坐月子食谱及做法(古代宫廷妇女坐月子吃什么)
坐月子食谱及做法(古代宫廷妇女坐月子吃什么)
1、酒蛋黑糯米汤。原料：酒，黑糯米，鸡蛋，红糖。做法：将黑糯米酒倒进锅内，加水煮30分钟，然后打入鸡蛋，加入红糖，煮至糖溶解即可。此食谱具有补血益气，驱寒祛瘀的功效，非常适合产妇食用。芽菜炖排骨。配料：排骨，新鲜的黄豆芽，生姜，料酒，盐。
1、香蕉含有大量的纤维素和铁，可以润肠通便，补血。妈妈爱赖床，肠胃蠕动差，经常便秘。另外产后失血较多，需要补血，而铁是造血的主要原料之一。所以，多吃香蕉可以预防产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁越多，乳汗中的铁也就越多，对防止婴儿贫血也有一定的帮助。
2、猪肝适合在早上、中午食用。鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的*菜肴。
3、虾子、鱼浆对需要哺乳的产妇而言，是*的食物，有开胃的作用，体力不佳的产妇应该多吃。 鸡肫具有促进胃液分泌，帮助消化作用，总是胃胀无食欲的产妇应多吃。 金针的铁含量是菠菜的20倍，又有许多纤维质，可促进新陈代谢，并有镇定的作用。
4、- 芝麻，富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。- 蔬菜水果，含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
因此，第一周暂时 不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素BB烟 碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
多喝汤水。怀孕和分娩对妈妈们的肠胃造成严重的损伤。很多食物不能很好的消化。可以多喝游戏额有营养的汤水，鲫鱼汤，鸡汤，猪蹄汤等等。此外，月子期间要注意少食多餐，注意消化。
．小米：小米含量丰富的维生素b1和维生素b2，能够帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。但是专家提醒，小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。2．红糖：由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。
四季豆可促进胆汁分泌，有利于肝功能运作。 红菜有丰富的铁质，其有补血作用，产妇要多吃。 菠菜含铁质外，还有丰富的维他命A、BC、E及造血所需的叶酸，是坐月子所不可缺的蔬菜。中医称其能清热消渴、补肝明目、养血止血、治疗便秘、口干、头昏眼花等症状。
枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞温补，能滋补肝肾，月子期间对身体很好。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒，是非常适合坐月子食用的，它有催乳的效果。月子里吃枸杞*等到恶露排净之后，因为产妇食用枸杞会影响恶露排除，恶露干净就能吃了。
1、香蕉含有大量的纤维素和铁，可以润肠通便，补血。妈妈爱赖床，肠胃蠕动差，经常便秘。另外产后失血较多，需要补血，而铁是造血的主要原料之一。所以，多吃香蕉可以预防产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁越多，乳汗中的铁也就越多，对防止婴儿贫血也有一定的帮助。
2、猪肝适合在早上、中午食用。鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的*菜肴。
3、为减轻呕吐反应，可供给较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等，呕吐严重的，多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物，以防酸中毒。 怀孕中期（4-7个月）。
