻炒一分钟后放入圆白菜翻炒。然后加入适量酱油。 等到西葫芦炒软了放入西红柿，炒到有汤汁西红柿不成形之前加入适量盐和鸡精。关火盛盘。
葫芦条能和大白菜和干豆腐一起炖。葫芦条、大白菜、干豆腐不存在食物相克。葫芦食物相克 芦笋 葫芦是凉性，芦笋属性寒凉，和葫芦一起吃，可能会导致肠胃受凉，进而出现腹痛、腹泻等症状。柿子 柿子也属于凉性的水果，葫芦也是凉性，一起吃可能会导致消化不良，出现腹胀、便秘等症状。
白菜胡萝卜炖豆腐的食材 白菜 500克胡萝卜 1根豆腐 200克盐 少许葱姜蒜 适量干辣椒 2个花椒 少许生抽 少许蚝油 少许白糖 少许味精 少许 白菜胡萝卜炖豆腐的做法 白菜洗干净改刀备用。胡萝卜切成较粗一点的丝。豆腐切麻将块。葱姜蒜、干辣椒改刀待用。
1、虾皮炒角瓜 用料：角瓜、虾皮、姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒。做法步骤：角瓜洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入角瓜丝，转大火将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。
2、角瓜炒鸡蛋好吃又简单。主料：西葫芦300克、鸡蛋2个3人份 辅料：花生油适量、鸡精适量 制作方法：首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。
3、角瓜西兰花炒鸡蛋 用料：角瓜鸡蛋西兰花1个 角瓜西兰花的做法 角瓜切成非常薄的圆片；西兰花切成碎丁；鸡蛋打散；在小不粘平底锅中抹少许油，微火加热，并吧角瓜片码放一到两层；再放才华丁；最上面再放一层角瓜片。
4、角瓜炒鸡蛋 材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
5、西红柿炒角瓜，主要原材料为一个角瓜、2个西红柿。将角瓜洗净切片，西红柿洗净切块，葱切末。热油锅放入葱末爆香，放入西红柿块炒出红油，放入角瓜片翻炒，再放入适量的花椒粉、盐、白糖翻炒，最后放入味精即可出锅。
